호박등 컵케이크
투표 수: 1
시간: 30분
복잡성: 쉽게
수량: 컵케이크 10개
복잡성: 쉽게
수량: 컵케이크 10개
이 레시피에서 산드라 리는 시판 컵케이크를 사용하여 진한 다크 초콜릿 글레이즈를 입히고 오렌지색 퐁당 인형으로 장식합니다. 이 마법 같은 변신은 단 30분 만에 완성됩니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 12 수제 머핀 유약을 바르지 않고 (명절용으로 만들 경우 호박 유약을 사용해도 됩니다)
- 다크 초콜릿 프로스팅 1병
- 오렌지색 매스틱 완제품 1팩
추가 장비/장식:
- 견갑골
- 국수 방망이
- 지름 5cm짜리 쿠키 커터 (또는 컵케이크 전체 표면과 같은 지름의 커터)
- 작고 모양이 잡힌 틀이나 구멍이 큰 제과용 주사기 팁
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비슷한 재료를 사용한 레시피: 컵케이크
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 각 컵케이크에 초콜릿 아이싱을 매끄럽고 고르게 발라주세요. 스패튤라를 자주 닦고, 필요하다면 따뜻한 물에 담가 아이싱이 최대한 고르게 발리도록 하세요.
오렌지색 퐁당을 0.5cm 두께로 밀어 펴세요. 둥근 쿠키 커터를 사용하여 퐁당 원 10개를 잘라냅니다. 작은 쿠키 커터를 사용하여 각 원 위에 얼굴 모양을 찍어냅니다. 컵케이크 위에 퐁당 원을 하나씩 올립니다. 컵케이크를 접시에 담아 서빙하세요.
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