발레리 버티넬리는 맛있는 슬로우 쿠커 소고기 양지살 요리를 만드는데, 그녀의 비법은 바로 건조 양파 수프 믹스 한 봉지입니다. 이 핵심 재료는 순식간에 풍미를 더해줍니다...
조리 방법에 따른 레시피
소고기 양지살을 진한 칠리 라임 소스에 하룻밤 재워둔 후, 토마토 소스에 넣고 슬로우 쿠커에서 부드러워질 때까지 끓입니다.
흰콩을 진하고 달콤하면서도 매콤한 토마토 소스에 푹 끓여내면 마치 오븐에 구운 것처럼 풍미와 향이 뛰어납니다. 전통적인 레시피와는 달리, 굳이...
이 무알코올 초콜릿 마티니는 리큐어나 보드카를 넣지 않고 만듭니다. 우유, 초콜릿 시럽, 그리고 약간의 옥수수 전분만 있으면 이 음료를 만들 수 있습니다.
이 맛있는 디저트는 더운 날 시원하게 즐길 수 있을 뿐만 아니라 건강에도 좋습니다. 신선한 블루베리와 천연 석류 및 포도 주스로 만들어져 비타민이 풍부합니다.
토마토 소스가 듬뿍 들어간 이탈리아 파스타 한 그릇을 누가 마다할 수 있을까요? 부드러운 닭고기와 짭짤한 올리브를 곁들이면 더욱 푸짐한 한 끼 식사가 되죠. 모든 재료를 그릇에 넣고...
스무디 볼은 건강한 식단을 추구하는 사람들 사이에서 최신 트렌드입니다. 스무디를 그릇에 담아 숟가락으로 떠먹는 형태죠. 빨대가 필요 없기 때문에 다양한 재료를 넣어 섞어 먹을 수 있습니다.
하루를 활기차고 건강한 스무디로 시작해 보세요. 어린 시금치, 청포도, 키위, 사과를 넣어 만든 이 스무디는 마그네슘, 철분, 비타민 C가 풍부하여 오랫동안 에너지를 공급해 줍니다. 여기에 민트까지 더해지면 더욱 상쾌한 하루를 보낼 수 있습니다.
빠르고 간편하게 만들 수 있는 맛있는 채식 전채요리를 찾으신다면, 단 20분 만에 완성되는 이 새우와 방울토마토 레시피가 제격입니다. 새우, 방울토마토, 마늘을 베이킹 시트에 올려놓기만 하면 됩니다...
사실, 이 스무디에는 좋아하는 과일이나 베리류를 무엇이든 넣을 수 있습니다. 중요한 것은 과일과 베리류가 잘 익고 달콤한지 확인하는 것입니다. 그래야 따로 단맛을 더할 필요가 없습니다. 또 다른 팁은...
바삭한 옥수수 가루 옷을 입혀 튀긴 풋토마토는 미국 남부의 대표적인 사이드 메뉴로, 주로 여름에 만들어 먹습니다. 이 레시피는 과즙이 풍부한 토마토를 두 배로 즐길 수 있도록 해줍니다.
"바쁜 주부 여러분, 이 레시피는 여러분을 위한 거예요!" 알렉스 카스페로가 말합니다. "저는 겨울에 집에서 만든 라자냐를 좋아하지만, 오랫동안 가스레인지 앞에서 요리하는 건 싫어요. 슬로우 쿠커를 사용하면 모든 과정이 정말 간단해지죠..."
이 레시피를 사용하면 거의 아무것도 할 필요가 없습니다. 슬로우 쿠커가 하루 종일 알아서 해줄 테니까요. 마지막에 할 일은 갈비를 굽는 것뿐인데, 그것도 단 몇 분이면 충분합니다. 훈제 파프리카...
이 맛있는 요리는 전통적인 치킨 파르메산을 채식 버전으로 재해석한 것입니다. 크고 쫄깃한 포토벨로 버섯 갓이 닭고기 커틀릿을 훌륭하게 대체합니다. 메인 요리 또는 사이드 메뉴로 즐겨보세요.
