바나나 초콜릿 칩 브레드
투표 수: 1
시간: 1시간 35분
복잡성: 쉽게
인분: 8
복잡성: 쉽게
인분: 8
멜리사 드 아라비안은 가족 레시피를 사용하여 빵을 만들고, 바나나 초콜릿 칩 케이크 반죽에 오렌지 주스를 약간 넣어 은은한 감귤 향과 더욱 촉촉한 식감을 더합니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 밀가루 2컵
- 베이킹소다 1티스푼
- 소금 1/2 티스푼
- 바닐라 추출물 1티스푼
- 가볍게 풀어준 달걀 3개
- 오렌지 1/2개의 즙 (약 3큰술)
- 설탕 1컵
- 버터 1/2컵(110g), 실온
- 잘 익은 바나나 3개를 으깬 것
- 작은 초콜릿 칩 3큰술
- 장식용 슈가파우더 2큰술
- 추가 장비: 1.5리터 유리 빵틀.
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 180°C로 예열하세요.
중간 크기의 볼에 밀가루, 베이킹소다, 소금을 넣고 섞어주세요. 계량컵이나 작은 볼에 바닐라 추출액, 달걀, 오렌지 주스를 넣고 섞어주세요. 중간 크기의 볼에 설탕과 버터를 넣고 5분간, 색이 옅어지고 폭신해질 때까지 휘저어주세요.
계란물을 넣고 크림처럼 될 때까지 휘젓습니다. 바나나를 넣고 부드러워질 때까지 휘젓습니다. 밀가루를 두 번에 나누어 넣고 저속으로 섞습니다.
초콜릿 칩을 넣고 나무 숟가락으로 잘 섞어주세요. 반죽을 기름칠한 틀에 붓고 1시간 동안 구워주세요. 표면이 갈색으로 변하기 시작하면 호일로 덮어주세요. 식힌 후 틀에서 꺼내 썰어주세요. 슈가파우더를 뿌려서 드세요.
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