호박 케이크

투표 수: 1

시간: 2시간 20분
복잡성: 쉽게
인분: 12

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 199, 총 지방 9 G., 포화지방 G., 단백질 3 G., 탄수화물 27 G., 섬유 G., 콜레스테롤 밀리그램, 나트륨 밀리그램, 설탕 G.

저희 웹사이트에 있는 레시피로 요리해 보세요. 언제나 만족스러운 결과를 얻으실 수 있을 거예요. 이 레시피는 호두와 향신료를 섞어 사용하고, 부드러운 식감을 위해 올리브 오일을 약간 넣었습니다.

이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:

베이킹 접시에 기름칠할 때 사용하는 논스틱 쿠킹 스프레이
호두 1/3컵
큰 애호박 1개
통밀가루 1.5컵
계피가루 1티스푼
베이킹파우더 0.5티스푼
베이킹소다 0.5티스푼
베이킹소다 0.5티스푼
설탕 3/4컵
식물성 기름 1/3컵
무설탕 사과잼 3큰술
바닐라 추출물 1과 1/4 티스푼
큰 달걀 2개

재료 대체 제안

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비슷한 재료를 사용한 레시피: 호두, 서양 호박, 통곡물 밀가루, 계피, 사과잼, 바닐라 추출물, 계란

레시피에 따라 요리를 조리하기:

오븐을 180°C로 예열하세요. 23 x 13cm 크기의 식빵틀에 쿠킹 스프레이를 넉넉하게 뿌려주세요.
호두를 베이킹 시트에 펼쳐 놓고 오븐에서 약 7분간 노릇하게 구워주세요. 식힌 후 굵게 다져주세요.

애호박을 거칠게 갈아서 그릇에 담고 여분의 물기를 꽉 짜냅니다. 갈아놓은 애호박은 약 1.5컵 정도가 될 것입니다.
중간 크기의 그릇에 밀가루, 계피, 베이킹파우더, 베이킹소다, 소금을 넣고 휘젓습니다.
큰 볼에 설탕, 버터, 사과 소스, 바닐라 추출물, 달걀을 넣고 전기 믹서로 중간 속도로 휘핑합니다. 밀가루 혼합물을 넣고 저속으로 부드러워질 때까지 섞은 후, 중간 속도로 30초 더 섞어줍니다. 애호박과 견과류를 넣고 부드러워질 때까지 섞어줍니다. 반죽을 베이킹 접시에 부어줍니다.
케이크 중앙에 이쑤시개를 꽂았을 때 깨끗하게 나올 때까지 50~55분간 굽습니다. 팬에 담은 채로 식힘망 위에 올려 20분간 식힙니다. 케이크를 팬에서 꺼내 완전히 식힌 후 24조각으로 잘라 따뜻하게 드세요.

카테고리:

레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 디저트 / 컵케이크, 비스킷

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