재료 3가지로 만드는 밀크셰이크
투표 수: 1
시간: 20분
복잡성: 쉽게
인분: 2
복잡성: 쉽게
인분: 2
사실 클래식 밀크셰이크는 우유와 아이스크림, 단 두 가지 재료만 있으면 되지만, 써니 앤더슨은 그 풍미를 한층 더 끌어올리기 위해 특별한 비법 재료를 추가합니다. 아이스크림 맛에 따라 바닐라, 레몬 또는 아몬드 추출물이 들어갑니다(참고). 그리고 평범한 여름 음료를 진정한 풍미의 향연으로 바꿔주는 첨가물도 빼놓을 수 없죠.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 아이스크림 2컵을 실온에 10~15분간 두어 부드럽게 만드세요.
- 아이스 밀크 90ml
- 바닐라, 레몬 또는 아몬드 추출물 2방울
- 보충제프레첼, 잘게 썬 초콜릿 바, 맥아 가루, 땅콩 버터, 시럽 또는 쿠키
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 믹서기에 아이스크림, 우유, 바닐라 추출물을 넣고 부드러워질 때까지 갈아주세요. 원하는 토핑을 넣고 다시 한번 갈아주세요.
- 메모
아이스크림 맛과 가장 잘 어울리는 추출물을 선택하세요. 위에 나열된 추출물들은 모두 바닐라 아이스크림과 잘 어울립니다. 레몬 추출물은 딸기나 라즈베리 같은 과일 아이스크림과, 아몬드 추출물은 초콜릿이나 땅콩버터 아이스크림과 잘 어울립니다. 추출물을 넣으면 아이스크림이 녹았을 때보다 밀크셰이크처럼 더 풍부하고 진한 맛이 납니다.
카테고리:
레시피 / 2인용 레시피 / 간단한 디저트 / 블렌더 / 여름 요리 / 청량음료 / 밀크셰이크, 아이스크림 음료 / 디저트 / 크림, 소스, 무스, 요거트 / 써니 앤더슨
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