브라우니 반죽으로 만든 초콜릿칩 쿠키


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브라우니 반죽으로 초콜릿칩 쿠키 만드는 방법
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시간: 35분
복잡성: 쉽게
수량: 24개


브라우니 반죽으로 만든 초콜릿 칩 쿠키 - 자세한 레시피.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 부드럽게 만든 버터 220g
  • 1.25컵의 과립 설탕
  • 갈색 설탕 3/4컵
  • 녹인 다크 초콜릿 30g
  • 실온 상태의 큰 달걀 3개
  • 고급 밀가루 2.5컵
  • 코코아 가루 0.5컵
  • 베이킹파우더 1.25티스푼
  • 소금 1.25티스푼
  • 바닐라 추출물 1큰술
  • 세미 스위트 초콜릿 칩(초콜릿 알갱이) 1.5컵



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 오븐을 180°C로 예열하세요. 큰 베이킹 시트에 베이킹 페이퍼를 깔아주세요.

    버터, 백설탕, 황설탕, 초콜릿을 부드러워질 때까지 휘젓습니다. 계란을 넣고 잘 섞어줍니다.
  2. 밀가루, 코코아 파우더, 베이킹 파우더, 소금을 체에 쳐서 볼에 넣고, 반죽에 조금씩 넣어가며 잘 섞어줍니다. 바닐라 추출물과 초콜릿 칩을 넣어주세요.

    준비된 베이킹 시트에 숟가락으로 크게 한 스푼씩 떠서 약 5cm 간격으로 놓습니다. 15분 동안 굽습니다. 식힘망으로 옮겨 식힙니다.

    이 레시피의 좀 더 복잡한 버전에 관심이 있으실 수도 있습니다. 쿠키.






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