양파를 곁들인 케피르 스콘
투표 수: 29
시간: 35분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
양파를 곁들인 케피어 스콘 - 자세한 레시피.
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레시피:
푸드 프로세서에 밀가루 1컵 반, 베이킹파우더 1큰술, 소금 1작은술을 넣고 섞습니다. 차가운 무염 버터 6큰술(90g)을 넣고 완두콩 크기만 한 반죽이 될 때까지 갈아줍니다.
케피어 2/3컵과 다진 차이브 2큰술을 넣고 잘 섞어주세요. 기름을 두르지 않은 베이킹 시트에 반죽을 15cm 정사각형 모양으로 만들고 12조각으로 잘라주세요. 반죽 위에 케피어를 발라주세요. 220°C(425°F)에서 노릇하게 구워질 때까지 25분간 구워주세요. 살짝 식힌 후 드세요.
빵 레시피 글레이즈를 바른 스콘그리고 피칸을 살짝 뿌렸습니다.
비슷한 재료를 사용한 레시피: 고급 밀가루, 쇼트크러스트 페이스트리, 케피르, 차이브
카테고리:
레시피 / 빵집 / 짭짤한 파이와 빵 / / 푸드 네트워크 - 레시피 / 영국 요리
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