굽지 않는 소고기 패티
투표 수: 1
시간: 1시간 10분
복잡성: 쉽게
인분: 30
복잡성: 쉽게
인분: 30
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 137, 총 지방 6 G., 포화지방 3 G., 단백질 2 G., 탄수화물 20 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 9 밀리그램, 나트륨 3 밀리그램, 설탕 14 G.
칼로리 137, 총 지방 6 G., 포화지방 3 G., 단백질 2 G., 탄수화물 20 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 9 밀리그램, 나트륨 3 밀리그램, 설탕 14 G.
이름도 재미있는 이 초콜릿 칩 쿠키는 여름에 딱이에요. 더운 날씨에 오븐을 켤 필요 없이 만들 수 있거든요. 오트밀과 땅콩버터가 듬뿍 들어가 있어, 구워내면 부드럽고 쫄깃한 식감을 자랑합니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 설탕 2큰술
- 무염 버터 110g
- 코코아 가루 1/3컵
- 우유 0.5컵
- 바닐라 추출물 1티스푼
- 땅콩버터 0.5컵
- 오트밀 2.5~3컵
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 중간 크기의 냄비에 설탕, 버터, 코코아, 우유, 바닐라를 넣고 약한 불로 줄여 설탕이 완전히 녹을 때까지 끓입니다. 불에서 내려주세요.
- 땅콩버터와 오트밀 2.5컵을 넣으세요. 혼합물은 걸쭉해야 합니다. 너무 묽으면 오트밀 0.5컵을 더 넣으세요. 혼합물을 약 10분간 식히세요.
- 베이킹 시트에 왁스 페이퍼나 종이호일을 깔아주세요. 반죽을 1큰술씩 떠서 베이킹 시트 위에 올려주세요. 실온에서 1시간 동안 굳힌 후, 밀폐 용기에 보관하세요.
레시피 작성자 - 케이티 리는 미국의 요리책 작가, 음식 평론가, 셰프이자 작가입니다.
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