걸쭉한 수프와 스튜 레시피


작가: - 셰프
구운 마늘을 곁들인 화이트 칠리조회수: 1,578
레시피 내용:

화이트 칠리는 인기 요리인 칠리 콘 카르네의 변형입니다. 이 레시피는 토마토 소스와 소고기 대신 흰콩과 닭고기를 사용합니다. 따라서 색깔이 붉은색이 아닌 흰색입니다.

흰 강낭콩, 닭고기, 시금치, 고추, 갈은 카옌페퍼, 샬롯, 마늘, 크림, 화이트 와인, 파프리카...
시간: 1시간 15분 복잡성: 쉽게 인분: 6
작가: - 유명 셰프
다진 고기와 라피니를 넣은 콩 수프조회수: 3,971

이 뜨겁고 든든한 수프는 추운 계절에 몸을 따뜻하게 해주는 데 제격입니다. 재료 중 하나인 브로콜리 라브 또는 라피니는 같은 이름의 양배추와 비슷하게 생겼습니다.

흰콩, 브로콜리, 감자, 쿠파티(튀김용 소시지), 페코리노 로마노 치즈, 파르메산 치즈, 월계수 잎, 마늘...
시간: 30분 복잡성: 쉽게 인분: 4
작가:
포솔레, 걸쭉한 옥수수 스튜조회수: 8 195

멕시코 전통 수프인 포솔레는 멕시코 요리에 널리 사용되는 특수 처리된 옥수수인 호미니로 만듭니다. 포솔레라는 단어 자체는 멕시코어로 "호미니"를 의미합니다.

옥수수, 버터넛 스쿼시, 피코 데 가요 소스, 고추, 커민, 오레가노, 아보카도...
시간: 40분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 415
작가:
멕시코식 터키 굴라시조회수: 8401

호박, 감자, 애호박, 칠면조를 넣고 스튜를 만드세요. 토마틸로와 청양고추로 만든 멕시코식 초록색 소스인 살사 베르데를 곁들여 멕시코풍으로 즐겨보세요. 풍미를 더하려면...

칠면조, 버터넛 스쿼시, 감자, 애호박, 살사, 커민, 타임...
시간: 40분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 491
작가:
슬로우쿠커로 만드는 호박과 병아리콩을 넣은 야채 스튜조회수: 9 144

현대식 주방에는 생활을 편리하게 해주는 다양한 가전제품들이 가득합니다. 에어프라이어, 찜기, 멀티쿠커는 오랫동안 인기를 누려왔지만, 또 다른 흥미로운 제품이 있습니다...

버터넛 스쿼시, 근대, 병아리콩, 파마산 치즈, 토마토 페이스트, 고춧가루, 양파, 마늘...
시간: 8시간 30분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 428
작가: - 유명 셰프
버섯 파프리카시조회수: 11 217

파프리카는 헝가리 요리의 핵심 향신료이지만, 헝가리 토종 향신료는 아닙니다. 브라질에서 유럽으로 건너온 파프리카가 헝가리 요리사들에게 그토록 인기를 얻게 된 이유는 무엇일까요? 그 비결은 바로 조리법에 있습니다.

포토벨로 버섯, 피망, 고추, 당근, 계란면, 토마토 페이스트, 우스터소스, 화이트 와인, 파슬리, 딜, 파프리카...
시간: 1시간 10분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 552
토스카나식 토마토 수프와 빵 – 파파 알 포모도로조회수: 12,709

파파 알 포모도로(이탈리아어로 "토마토 죽")는 토스카나 요리의 가장 기본적이고 필수적인 재료로 만들어지며, 그 특유의 소박함과 풍부함을 반영합니다.

양파, 고춧가루, 마늘, 화이트 와인, 토마토, 바질, 토마토 주스, 이탈리아 빵, 파마산 치즈...
시간: 1시간 15분 복잡성: 쉽게 인분: 6 칼로리 함량: 314
작가:
라따뚜이 수프조회수: 38,974

토마토, 가지, 애호박, 피망으로 만든 유명한 프랑스 스튜를 진하고 걸쭉한 수프로 만들어 보세요. 라따뚜이 수프의 프랑스 본연의 맛을 유지하려면 다음 재료들을 잊지 말고 추가하세요...

양파, 마늘, 프로방스 허브, 가지, 애호박, 피망, 산 마르자노 토마토, 바질, 바게트, 스위스 치즈, 그뤼에르 치즈...
시간: 40분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 442
작가:
오븐 트레이에 구운 빠에야조회수: 4,986

겉보기에는 필라프와 비슷해 보이지만, 빠에야는 독특한 매력과 풍미를 지니고 있어 점점 더 많은 팬을 확보하고 있습니다. 이 전통 스페인 요리는 이제 가장 인기 있는 요리 중 하나가 되었습니다...

장립종 쌀, 홍합, 새우, 초리조 소시지, 피망, 완두콩, 사프란...
시간: 1시간 10분 복잡성: 쉽게 인분: 4 - 6
작가: - 유명 셰프
핀토콩과 고기 껍질조회수: 1,934
레시피 내용:

이 요리 이름에 겁먹지 마세요. 하지만 바비큐가 가장 흔한 미국 남부에서는 탄 끝부분(burnt ends)이 특별한 별미로 여겨집니다. 이것은...

