올리브 오일을 곁들인 오렌지 스펀지 케이크


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올리브 오일을 넣어 오렌지 스펀지 케이크 만드는 방법
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시간: 1시간 20분
복잡성: 쉽게
인분: 12


올리브 오일을 넣은 오렌지 스펀지 케이크 - 자세한 레시피.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 계란 3개 (CO 카테고리)
  • 설탕 2컵
  • 올리브 오일 340g
  • 우유 300ml
  • 오렌지 리큐어 60ml
  • 오렌지 주스 60ml
  • 레몬 제스트 3작은술
  • 고급 밀가루 2컵
  • 베이킹소다 1/2 티스푼
  • 베이킹파우더 1/2작은술
  • 굵은 소금 1티스푼
  • 곱게 다진 블랜칭 아몬드 110g
  • 뿌리기용 가루 설탕



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 오븐을 180°C로 예열하세요. 25cm 케이크 틀에 버터를 바르세요.

    큰 볼에 달걀, 설탕, 올리브 오일, 우유, 리큐어, 오렌지 주스, 레몬 제스트를 넣고 잘 섞어주세요. 밀가루, 베이킹 소다, 베이킹 파우더, 소금을 체에 쳐서 섞어줍니다. 마른 재료와 젖은 재료를 합쳐 잘 섞어주세요. 아몬드를 넣고 잘 섞어줍니다.
  2. 반죽을 기름칠한 케이크 틀에 붓습니다. 한 시간 동안 굽습니다. 식힘망에 올려 식힙니다. 칼로 틀 가장자리를 따라 돌려가며 케이크를 접시에 뒤집어 꺼냅니다. 슈가파우더를 뿌려 완성합니다.






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