짭짤한 파이와 빵 레시피


빅 마크 버거조회수: 3,063

유명 셰프 마크 머피의 빅 마크 버거의 놀라운 맛의 비결은 커다란 소고기 패티뿐만 아니라 향긋한 치즈 번과 특제 소스에도 있습니다. 일반적인 버거와는 달리...

효모 반죽, 햄버거 빵, 토마토 소스, 다진 소고기, 디종 머스터드, 케첩, 보드카...
시간: 2시간 35분 복잡성: 쉽게 인분: 6
감자버거 번조회수: 15 176

이 햄버거 번 레시피에 사용된 으깬 감자는 완성된 요리에 독특한 식감을 더해줍니다. 반죽을 하룻밤 동안 냉장 보관하면 풍미가 더욱 깊어집니다.

으깬 감자, 고급 밀가루, 계란, 우유...
시간: 35분 복잡성: 쉽게 인분: 48 칼로리 함량: 45
카테고리: 빵집, , 파이, 빵, .
브리오슈 빵조회수: 4,861

이 풍부하고 버터 향 가득한 빵은 어떤 모임에도 완벽하게 어울립니다. 브리오슈가 남았다면, 예를 들어 달콤한 간식을 만드는 데 활용할 수도 있습니다.

효모 반죽, 브리오슈 번, 고급 밀가루, 계란, 우유...
시간: 45분 복잡성: 쉽게 인분: 2 칼로리 함량: 175
작가:
미국식 소파필라조회수: 2,583
레시피 내용:

라틴 아메리카에서 인기 있는 소파피야는 미국, 특히 멕시코 요리의 영향을 많이 받은 남서부 국경 지역에서도 흔히 만들어집니다. 하지만 멕시코와는 달리...

다용도 밀가루, 라드, 살사 소스, 검은콩, 방울토마토, 고추, 안초 고추, 케소 프레스코 치즈, 고수, 아보카도...
시간: 50분 복잡성: 쉽게 수량: 도넛 36개
작가: - 레스토랑 공동 소유주
페퍼로니가 들어간 피자버거조회수: 5,740
레시피 내용:

피자 도우는 이 버거의 훌륭한 장점 중 하나입니다. 게다가 일반 빵처럼 눅눅해지지도 않죠. 이 요리에 들어가는 재료들의 조합은 정말 일품입니다...

다진 소고기, 페퍼로니 소시지, 효모 반죽, 토마토...
시간: 40분 복잡성: 쉽게 인분: 4
작가:
유월절 할라 빵조회수: 8,942

이 가볍고 폭신한 빵은 지나치게 달지 않아 부활절 만찬에 안성맞춤입니다. (더 달콤하게 드시고 싶다면 달걀과 함께 아몬드 추출액을 최대 1/2 티스푼까지 넣어주세요.) 빵은 하루 전에 미리 만들어 두셔도 좋습니다.

고급 밀가루, 설탕, 우유, 버터, 계란, 아몬드, 색종이 조각...
시간: 5시간 10분 복잡성: 평균 인분: 12-14
카테고리: 빵집, 파이, 빵, .
수제 스콘조회수: 4,348
레시피 내용:

베이킹소다를 넣어 폭신폭신한 빵이나 과자를 만들어 보세요. 그러면 다시는 시판 제품을 사 먹지 않게 될 거예요.

효모 반죽, 차이브, 파슬리, 딜...
시간: 30분 복잡성: 쉽게 수량: 15개
카테고리: 빵집, , 파이, 빵, .
작가: - 셰프
수제 프레첼조회수: 2,878
레시피 내용:

"축제 분위기를 내고 싶다면 이 프레첼을 핫도그 빵에 넣어 독일식 소시지를 채워 구워 보세요."라고 더프는 말합니다.

설탕, 버터, 계란, 밀가루, 빵용 밀가루...
시간: 2시간 30분 복잡성: 평균 수량: 프레첼 12~16개
카테고리: 빵집, 파이, 빵, .
작가: - TV 셰프
미니 비프 웰링턴조회수: 3,979

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쇠고기, 크리미니 버섯, 퍼프 페이스트리, 샬롯...
시간: 1시간 10분 복잡성: 쉽게 수량: 파이 24개
카테고리: 빵집, 파이, 빵, .
잉글리시 머핀조회수: 12,830

이 단계별 사진 가이드는 잉글리시 머핀 반죽을 만들고 납작하게 굽는 방법을 명확하게 보여줍니다.

효모 반죽, 밀가루, 계란, 우유...
시간: 2시간. 복잡성: 쉽게 수량: 빵 16개
카테고리: 빵집, 파이, 빵, .
작가: - 요리 작가
베이컨과 파를 넣은 스콘조회수: 4 227

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쇼트크러스트 페이스트리, 고급 밀가루, 분유, 사워 밀크, 타르타르 소스, 양파, 베이컨...
시간: 45분 복잡성: 쉽게 수량: 쿠키 12개
셀프레이징 밀가루란 무엇인가요?

셀프레이징 밀가루란 무엇인가요?

