여름 레시피
시원한 음료 오르차타를 만드는 레시피는 여러 가지가 있는데, 이 멕시코식 레시피는 그중에서도 가장 간단한 편입니다. 오트밀과 계피를 물에 불린 후, 모든 재료를 믹서기에 넣고 갈아줍니다. ...
"이 요리에는 제가 좋아하는 점이 너무 많아요. 첫째, 모든 재료를 한 장의 오븐 팬에 넣고 구울 수 있다는 점이에요. 둘째, 방울토마토와 타임, 로즈마리, 월계수 잎 같은 향긋한 허브의 조합이 훌륭해요. 그리고..."
이 시원한 여름철 알코올 디저트는 식사를 마무리하기에 완벽합니다. 신선한 체리와 잘게 부순 얼음으로 만들어 강력한 블렌더 없이도 간편하게 만들 수 있습니다.
클래식 미모사 칵테일은 샴페인과 오렌지 주스의 훌륭한 조합입니다. 리 드럼몬드는 여기에 파인애플과 그레나딘 시럽을 더해 좀 더 열대적인 느낌을 살리기로 했습니다. 게다가...
이 무알코올 열대 과일 맛 펀치는 온 가족이 즐길 수 있는 인기 만점 음료입니다. 우유, 오렌지 주스, 파인애플 주스를 같은 비율로 섞고, 계란 흰자 가루를 넣어 풍성한 거품을 더했습니다. 잘 저어주세요...
향긋한 블랙베리와 향긋한 바질의 조화에 은은한 오렌지 향이 더해진 달콤한 잼을 즐겨보세요. 만들기 쉽지만, 보존 처리를 하지 않으면 3일밖에 보관할 수 없으니...
부드럽고 달콤하며 황금빛 크러스트의 프렌치 토스트를 에그 커스터드에 푹 적셔 먹으면 언제나 맛있지만, 여기에 과일 필링을 얹으면 모두를 감탄하게 할 훌륭한 디저트가 됩니다.
일요일 아침을 특별하고 기억에 남도록 만들고 싶다면, 전통적인 오트밀 대신 이 케밥을 드셔 보세요. 시판용 반죽으로 미니 도넛을 만들어 튀기고 시나몬 설탕을 뿌려 드시면 됩니다.
따뜻한 수코타시 샐러드는 식단에 채소와 콩류를 더 많이 추가하는 좋은 방법입니다. 재료가 풍부하지만 준비 과정은 매우 간단합니다. 모든 채소와 향신료를 팬에 넣고 볶기만 하면 됩니다...
다음 바비큐 파티에 이 하와이안 파인애플 바비큐 소스를 만들어 보세요. 손님들이 새로운 맛에 푹 빠질 거예요. 적당히 매콤하고, 살짝 새콤하면서 달콤한 과일 향이 가득하답니다.
원조 어린이 간식인 "개미 통나무"는 셀러리 줄기에 땅콩버터를 바르고 그 위에 개미(건포도)가 기어 다니는 모양이었습니다. 아이들이 건포도를 먹는 데 익숙해지도록 하는 독특한 방법이었죠.
라자냐 롤을 만드는 데는 시간이 조금 더 걸리지만, 근사한 요리로 손님들을 깜짝 놀라게 할 수 있을 거예요. 각 롤에는 리코타 치즈와 다른 이탈리아 치즈들이 듬뿍 들어있습니다.
구름처럼 부드럽고 폭신한 스크램블 에그를 만들려면 버터를 두른 팬에 약한 불로 천천히 저어가며 익히는 것이 중요합니다. 완전히 익기 몇 분 전에...
이 뉴올리언스 칵테일은 미국에서 가장 오래된 칵테일 중 하나로 여겨집니다. 전통적으로 코냑으로 만들어지지만, 써니 앤더슨은 자신의 레시피에서 위스키를, 압생트 대신 다른 재료를 사용했습니다.
큼직한 새우를 신선한 토마토, 양파, 마늘로 만든 가벼운 토마토 소스에 끓여 익힌 파스타 위에 얹어 드세요. 토마토와 레몬이 약간의 산미를 더해줍니다. 만약 너무 맵다고 느껴지시면...
이 사이드 메뉴는 너무 맛있어서 통조림 베이크드 빈을 사용했다는 걸 아무도 눈치채지 못할 거예요. 냄비에 베이크드 빈 통조림을 넣고 데운 다음 신선한 살사를 넣어주세요.
이 매콤한 토마토 소스는 야채나 빵 스틱과 함께 곁들여 먹는 전채 요리로도 좋고, 파스타 드레싱으로도 훌륭하며, 전통적인 케첩 대신 색다른 맛을 원할 때 케밥에 곁들이기에도 제격입니다.
사실 클래식 밀크셰이크는 우유와 아이스크림, 단 두 가지 재료만 있으면 되지만, 써니 앤더슨은 더욱 풍부한 맛을 내기 위해 비밀 레시피를 추가합니다...
























































