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야채 수프 레시피


작가: - 요리 작가
매콤한 파히타 수프조회수: 5807

진하고 매콤한 맛이 일품인 훌륭한 멕시코식 야채 수프입니다. 이 수프에는 양파, 피망, 토마토 통조림(국물에 담긴 것) 등의 야채가 들어갑니다.

양파, 피망, 옥수수, 토마토, 마늘, 칠리 시즈닝, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추, 육수, 토르티야, 몬터레이 잭 치즈, 파...
시간: 5시간 15분 복잡성: 쉽게 인분: 4
토스카나식 토마토 수프와 빵 – 파파 알 포모도로조회수: 12,709

파파 알 포모도로(이탈리아어로 "토마토 죽")는 토스카나 요리의 가장 기본적이고 필수적인 재료로 만들어지며, 그 특유의 소박함과 풍부함을 반영합니다.

양파, 고춧가루, 마늘, 화이트 와인, 토마토, 바질, 토마토 주스, 이탈리아 빵, 파마산 치즈...
시간: 1시간 15분 복잡성: 쉽게 인분: 6 칼로리 함량: 314
작가:
라따뚜이 수프조회수: 38,974

토마토, 가지, 애호박, 피망으로 만든 유명한 프랑스 스튜를 진하고 걸쭉한 수프로 만들어 보세요. 라따뚜이 수프의 프랑스 본연의 맛을 유지하려면 다음 재료들을 잊지 말고 추가하세요...

양파, 마늘, 프로방스 허브, 가지, 애호박, 피망, 산 마르자노 토마토, 바질, 바게트, 스위스 치즈, 그뤼에르 치즈...
시간: 40분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 442
카테고리: 수프, 채소, .
작가: - 셰프
시원한 여름 오이와 멜론 수프조회수: 4,036

오이는 수분이 95%나 되어 여름 요리와 수프에 완벽한 재료입니다. 갈증 해소에 탁월하고 더운 날씨에 시원함을 더해줍니다. 과즙이 풍부하고 향긋한 멜론과 함께 곁들이면 더욱 맛있습니다.

오이, 파, 멜론, 세라노 고추, 셀러리, 쌀식초, 민트, 고수, 요구르트, 레몬, 파슬리...
시간: 50분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 158
카테고리: 수프, 채소, .
가지 수프조회수: 2,343
레시피 내용:

가지는 메인 요리나 전채 요리뿐만 아니라, 은은한 버섯 향이 더해지는 맛있는 수프 재료로도 훌륭합니다. 이 진하고 풍부한 수프는 모든 재료를 한데 모아...

가지, 산마르자노 토마토, 판체타, 파스타, 파마산 치즈, 모짜렐라 치즈, 페스토 소스, 고춧가루, 마늘, 파슬리, 바질...
시간: 35분 복잡성: 쉽게 인분: 10 - 12
작가: - 가수이자 요리책 작가
케일 수프조회수: 21,568

푸짐하고 따뜻한 케일 수프에 파마산 치즈 드레싱을 곁들였습니다. 닭고기 육수를 베이스로 하고 스페인식 초리조 소시지를 넣어 풍미를 더했습니다.

초리조 소시지, 쿠파티(튀김용 소시지), 감자, 양파, 마늘, 케일, 파마산 치즈...
시간: 1시간 5분 복잡성: 쉽게 인분: 6
카테고리: 수프, 투명한, 채소, 고기, .
작가: - 셰프
해독 수프조회수: 7,499

저지방 닭고기 육수로 만든 가벼운 야채 수프는 몸에 쌓인 독소를 제거하는 데 도움이 됩니다. 이 수프에 들어가는 셀러리, 양파, 생강, 당근, 시금치는 특히 유익합니다.

닭가슴살, 레몬그라스, 생강, 당근, 셀러리, 샬롯, 월계수잎, 후추, 고추, 시금치...
시간: 1시간 35분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 119
토마토 퓨레 수프와 팬케이크, 허브조회수: 1,661

향긋한 허브를 넣어 구운 팬케이크와 부드러운 토마토 수프가 어우러져 독특한 요리를 만들어냅니다. 생생한 색감과 군침 도는 맛은 일상적인 식탁은 물론 특별한 날의 식탁까지 환하게 밝혀줄 것입니다.

