페퍼로니 버거
투표 수: 1
시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 1247, 총 지방 92 G., 포화지방 40 G., 단백질 65 G., 탄수화물 36 G., 섬유 2 G., 콜레스테롤 247 밀리그램, 나트륨 2230 밀리그램, 설탕 4 G.
칼로리 1247, 총 지방 92 G., 포화지방 40 G., 단백질 65 G., 탄수화물 36 G., 섬유 2 G., 콜레스테롤 247 밀리그램, 나트륨 2230 밀리그램, 설탕 4 G.
이 크고 육즙 가득한 버거는 마치 피자 맛이 나요. 두툼한 패티 위에 적양파, 페퍼로니, 피망, 올리브, 그리고 녹아내리는 치즈가 듬뿍 올라가 있고, 토마토 마리나라 소스를 바른 빵에 담겨 나옵니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 다진 소고기 450g
- 껍질을 벗긴 생 이탈리아 소시지 450g
- 이탈리아 시즈닝 0.5티스푼
- 프로볼로네 치즈 12조각
- 페퍼로니 16조각
- 얇게 썬 적양파 (고명용)
- 풋피망 1개, 두툼하게 썰어주세요.
- 얇게 썬 블랙 올리브 (토핑용)
- 8큰술. l. 구매함 마리나라 소스 + 조금 더
- 질 좋은 햄버거 빵 4개
- 버터
- 갈은 파마산 치즈
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 다진 소고기, 이탈리안 소시지, 이탈리안 시즈닝을 볼에 넣고 섞은 후, 크고 두툼한 패티 네 개로 만듭니다.
- 중불보다 센 불로 프라이팬을 달굽니다. 패티를 한쪽 면을 몇 분간 구운 후 뒤집습니다.
- 패티 위에 프로볼로네 치즈 두 장을 올리고, 그 위에 페퍼로니 네 장을 얹습니다. 얇게 썬 적양파 두어 조각, 피망 한 조각, 그리고 올리브를 듬뿍 올립니다. 마리나라 소스를 살짝 뿌린 후, 모든 토핑 위에 치즈 한 장을 더 얹습니다.
- 팬에 뚜껑을 덮고 치즈가 녹고 페퍼로니가 완전히 익을 때까지 패티를 익히세요.
- 빵을 반으로 잘라 버터를 두른 팬에 노릇하게 구워주세요. 구운 빵 조각 위에 마리나라 소스를 듬뿍 바르고 파마산 치즈를 뿌려주세요.
- 패티를 빵 아랫부분에 올리고 윗부분으로 덮어주세요. 바로 드세요.
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