새우와 옥수수를 곁들인 여름 아보카도 딥
투표 수: 1
시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 358, 총 지방 23 G., 포화지방 5 G., 단백질 16 G., 탄수화물 26 G., 섬유 6 G., 콜레스테롤 99 밀리그램, 나트륨 506 밀리그램, 설탕 4 G.
칼로리 358, 총 지방 23 G., 포화지방 5 G., 단백질 16 G., 탄수화물 26 G., 섬유 6 G., 콜레스테롤 99 밀리그램, 나트륨 506 밀리그램, 설탕 4 G.
잘게 썬 아보카도를 볶은 새우와 옥수수와 함께 사워크림, 라임즙, 신선한 허브, 핫소스로 만든 드레싱에 버무립니다. 사이드 메뉴 또는 피타칩과 함께 곁들여 간편하게 집어 먹을 수 있는 전채 요리로 즐기세요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 올리브 오일 2큰술
- 껍질을 벗기고 내장을 제거한 후 조각으로 자른 새우 200g
- 옥수수 2개 (알갱이 제거)
- 다진 마늘 작은 쪽 1개
- 사워크림 1/4컵
- 갓 짜낸 라임즙 2큰술
- 다진 신선한 고수 2큰술
- 다진 신선한 납작잎 파슬리 2큰술
- 핫소스 1/4~0.5티스푼
- 큰 아보카도 1개를 조각으로 자른 것
- 토르티야 칩 (서빙용)
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 중불보다 센 불로 달군 큰 프라이팬에 올리브유를 두르고 새우, 옥수수, 마늘, 소금 1티스푼을 넣고 새우가 완전히 익고 옥수수가 아삭하게 익을 때까지 4~5분간 자주 저어가며 볶습니다. 그릇에 옮겨 담고 실온에서 식힙니다.
- 새우 혼합물에 사워크림, 라임즙, 고수, 파슬리, 핫소스를 넣고 섞어주세요. 아보카도를 넣고 골고루 버무려줍니다. 기호에 따라 소금으로 간을 합니다.
- 실온에서 드시거나, 8시간 동안 냉장 보관 후 드세요. 토르티야 칩을 곁들여 찍어 드시면 더욱 맛있습니다.
카테고리:
레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 간편 간식 / 여름 요리 / 파티 요리 / 전채 요리 / 맥주 안주 / 소스를 곁들인 스낵 / 생선 전채요리 / 소스 / 딥스 / 푸드 네트워크 - 레시피
레시피 모음
비슷한 레시피