핀토콩, 바비큐 소스, 방울토마토, 케첩, 흑설탕, 카옌페퍼, 칠리파우더, 파프리카, 디종 머스터드, 우스터소스, 당밀, 꿀, 베이컨...
시간: 1시간 10분 복잡성: 쉽게 인분: 8
애호박을 넣고 끓인 돼지고기 스튜조회수: 5 126

어떤 재료와도 훌륭한 조화를 이루는 환상적인 조합입니다. 돼지고기는 어떤 채소와도 잘 어울려 조화로운 요리를 만들 수 있고, 애호박은 맛이 비교적 담백하지만 훌륭한 재료입니다.

돼지고기, 피망, 버섯, 토마토, 노란색 애호박, 마늘 소금, 오레가노, 바질...
시간: 30분 복잡성: 쉽게 인분: 6
자두를 넣고 조린 돼지고기조회수: 7,994

고기와 자두의 조합은 요리에서 꽤 인기가 높습니다. 두 재료는 서로를 훌륭하게 보완합니다. 자두의 당도에 따라 고기에 새콤달콤한 맛을 더할 수 있습니다.

돼지고기, 고구마, 양파, 화이트 와인, 자두...
시간: 1시간. 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 512
고기와 함께 끓인 양배추조회수: 1,853

양배추 요리는 전 세계 거의 모든 요리에서 찾아볼 수 있습니다. 이는 이 훌륭한 채소가 거의 모든 기후에 적합한 다양한 품종을 가지고 있다는 점을 고려하면 당연한 일입니다. 러시아에서는 양배추 스튜에...

양배추, 소고기, 구운 고기 양념, 당근, 사워크라우트, 토마토 페이스트, 흑설탕, 월계수 잎, 크림...
시간: 1시간 30분 복잡성: 쉽게 인분: 6-8
작가: - 요리하다
콩과 옥수수를 곁들인 칠리 콘 카르네조회수: 49,796

칠리 콘 카르네, 또는 간단히 칠리라고 불리는 이 요리는 스페인어로 "고기를 넣은 고추"라는 뜻의 멕시코 요리입니다. 주된 재료는 고추와 고기이지만, 멕시코 사람들은 다른 재료들도 함께 사용합니다.

다진 소고기, 강낭콩, 옥수수, 토마토 소스, 피망, 칠리 시즈닝, 오레가노, 커민...
시간: 1시간 20분 복잡성: 쉽게 인분: 6-8
작가: - 가수이자 요리책 작가
케일 수프조회수: 21,568

푸짐하고 따뜻한 케일 수프에 파마산 치즈 드레싱을 곁들였습니다. 닭고기 육수를 베이스로 하고 스페인식 초리조 소시지를 넣어 풍미를 더했습니다.

초리조 소시지, 쿠파티(튀김용 소시지), 감자, 양파, 마늘, 케일, 파마산 치즈...
시간: 1시간 5분 복잡성: 쉽게 인분: 6
제이미 올리버의 해산물 빠에야조회수: 6803

소시지, 새우, 홍합을 넣은 빠에야의 자세한 레시피입니다.

훈제 돼지고기 양지살, 초리조 소시지, 조개, 홍합, 새우, 오징어, 강낭콩, 피망, 토마토, 아르보리오 쌀, 사프란, 파슬리...
시간: 1시간 10분 복잡성: 평균 인분: 6
해산물 검보조회수: 3,398

사진과 함께 자세한 요리법을 알려드립니다.

새우, 게살, 피망, 케이준 양념, 쌀, 파슬리...
시간: 5시. 복잡성: 쉽게 인분: 12~15세
작가: - 유명 셰프
클래식 검보조회수: 30,005

사진과 함께 자세한 요리법을 알려드립니다.

닭가슴살, 소시지, 새우, 오크라, 피망, 셀러리, 토마토, 우스터소스, 파슬리...
시간: 2시간 40분 복잡성: 평균 인분: 8 - 10 칼로리 함량: 330
작가: - 요리 작가
치킨 잠발라야조회수: 6 150

사진과 함께 자세한 요리법을 알려드립니다.

닭다리살, 장립종 쌀, 토마토, 피망, 셀러리, 케이준 양념, 갈은 카옌 고추, 파슬리...
시간: 1시간. 복잡성: 쉽게 인분: 4
작가: - 셰프
새우 잠발라야조회수: 6,956

사진과 함께 자세한 요리법을 알려드립니다.

새우, 소시지, 통밀, 흰콩, 토마토, 장립종 쌀, 피망, 셀러리, 갈은 카옌페퍼, 월계수잎, 타임...
시간: 1시간 45분 복잡성: 쉽게 인분: 6-8
작가: - 유명 셰프
잠발라야 - 잡동사니조회수: 3 210

사진과 함께 자세한 요리법을 알려드립니다.

새우, 안두이 소시지, 쌀, 토마토, 셀러리, 피망, 월계수 잎, 카옌 고추 가루, 커민, 칠리 파우더, 닭고기 양념, 우스터소스, 타임...
시간: 30분 복잡성: 쉽게 인분: 4
작가: - 레스토랑 공동 소유주
시카고 검보 (소시지 포함)조회수: 1,859

사진과 함께 자세한 요리법을 알려드립니다.

쌀, 자디니에라, 프로볼로네 치즈, 쿠파티(튀긴 소시지), 피망, 토마토, 레드 와인, 고춧가루, 바질, 파프리카, 파슬리...
시간: 30분 복잡성: 쉽게 인분: 4

레시피를 알파벳 순으로 정리했습니다.

읽어보시기를 추천합니다.

식품 무게 단위