컵케이크와 비스킷 레시피
저는 씨 없는 작은 귤의 일종인 클레멘타인을 사용하여 이 케이크를 만들었습니다. 오렌지나 레몬과 같은 다른 감귤류 과일을 같은 양으로 사용한다면 설탕을 더 넣어야 합니다.
진한 생강 향을 두 배로 즐기기 위해 이나 가튼은 말린 설탕에 절인 생강을 당밀 베이스의 스펀지 케이크 반죽에 넣고 섞은 다음, 부드럽고 상큼한 시트러스 향이 나는 케이크 위에 설탕에 절인 생강을 더 뿌립니다.
촉촉하고 부드러우며 향긋한 이 커다란 진저브레드 케이크는 푸드 네트워크 키친에서 선보이는 전통 디저트를 건강하게 재해석한 레시피입니다. 저지방 버터밀크와 사과 소스를 사용하여 만들었으며, 그 덕분에...
맛과 비주얼 모두 훌륭한 바비 플레이의 트라이플은 최대 12명까지 즐길 수 있는 파티에 제격입니다. 버터 향 가득한 수제 진저브레드와 새콤한 타르트가 어우러진 이 디저트는...
이 빨간색과 흰색 샌드위치 쿠키는 진한 버터크림 프로스팅으로 채워져 있고 피칸 조각으로 장식되어 있습니다. 코코아 파우더는 쿠키 반죽의 붉은색을 더욱 진하게 만들어줍니다.
멜리사 드 아라비안은 가족 레시피를 사용하여 빵을 만드는데, 바나나 초콜릿 칩 반죽에 오렌지 주스를 약간 넣어 은은한 감귤 향과 더욱 촉촉한 식감을 더합니다.
이 레시피는 전통적인 버터와 우유 대신 식물성 기름과 사워크림을 사용하여 공장에서 구운 빵처럼 특히 부드럽고 촉촉한 빵을 만들어냅니다.
이나 가튼의 최고 디저트 레시피 중 하나인 이 케이크는 잘 익은 신선한 복숭아를 사용합니다. 또한 새콤한 사워크림, 향긋한 계피, 바삭한 호두가 들어갑니다.
미리 만들어 둘 수 있는 이 디저트는 일요일 모임에 안성맞춤입니다. 신선한 레몬즙과 사워크림 덕분에 크고 촉촉한 케이크에, 원하는 재료로 만든 글레이즈를 얹어 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
"리코타 치즈 덕분에 머핀은 구운 후에도 촉촉함을 유지해요." 지아다 데 로렌티스는 신선한 레몬즙을 넣어 생기 넘치는 맛을 더한 그녀의 맛있는 미니 머핀에 대해 이렇게 말합니다.
이나 가튼이 "정말 촉촉하게" 만들기 위해 사워크림을 넣는 이 가볍고 폭신한 머핀은 단 40분 만에 완성됩니다.
신선한 레몬 껍질을 넣으면 만들기 쉬운 이 페이스트리에 상큼한 맛과 생기 넘치는 향이 더해집니다. 굽기 전에 설탕을 뿌리면 더욱 맛있습니다.
지아다 데 로렌티스는 옥수수 가루와 전지방 케피어를 넣어 클래식 머핀 반죽을 만든 후, "과일의 놀라움"을 더하기 위해 블루베리를 넣습니다. 그녀는 냉동 블루베리를 선호하는데, "그렇게 하면 머핀에 넣었을 때 블루베리가..."라고 설명합니다.
이 머핀 레시피는 통밀가루와 식물성 기름, 저지방 사워크림을 반죽에 넣어 더욱 건강하게 만들 수 있습니다.
글루텐프리 밀가루, 차전자피, 그리고 계피, 육두구, 카다멈 같은 향긋한 향신료를 넣어 건강한 애호박 머핀을 만들어 보세요. 이 머핀은...
애런 맥카고 주니어의 호박과 사과 머핀은 갈은 호두를 넣어 만들며, 두 덩어리 분량으로 티타임이나 간식으로 언제나 제격입니다.
























