누구나 시원하고 맛있는 전통 스무디를 좋아하지만, 때로는 더 풍부한 식감과 아삭한 식감을 원할 때가 있죠. 베이스 액체의 양을 줄이거나 재료를 추가하여 좋아하는 스무디를 새롭게 바꿔보세요.
이 간단하고 영양가 있는 스무디는 신선한 블루베리로 만들면 맛있고 여름에 딱 어울립니다. 하지만 냉동 베리를 사용해도 괜찮습니다. 치아씨는 산이 풍부합니다...
단백질, 비타민, 강력한 항산화 성분이 풍부한 이 상큼한 아침 식사로 하루를 시작하세요. 이 그릭 요거트 스무디는 냉동 라즈베리를 넣어 만들었으며, 여기에...
이 간단하고 맛있는 스무디 볼은 맛도 좋지만 건강에도 매우 좋습니다. 식이섬유, 비타민, 단백질이 풍부하고, 다양한 과일로 장식하면 보기만 해도 기분이 좋아집니다.
맥앤치즈와 조리법은 비슷하지만, 이 요리는 일반 파스타 대신 스펠트밀을 사용합니다. 쫄깃한 체다 치즈와 크리미한 모짜렐라 치즈 두 가지를 곁들여 풍미를 더합니다.
이 크리미한 비건 아이스크림은 시판 오트밀크를 사용하여 쉽게 만들 수 있습니다. 캐슈버터와 코코넛 오일이 부드러운 식감을 더해주고, 전통적인 달걀 노른자 대신...
이 어른용 밀크셰이크는 인기 디저트인 바나나 포스터의 모든 맛과 요소를 담고 있습니다. 바닐라 아이스크림, 럼, 캐러멜라이즈드 바나나, 그리고 바나나 리큐어가 어우러져 독특한 풍미를 선사합니다.
"이 레시피는 캘리포니아 출신 셰프 마리아 신스키의 것입니다. 맛과 식감이 정말 훌륭해요!"라고 이나 가튼이 말했습니다. 이 요리는 작은 캐서롤 접시에 담아 오븐에 구워내는데, 바닥에는 스펠트밀을 깔고 그 위에 부드러운 재료를 얹습니다...
초콜릿을 입힌 딸기는 휘핑크림을 얹은 딸기만큼이나 인기가 많으며, 이 세 가지를 한 그릇에 모두 담으면 손님들이 즉시 반할 만한 놀라운 디저트가 탄생합니다.
특별한 일요일 브런치를 즐기고 싶다면, 이 고급스러운 초콜릿 땅콩버터 스무디로 하루를 시작해 보세요. 완벽한 맛의 조화, 아름다운 비주얼, 그리고 신선한 재료의 효능까지 모두 갖춘 스무디입니다.
유명한 블랙 포레스트 케이크에서 영감을 받은 이 디저트는 보기에도 아름답고 인상적이며, 하루 전에 미리 만들어 둘 수 있어 휴일을 준비하는 데 매우 편리합니다.
이 놀라운 트라이플은 미리 구워둘 수 있는 부드러운 진저브레드 쿠키로 만들어집니다. 쿠키는 배와 꿀을 섞은 스크럽에 담가 특유의 풍미를 더한 후 틀에 넣어줍니다.
스무디 볼을 만들려면 일반 스무디처럼 갈지 않고 소프트 아이스크림처럼 부드러운 질감이 될 때까지 갈아야 합니다. 이 레시피는 그릭 요거트, 냉동 바나나, 얼음의 완벽한 조합을 보여줍니다.
오븐에 토마토를 구우면 풍미가 더욱 진해지고 농축됩니다. 따라서 육수 대신 물을 사용해도 토마토 수프는 맛있을 거예요. 그리고...
























































