고기 메인 요리 레시피

그리스식 양고기 요리법. 뼈째 붙은 자연산 양갈비를 올리브, 토마토, 허브와 함께 와인에 구워냅니다.

뼈째 붙은 자연산 돼지고기 커틀릿에 배와 크루통을 곁들인 레시피...

꿀겨자 양념에 재운 돼지 목살을 비닐 포장지에 싸서 오븐에 구워내는 레시피...

다진 돼지고기와 애호박을 넣은 캐서롤 레시피...

와인과 블루베리 소스를 곁들인 립아이 스테이크 레시피입니다. 소스는 볶은 샬롯, 버섯, 후추로 만듭니다. 그런 다음 레드 와인, 포트 와인, 소고기 육수를 넣고 졸입니다.

구운 돼지갈비와 애호박, 오르조 파스타. 돼지 안심을 얇게 펴서 살짝 두드린 후, 애호박과 함께 올리브 오일, 레몬 제스트에 재워둡니다.

간단하게 만들 수 있는 소고기 스테이크 구이 레시피입니다. 스테이크는 으깬 고수, 파슬리, 양파로 만든 남미식 치미추리 소스와 함께 제공됩니다.

파인애플, 생강, 간장, 오향 양념에 재운 뼈 있는 돼지 등심 요리법입니다. 돼지고기를 구워서 밥과 볶아서 잘게 썬 살사와 함께 제공합니다.

애호박과 적양파를 곁들인 소고기 스테이크 레시피입니다. 바비큐 소스와 향신료에 살짝 재워 구운 후, 버터에 양념을 더해 함께 제공합니다.

다진 소고기, 양념한 채소와 허브, 빵가루, 달걀로 만든 치즈 미트로프 레시피입니다. 숙성된 치즈를 다진 소고기 안에 넣고 호일에 싸서 그릴에 구워냅니다. 이 미트로프는...

블러디 메리 재료로 만든 양념장에 재운 소고기 옆구리살 요리 레시피에는 토마토, 당근, 셀러리 등의 채소즙이 포함됩니다.

바비큐 소스를 곁들인 돼지갈비 레시피입니다. 갈비는 먼저 식초, 양파, 마늘에 재운 후 향신료를 발라 구워냅니다. 다 익으면...

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세계 칠리 요리 대회(WCCC)에서 2년 연속(2012년, 2013년) 우승을 차지한 밥 플래거의 전통 칠리 레시피입니다.

소고기 스테이크와 야채를 볶은 요리법입니다. 소스가 얹어져 있는데, 소스는 진한 소고기 육수와 식초로 만듭니다. 스페인산 올리브를 듬뿍 올려 마무리합니다.

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두 번째 코스 요리는 매콤한 양념을 발라 구운 돼지 등심과 흰콩, 토마토, 닭고기 육수를 넣어 졸인 케일입니다.

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이탈리아 명절 요리인 "포르케타"를 단계별 사진과 함께 소개합니다. 포르케타는 껍질이 붙은 돼지 삼겹살을 먼저 향신료를 넣은 액체 소금물에 재운 후, 허브를 넣은 건식 소금물에 재워 만듭니다.

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메인 요리 레시피 - 중국식 소고기 브로콜리 볶음밥. 소고기는 전분과 간장으로 만든 반죽에 튀깁니다. 브로콜리는 생강, 토마토와 함께 볶은 후...

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두 번째 코스 요리는 소시지와 밥을 곁들인 붉은 콩 요리입니다. 훈제 소시지는 마늘과 함께 볶았습니다. 통조림 붉은 콩은 닭고기 육수에 야채와 양념을 넣어 끓였습니다.

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고추를 채워 넣은 고구마 요리 레시피입니다. 할라피뇨, 신선한 토마토 살사, 양배추, 당근, 양파를 곁들인 샐러드와 함께 제공됩니다. 속 재료는 다음과 같습니다...

콘플레이크 빵가루를 입혀 오븐에 구운 소고기 커틀릿 레시피입니다. 크리미한 소고기 육수 베이스의 밀크 소스와 함께 제공됩니다.

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파마산 치즈와 모짜렐라 치즈를 넣어 오븐에 구운 라자냐 레시피입니다. 소시지, 애호박, 크리미니 버섯으로 속을 채웠습니다.

폰티나 치즈와 모짜렐라 치즈를 넣은 오븐 구이 라자냐 레시피입니다. 폴렌타, 근대, 그리고 다진 돼지고기, 마늘, 향신료로 만든 토마토 베이스의 초리조 소스를 얹었습니다.

로즈마리에 재운 양갈비 구이 레시피...

포르케타 콘 하암(Porchetta con ham) 레시피입니다. 이탈리아 명절 음식인 돼지고기 롤로, 판체타 햄, 로즈마리, 마늘, 케이퍼, 오렌지 및 레몬 제스트로 만든 고기 반죽을 넣어 구워냅니다.

콜리플라워를 곁들임 요리로 만드는 이 레시피는 가금류, 생선 또는 곡물 등 어떤 메인 요리에도 잘 어울립니다. 콜리플라워는 먼저 데친 후 우유 소스를 뿌리고...

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슬로우 쿠커에 화이트 와인을 넣고 끓인 돼지고기 스튜 레시피...

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이 칠면조 요리에는 속을 채워야 하지만, 전통적인 빵 속과는 다릅니다. 푸드 네트워크 매거진에 실린 이 레시피에서는 칠면조 가슴살을 얇게 두드린 후, 근대와 쌀을 섞은 속을 채워 넣습니다.

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