매콤한 꿀 소스를 곁들인 간단한 허쉬퍼피
투표 수: 1
시간: 35분
복잡성: 쉽게
인분: 8
복잡성: 쉽게
인분: 8
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 540, 총 지방 31 G., 포화지방 6 G., 단백질 7 G., 탄수화물 61 G., 섬유 5 G., 콜레스테롤 48 밀리그램, 나트륨 966 밀리그램, 설탕 12 G.
칼로리 540, 총 지방 31 G., 포화지방 6 G., 단백질 7 G., 탄수화물 61 G., 섬유 5 G., 콜레스테롤 48 밀리그램, 나트륨 966 밀리그램, 설탕 12 G.
이 간단한 도넛은 시판 콘브레드 믹스와 통조림 크림 옥수수에 약간의 양념이나 후추를 넣어 만듭니다. 바삭해질 때까지 튀겨서 뜨거운 꿀소스에 찍어 먹는 전채 요리로 내놓으세요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
가루 반죽
- 옥수수빵 믹스 8온스짜리 2봉지 (예: 지피 제품)
- 바비큐 시즈닝 2큰술, 갈은 안초 고추 또는 치폴레 고추
- 크림 옥수수 통조림 1캔(400g)
- 큰 달걀 2개, 풀어 놓은 것
전유
- 튀김용 땅콩기름
- 굵은 소금
소스
- 크림꿀 1/4컵
- 핫소스 1/4컵 (예: 촐룰라 소스)
- 가루 설탕 2큰술
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 가루 반죽:
큰 볼에 옥수수빵 믹스와 향신료를 넣고 덩어리가 지지 않도록 잘 섞어주세요. 크림 옥수수와 달걀을 넣고 반죽이 매끄러우면서도 아이스크림 스쿱처럼 모양을 유지할 수 있을 때까지 살살 섞어줍니다. 10분간 냉장 보관하세요. - 전유:
큰 냄비나 튀김기에 땅콩기름을 최소 5cm 깊이로 붓고 190°C(375°F)로 가열합니다. 숟가락 두 개 또는 중간 크기의 아이스크림 스쿱을 사용하여 반죽을 조금씩 떠서 기름에 천천히 넣습니다. - 반죽 덩어리를 몇 개 더 넣고 필요에 따라 뒤집어가며 허쉬퍼피가 표면으로 떠오르고 모든 면이 황금빛 갈색이 될 때까지 2~4분간 익힙니다. 베이킹 시트 위에 놓은 철망에 옮겨 담고 소금으로 간을 합니다. 남은 반죽으로 같은 과정을 반복합니다.
- 소스:
작은 그릇에 꿀, 핫소스, 슈가파우더를 넣고 섞어주세요. 허쉬퍼피에 찍어 먹는 소스로 활용하세요.
카테고리:
레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 피크닉 / 튀김 / 여름 요리 / 전채 요리 / 소스를 곁들인 스낵 / 야채 전채요리 / / 푸드 네트워크 - 레시피 / 미국 요리
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