고급 밀가루, 우유, 계란, 파, 파슬리, 타라곤, 기버터, 방울토마토...
시간: 복잡성: 쉽게 인분: 6
카테고리: 수프, 채소, .
작가: - 요리 작가
차가운 여름 보르쉬조회수: 6 253

사진과 함께 자세한 요리법을 알려드립니다.

비트, 파, 오이, 샴페인 식초, 요구르트, 딜...
시간: 4시간 50분 복잡성: 쉽게 인분: 6
카테고리: 수프, 채소, .
작가: - TV 셰프
겨울 보르쉬조회수: 3,472

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비트, 감자, 양배추, 와인 식초...
시간: 55분 복잡성: 쉽게 인분: 4 - 6
카테고리: 수프, 채소, 파스타와 함께, .
채식 미네스트로네조회수: 5,875

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흰콩, 토마토, 당근, 셀러리, 와인 식초, 근대, 케일, 오르조 파스타, 파마산 치즈, 고춧가루, 로즈마리...
시간: 45분 복잡성: 쉽게 인분: 4
카테고리: 수프, 채소, .
사보이 양배추 수프와 비트조회수: 2,563

사진과 함께 자세한 요리법을 알려드립니다.

사보이 양배추, 비트, 화이트 와인, 발사믹 식초, 커민, 사워크림...
시간: 40분 복잡성: 쉽게 인분: 4
카테고리: 수프, 크림 수프, 채소, .
작가: - 셰프
구운 가지 수프조회수: 3,775

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가지, 토마토, 양파, 마늘, 고추 양념, 회향 잎, 타임, 고수...
시간: 1시간 25분 복잡성: 쉽게 인분: 4 - 6 칼로리 함량: 269
카테고리: 수프, 채소, .
작가:
토스카나식 콩 수프조회수: 9,816

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흰콩, 토마토, 햄, 파마산 치즈, 적양파, 마늘, 당근, 셀러리, 엔다이브, 통곡물 빵...
시간: 40분 복잡성: 쉽게 인분: 4
카테고리: 수프, 채소, .
채식주의자용 보르쉬조회수: 7,539

사진과 함께 자세한 요리법을 알려드립니다.

비트, 감자, 양배추, 포르치니 버섯, 당근, 파스닙 뿌리, 셀러리 뿌리, 양파, 마늘, 사과 식초, 토마토 페이스트, 사워크림, 딜...
시간: 2시간. 복잡성: 쉽게 인분: 8
카테고리: 수프, 채소, .
일본 미소시루 수프조회수: 16,889

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된장, 파, 두부...
시간: 15분 복잡성: 쉽게 인분: 6
카테고리: 수프, 채소, .
작가: - 유명 셰프
사워크라우트 수프조회수: 5 199

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양배추, 사워크라우트, 흰콩, 햄, 양파, 당근, 감자, 사과 사이다, 월계수 잎, 딜, 꿀, 사워크림...
시간: 25분 복잡성: 쉽게 인분: 4
카테고리: 수프, 채소, .
작가: - 유명 셰프
새콤달콤한 적양배추 수프조회수: 5,984
레시피 내용:

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적양배추, 양파, 당근, 사과, 육두구, 주니퍼 베리, 정향, 월계수 잎, 계피, 캐러웨이, 커민, 오렌지 껍질, 와인 식초, 흑설탕, 체다 치즈, 통곡물 빵, 베이컨...
시간: 1시간 40분 복잡성: 쉽게 인분: 4 - 6
카테고리: 수프, 채소, .
작가:
감자와 옥수수를 넣은 태국식 우유 수프조회수: 4,450

사진과 함께 자세한 요리법을 알려드립니다.

옥수수, 붉은 감자, 코코넛 밀크, 파, 생강, 마늘, 할라피뇨 고추, 무, 토마토, 후추, 레몬그라스, 라임, 민트, 바질, 고수...
시간: 1시간 10분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 407
카테고리: 수프, 채소, .
태국식 똠얌 수프조회수: 8 507

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브로콜리, 토마토, 양송이버섯, 고추, 레몬그라스, 간장, 라임즙, 양파, 두부, 고수...
시간: 20분 복잡성: 쉽게 인분: 4
버섯이 들어간 쌀국수조회수: 8 113

사진과 함께 자세한 요리법을 알려드립니다.