레시피에 자가팽창 밀가루가 있다면, 집에 있는 재료를 이용해 직접 만들 수도 있습니다.

카테고리: 빵집, 파이, 빵, .
작가: - 유명 셰프
베이컨 롤조회수: 5 154

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퍼프 페이스트리, 베이컨, 치즈, 옥수수 가루, 겨자...
시간: 35분 복잡성: 쉽게 인분: 18-20세
카테고리: 빵집, 파이, 빵, .
작가:
구아바 엠파나다조회수: 5 118

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무발효 반죽, 크림치즈, 구아바(넥타르), 슈가파우더, 라임 제스트, 계란...
시간: 50분 복잡성: 평균 수량: 파이 10개
작가: - 셰프
닭고기와 야채를 넣은 퍼프 페이스트리조회수: 7,453

"맛있는 수제 빵을 놓치지 마세요. 저는 이 치킨 퍼프 페이스트리를 정말 좋아하는데, 이런 종류의 파이는 양 조절이 가능하기 때문이에요."

닭고기, 퍼프 페이스트리, 시금치, 완두콩, 양파, 마늘, 당근, 셀러리, 화이트 와인, 발사믹 식초, 간장, 타임, 겨자...
시간: 1시간 20분 복잡성: 쉽게 수량: 퍼프 페이스트리 4개 칼로리 함량: 390
퍼프 페이스트리 레시피 50가지

퍼프 페이스트리 레시피 50가지

이 레시피 모음을 활용하면 시판용 퍼프 페이스트리를 놀랍도록 맛있는 아침 식사, 디저트 또는 간식으로 변신시킬 수 있습니다.

카테고리: 빵집, 파이, 빵, .
작가: - 유명 셰프
파커 하우스 번즈조회수: 11,850

바비 플레이의 버터 향 가득하고 폭신한 빵을 만드는 데 가장 어려운 부분은 아마도 반죽이 두 번 부풀어 오르면서 부엌에 효모 향이 가득 차기를 기다리는 것일 겁니다.

밀가루, 효모 반죽, 우유, 계란...
시간: 2시간 45분 복잡성: 쉽게 수량: 빵 24개
카테고리: 빵집, 파이, 빵, .
작가: - 요리 작가
폭신폭신한 스콘조회수: 14 152

쇼트닝과 버터를 강력하게 조합하여 만든 리 드럼몬드의 쿠키는 바삭하면서도 풍부하고, 우리가 쇼트브레드에서 좋아하는 크리미한 풍미를 자랑합니다.

쇼트크러스트 페이스트리, 밀가루, 사워 밀크, 분유, 주석산크림, 라드...
시간: 30분 복잡성: 쉽게 수량: 스콘 12개
카테고리: 빵집, 파이, 빵, .
감자를 넣은 인도식 삼사조회수: 9 175
레시피 내용:

이 간단한 반죽은 놀랍도록 부드러운 식감을 가지고 있으며 다루기 쉽습니다. 으깬 감자, 완두콩, 옥수수로 속을 채운 이 튀김 파이는 포만감이 뛰어납니다.

감자, 완두콩, 옥수수, 당근, 밀가루, 무발효 반죽, 양파, 마늘, 생강, 고추, 가람 마살라, 강황, 레몬즙, 고수...
시간: 1시간. 복잡성: 쉽게 수량: 파이 18개
작가: - 셰프
케마는 다진 소고기와 완두콩으로 만든 인도식 카레입니다.조회수: 9805
레시피 내용:

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다진 소고기, 토마토, 완두콩, 가람 마살라, 생강, 양파, 마늘, 고수, 파프리카, 커민, 카옌페퍼 가루, 계피, 정향, 카다멈, 사과식초, 피타빵, 실란트로...
시간: 25분 복잡성: 쉽게 인분: 4
카테고리: 빵집, 파이, 빵, .
작가: - 유명 셰프
독일식 프레첼조회수: 10 152

알톤의 완벽한 프레첼 비결은 베이글처럼 굽기 전에 끓는 물에 담그는 것입니다.

고급 밀가루, 효모 반죽, 소금과 향신료, 계란...
시간: 1시간 55분 복잡성: 쉽게 수량: 프레첼 8개
카테고리: 빵집, 파이, 빵, .
버섯과 햄을 넣은 셰리주 엠파나다조회수: 4,322

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버섯, 피망, 햄, 프로슈토, 퍼프 페이스트리, 양파, 흰 빵, 셰리주, 계란, 파슬리...
시간: 1시간 37분 복잡성: 쉽게 인분: 8 - 10
카테고리: 빵집, 파이, 빵, .
치킨 엠파나다조회수: 13,354
레시피 내용:

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닭고기, 토마토, 올리브, 케이준 양념, 옥수수 가루, 양파, 고추, 핫소스, 모짜렐라 치즈, 고르곤졸라 치즈, 무발효 반죽, 배...
시간: 1시간 10분 복잡성: 쉽게 수량: 엠파나다 6~8개

레시피를 알파벳 순으로 정리했습니다.

읽어보시기를 추천합니다.

식품 무게 단위