케일과 베이컨을 곁들인 콘브레드
투표 수: 1
시간: 1시간.
복잡성: 쉽게
인분: 6
복잡성: 쉽게
인분: 6
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 364, 총 지방 16 G., 포화지방 7 G., 단백질 11 G., 탄수화물 45 G., 섬유 2 G., 콜레스테롤 58 밀리그램, 나트륨 410 밀리그램, 설탕 9 G.
칼로리 364, 총 지방 16 G., 포화지방 7 G., 단백질 11 G., 탄수화물 45 G., 섬유 2 G., 콜레스테롤 58 밀리그램, 나트륨 410 밀리그램, 설탕 9 G.
이 콘브레드는 남은 케일과 베이컨을 활용하기에 완벽한 방법입니다. 재료를 잘게 썰어 콘브레드 반죽에 넣고 몇 분간 구우면 온 가족이 좋아할 맛있는 아침 식사가 완성됩니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 노란 옥수수 가루 1.5컵
- 고급 밀가루 1/4컵
- 설탕 2큰술
- 베이킹파우더 1티스푼
- 탄산음료 0.5티스푼
- 고운 소금 1/4 티스푼
- 우유 1컵
- 사워크림 1컵 또는 2% 그리스 요거트
- 무염 버터 2큰술 (녹인 것)
- 큰 달걀 1개
- 다진 튀긴 베이컨 0.5컵
- 튀긴 케일 0.5컵
- 튀긴 양파 0.5컵
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐 중앙에 선반을 놓고 오븐을 200°C(400°F)로 예열하세요. 9인치 정사각형 베이킹 접시 또는 9인치 주철 프라이팬에 쿠킹 스프레이를 넉넉하게 뿌리세요.
- 큰 볼에 옥수수 전분, 밀가루, 설탕, 베이킹파우더, 베이킹소다, 소금을 넣고 섞어주세요. 중간 크기의 볼에 우유, 사워크림, 버터, 달걀을 넣고 섞어주세요. 우유 혼합물을 밀가루 혼합물에 넣고 매끄러워질 때까지 반죽해주세요. 베이컨, 양배추, 양파를 넣고 섞어주세요.
- 준비된 틀에 반죽을 붓고 옥수수빵 가운데 부분이 단단해질 때까지 25~35분간 굽습니다. 틀에서 약 15분간 식힌 후, 틀 가장자리를 살짝 떼어내고 빵을 웨지 모양이나 사각형 모양으로 잘라 따뜻하게 또는 실온에서 드세요.
카테고리:
레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 아침 / 빵집 / 짭짤한 파이 / / 양배추 요리 / 양배추 파이 / 케일 잎 양배추 / 푸드 네트워크 - 레시피 / 미국 요리
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