쌀국수, 로메인 면, 크리미니 버섯, 당근, 셀러리, 생강, 할라피뇨 고추, 가지, 시금치, 완두콩, 레몬그라스, 간장, 사과식초, 흑설탕, 바질, 고수...
시간: 1시간 10분 복잡성: 쉽게 인분: 8
카테고리: 수프, 크림 수프, 채소, .
작가: - 요리 작가
차가운 가스파초 수프조회수: 7,445

사진과 함께 자세한 요리법을 알려드립니다.

오이, 치아바타 빵, 페타 치즈, 토마토, 토마토 주스, 피망, 양파, 마늘, 올리브, 와인 식초, 오레가노, 파슬리, 토마토 수프...
시간: 15분 복잡성: 쉽게 인분: 8 - 10
카테고리: 수프, 크림 수프, 채소, .
스페인식 차가운 수프 가스파초조회수: 18,855

사진과 함께 자세한 요리법을 알려드립니다.

토마토, 토마토 주스, 할라피뇨 고추, 오이, 아보카도, 적양파, 마늘, 사과 식초, 셰리 식초, 바게트, 파슬리, 고수, 토마토 페이스트...
시간: 15분 복잡성: 쉽게 인분: 5
카테고리: 수프, 크림 수프, 채소, .
토마토 수프 가스파초조회수: 4,639

사진과 함께 자세한 요리법을 알려드립니다.

토마토, 오이, 아보카도, 피망, 적양파, 마늘, 와인 식초, 고추, 바질, 고수, 파슬리, 토마토 수프...
시간: 30분 복잡성: 쉽게 인분: 6
카테고리: 수프, 채소, .
고구마를 넣은 가스파초조회수: 5 128

사진과 함께 자세한 요리법을 알려드립니다.

토마토, 피망, 양파, 마늘, 와인 식초, 토마토 주스, 크루통, 오이, 아보카도...
시간: 25분 복잡성: 쉽게 칼로리 함량: 108
카테고리: 수프, 채소, .
오이를 넣은 가스파초조회수: 7,551

사진과 함께 자세한 요리법을 알려드립니다.

토마토, 오이, 고추, 적양파, 마늘, 와인 식초, 토마토 주스, 타바스코 소스, 라임 주스, 바질, 파슬리...
시간: 10분 복잡성: 쉽게 인분: 에피타이저로 4인분입니다.
카테고리: 수프, 채소, .
작가: - 요리 작가
콩과 시금치가 들어간 토스카나식 야채 수프조회수: 30,080

엘리 크리거는 흰콩(일부는 퓌레로 만듦)을 넣어 소박한 수프를 만듭니다. 갓 다진 세이지와 타임 잎, 어린 시금치와 토마토도 이 수프의 주요 재료입니다.

흰콩, 타임, 세이지, 시금치, 양파, 마늘, 셀러리, 당근, 주키니, 토마토, 파마산 치즈...
시간: 35분 복잡성: 쉽게 수량: 수프 6그릇, 각 그릇당 1.5컵씩. 칼로리 함량: 145
카테고리: 수프, 채소, .
작가: - 유명 셰프
채식주의자를 위한 녹두 수프조회수: 52,624

알톤 브라운의 이 푸짐한 수프에는 감자, 강낭콩, 토마토, 심지어 옥수수까지 신선한 채소가 듬뿍 들어 있습니다. 서빙하기 직전에 레몬즙을 살짝 뿌려주면 더욱 맛있습니다.

대파, 마늘, 당근, 감자, 강낭콩, 토마토, 옥수수, 레몬즙, 파슬리...
시간: 1시간 25분 복잡성: 쉽게 인분: 6-8 칼로리 함량: 255
카테고리: 수프, 채소, .
작가: - 셰프
치즈 크루통을 곁들인 프랑스식 양파 수프조회수: 6,556

타일러 플로렌스는 소고기 육수와 레드 와인을 넣고, 풍미를 더하기 위해 신선한 타임과 월계수 잎을 넣어 수프를 만들고, 치즈 크루통을 곁들여 제공합니다.

