케이크 레시피
초콜릿 오렌지 필링과 솔티드 카라멜이 어우러진 환상적인 케이크입니다. 오렌지와 초콜릿의 조화에 솔티드 카라멜이 더해져 독특한 풍미를 선사합니다.
케이크는 보통 만드는 데 시간이 오래 걸리지만, 이 케이크는 그렇지 않아요. 아주 섬세한 화이트 초콜릿 버터크림 프로스팅과 부서진 쿠키 토핑이 올라간 케이크 레시피를 소개합니다.
멕시코 디저트: 20가지 레시피
축제는 트레스 레체스 스펀지 케이크, 플랜과 같은 계란 디저트, 또는 간단하고 빠르게 만들 수 있는 멕시코 전통 디저트로 달콤하게 마무리될 것입니다.
이탈리아 디저트 티라미수와 바나나 푸딩을 좋아한다면, 이 조합도 분명 좋아하실 거예요. 크리미한 푸딩과 마스카르포네 크림을 만들어 커피에 적신 바나나 위에 부어 보세요...
매일 즐길 수 있는 초콜릿 디저트
초콜릿 애호가들에게 따뜻한 브라우니나 초콜릿 칩 쿠키는 최고의 '소울 푸드'입니다. 이 디저트들은 분명 모두를 만족시킬 것입니다.
화려하고 생동감 넘치는 레이어드 디저트, 트라이플은 그 아름다움과 여름 분위기를 더욱 돋보이게 하기 위해 특별히 유리 용기에 담아 제공됩니다. 가볍고 폭신한 "푸드" 스펀지 케이크를 겹겹이 쌓아 올리세요...
트라이플은 케이크 시트, 베리류, 휘핑크림을 겹겹이 쌓아 만든 영국식 디저트입니다. 개별 포장된 트라이플의 장점은 남은 케이크 시트, 머핀, 베리류를 활용하여 만들 수 있다는 점입니다.
연유, 증발유, 전지우유 세 가지 종류의 우유로 만든 케이크는 라틴 아메리카에서 매우 인기가 많으며, 그곳에서 유래했습니다. 예를 들어 멕시코에서는 결혼식에서 흔히 볼 수 있습니다. 신선한 과일을 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다.
이 케이크는 프랑스에서 매우 인기가 많으며, 오래전 줄리아 차일드의 마음을 사로잡아 그녀는 자신의 레시피에 "르 글로리외(Le Glorieux, 영광스러운)"라는 이름을 붙였습니다. 원래 레시피는 그다지...
2011년 윌리엄 왕자는 케이트 미들턴과 결혼하면서 전통을 깨고 영국식 아이스크림 케이크에 쿠키를 곁들인 특별판을 주문했습니다. 이 케이크는...
당근 케이크에서 가장 맛있는 부분은 크림치즈 프로스팅이라는 데 대부분 동의할 테니, 그걸 두툼한 크림치즈케이크로 대체해도 전혀 문제없습니다. 이 두 가지 클래식 케이크 중에서...
일부 역사학자들은 이 유명한 초콜릿 체리 케이크(독일에서는 블랙 포레스트 케이크라고 불림)에 대한 기록을 16세기까지 거슬러 올라가 찾아볼 수 있다고 주장합니다. 하지만 케이크가 지금과 같은 이름과 인기를 얻게 된 것은...
오레오 쿠키는 전 세계 거의 모든 곳에서 유명합니다. 그리고 오레오 케이크보다 더 좋은 게 있을까요? 남녀노소 누구나 이 섬세한 디저트 한 조각을 그냥 지나칠 수 없을 겁니다. 최고는...
화이트 스펀지 케이크는 달걀 노른자 없이 흰자만으로 구워내어 특별한 날을 위한 케이크의 완벽한 베이스가 됩니다. 가볍고 촉촉한 식감으로 어떤 종류의 크림이나 프로스팅을 발라도 그 맛을 더욱 풍부하게 흡수해 줍니다.
"마시멜로 퐁당은 케이크 장식을 위한 저만의 비장의 무기예요!" 엘리자베스 라바우가 말합니다. 집에서 마시멜로 퐁당을 쉽게 만들 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 마시멜로 퐁당은 케이크를 장식하는 데에도 아주 좋습니다.
이 레시피는 전통적인 클래식 폰단트인 검페이스트를 만드는 방법입니다. 설탕, 물, 옥수수 시럽을 이용해 하얗고 유연한 설탕 페이스트를 만들 수 있는, 주방에서의 연금술과도 같은 요리법입니다.
가장 맛있는 코티지 치즈 파스카는 집에서 만든 코티지 치즈로 만듭니다. 이 코티지 치즈는 크리미하고 부드러우며 약간 새콤한 맛이 납니다. 하지만 시판 코티지 치즈를 사용해도 괜찮지만, 신선한 것을 사용하는 것이 가장 좋습니다.
발렌타인데이를 위한 초콜릿 디저트
푸드 네트워크 매거진에서 소개하는 맛있는 발렌타인 데이 디저트로 특별한 발렌타인 데이를 만들어보세요.
부드럽고 크리미한 코티지 치즈에 럼주, 캐러멜라이즈드 설탕, 그리고 폭신한 팬케이크를 곁들여 만든 마슬레니차는 독특한 디저트입니다. 이 맛있는 디저트를 매일매일 즐기고 싶어질 거예요.
이 밀가루 혼합물은 간단한 노란색 컵케이크를 굽는 데는 물론 노란색 스펀지 케이크를 만드는 데에도 완벽합니다.
디저트로 아침 메뉴를 즐길까요, 아니면 아침 메뉴로 디저트를 먹을까요? 어떻게 생각하든, 이 레이어드 아이스크림 케이크는 아침이든 저녁이든 언제든 달콤한 맛을 만족시켜 줄 거예요. 커피와 초콜릿 아이스크림이 겹겹이 쌓여 있고, 그 위에...
이 놀랍도록 깔끔한 아이스크림 케이크는 만들기도 매우 쉽고, 가장 인기 있는 두 가지 맛으로 만들 수 있으며, 딸기 아이스크림 층과 잘게 부순 초콜릿 층으로 구성되어 있습니다. 하지만 여기에 원하는 재료를 추가할 수도 있습니다...





















































