캠프파이어 스모어


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캠프파이어 스모어 만드는 법
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시간: 35분
복잡성: 쉽게
수량: 샌드위치 15개

스모어(모닥불에 구운 쫀득한 마시멜로와 녹인 초콜릿을 바삭한 그레이엄 크래커 두 장 사이에 넣은 것)는 활활 타오르는 숯불 위에서 만들 수 있습니다. 베이킹 시트 한 장이면 여러 명이 먹을 만큼 충분히 만들 수 있어 따로 불을 피울 필요가 없습니다. 리 드럼몬드는 기본적인 속 재료에 더해 캐러멜과 토피 조각을 넣어 특별한 맛을 더했습니다. 초콜릿과 마시멜로와 함께 그릴 위에서 녹으면 달콤한 디저트를 좋아하는 사람이라면 누구나 꿈꿔왔던 최고의 맛을 경험할 수 있습니다!



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 통 그레이엄 크래커 30개
  • 초콜릿 스프레드 1병(360g)
  • 크림 마시멜로 450g
  • 220g 미니 마시멜로
  • 1봉지(280g) 크리미 카라멜
  • 다크 초콜릿 알갱이 340g
  • 220g 소프트 토피 조각



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 가스 그릴이나 숯불 그릴을 중불로 예열하고 베이킹 시트에 알루미늄 호일을 깔아주세요.
  2. 샌드위치 기본:

    그래험 크래커 15개에 초콜릿 스프레드를 바르고 준비된 베이킹 시트에 올려놓으세요. 숟가락 두 개를 사용하여 크래커를 골고루 펴주세요. 크리미한 마시멜로 초콜릿을 입힌 그레이엄 크래커 위에 올려놓으세요. 미니 마시멜로를 골고루 뿌려주세요. 캐러멜, 초콜릿, 토피 조각도 같은 방식으로 뿌려주세요. 아래쪽 그레이엄 크래커 위에 다른 그레이엄 크래커를 얹어 샌드위치처럼 만들어주세요.

  3. 베이킹 시트를 그릴 석쇠 위에 올려놓으세요. 그릴에 뚜껑이 있다면 닫아주세요. 뚜껑이 없다면 다른 베이킹 시트를 뒤집어서 스모어 위에 덮어주세요. 속 재료가 모두 녹을 때까지 약 25분간 구워주세요. 스모어를 따뜻하게 드세요.





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