양파, 마늘, 월계수 잎, 타임, 레드 와인, 밀가루, 바게트, 그뤼에르 치즈...
시간: 1시간 10분 복잡성: 쉽게 인분: 4 - 6
카테고리: 수프, 채소, 고기, .
작가: - 유명 셰프
칠면조 수프 "남은 음식은 달콤하다"조회수: 8,832

앨튼 브라운은 추수감사절이 끝난 후 칠면조를 버리지 않도록 뼈와 손질한 부위를 버리는 대신 쌀을 넣어 푸짐한 수프로 만들어 먹습니다.

칠면조, 장립종 쌀, 타임...
시간: 1시간 50분 복잡성: 쉽게 인분: 6
카테고리: 수프, 채소, .
향신료를 넣은 렌틸콩 수프조회수: 15,577

세라노 고추와 약간의 생강 간 것을 넣어 매콤한 맛을 더한 이 간단한 수프는 차가운 그릭 요거트를 살짝 뿌려주면 풍부한 풍미와 함께 매운맛의 균형을 잡아줍니다.

렌틸콩, 세라노 고추, 토마토, 생강, 마늘, 강황, 고수, 요구르트, 난, 밀 토르티야...
시간: 35분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 369
카테고리: 수프, 채소, 고기, .
작가: - 유명 셰프
소시지와 양배추를 넣은 렌틸콩 수프조회수: 7,577

레이첼 레이는 소시지, 당근, 감자로 만든 수프 베이스에 케일을 섞고, 풍미를 더하기 위해 화이트 와인을 약간 넣은 다음, 마지막으로 렌틸콩을 넣습니다.

쿠파티(튀김 소시지), 다진 돼지고기, 양파, 셀러리, 당근, 감자, 고추, 로즈마리, 마늘, 커민, 케일, 토마토 페이스트, 화이트 와인, 육두구, 렌틸콩...
시간: 2시간 15분 복잡성: 쉽게 인분: 4
작가: - 유명 셰프
채식 렌틸콩 수프조회수: 88 261

알톤 브라운의 오랜 시간 검증된 레시피를 따라 닭고기 육수 대신 채소 육수를 사용한 수프를 만들기로 결정한다면, 가장 까다로운 채식주의자조차도 만족시킬 만한 훌륭한 채식 요리를 만들 수 있을 것입니다.

양파, 당근, 셀러리, 렌틸콩, 토마토, 고수, 커민...
시간: 1시간 15분 복잡성: 쉽게 인분: 6 칼로리 함량: 372
작가: - 요리 작가
렌틸콩을 넣은 야채 수프조회수: 12,339

이나 가튼은 이 요리를 시작할 때 렌틸콩을 끓는 물에 불려 부드럽게 만든 다음, 커민 향이 나는 육수에 당근과 셀러리를 넣고 렌틸콩을 넣어줍니다. 바로...

렌틸콩, 양파, 부추, 마늘, 타임, 커민, 셀러리, 당근, 토마토 페이스트, 레드 와인, 와인 식초, 파마산 치즈...
시간: 2시간 5분 복잡성: 쉽게 인분: 8-10 칼로리 함량: 462
작가: - 요리 작가
산림 버섯 크림 수프조회수: 13,840

이나 가튼의 크리미한 수프는 세 가지 종류의 신선한 야생 버섯으로 만들어졌으며, 은은한 타임 향이 납니다. 또한 버터에 볶은 양파 덕분에 풍부한 맛을 자랑합니다.

표고버섯, 포토벨로 버섯, 크리미니 버섯, 양송이버섯, 양파, 당근, 타임, 리크, 밀가루, 화이트 와인, 크림, 파슬리...
시간: 1시간 50분 복잡성: 평균 인분: 5-6
작가: - 유명 셰프
크림과 사과-크랜베리 드레싱을 곁들인 호박 수프조회수: 5,358개
레시피 내용:

갓 갈아낸 육두구는 이 크리미한 호박 수프에 따뜻한 풍미를 더하고, 레이첼의 특별한 크랜베리 ​​사과 타르트 드레싱은 새콤달콤한 맛을 선사합니다.

월계수 잎, 셀러리, 양파, 밀가루, 핫소스, 호박 퓌레, 크림, 육두구...
시간: 45분 복잡성: 쉽게 수량: 전채요리로 8인분, 메인 코스로 4인분

레시피를 알파벳 순으로 정리했습니다.

읽어보시기를 추천합니다.

식품 무게 단위