피칸과 초콜릿 칩이 들어간 칩스터
투표 수: 5
시간: 1시간 5분
복잡성: 쉽게
인분: 24
복잡성: 쉽게
인분: 24
다크 초콜릿 칩과 피칸 조각이 듬뿍 들어간 쿠키를 구워 보세요. 이 쿠키는 초콜릿 칩을 제외하고는 모양과 굽는 방식에서 일반적인 초콜릿 칩 쿠키와 다릅니다. 반죽을 사각형으로 잘라 구워냅니다. 굽기 전에 쿠키가 모양이 흐트러지지 않도록 냉동실에 30분 정도 넣어 차갑게 해 주세요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 버터 220g
- 진한 갈색 설탕 3/4컵
- 설탕 3/4컵
- 고급 밀가루 2.5컵
- 피칸 2컵
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 버터 227g에 흑설탕 3/4컵과 백설탕 3/4컵을 넣고 부드러워질 때까지 휘핑합니다. 바닐라 추출물 1티스푼과 달걀 2개를 넣고 섞습니다. 밀가루 2 1/2컵, 베이킹소다 3/4티스푼, 소금 1티스푼을 섞은 후 버터 혼합물에 넣고 가볍게 섞어줍니다. 다크 초콜릿 칩 2컵과 다진 피칸 2컵을 넣고 섞습니다.
- 반죽을 베이킹 페이퍼 위에 직사각형 모양으로 펴서 1시간 동안 냉장 보관합니다. 5cm 정사각형으로 잘라서 30분간 냉동한 후, 175°C(350°F)로 예열된 오븐에서 14~16분간 굽습니다.
카테고리:
레시피 / 디저트 / 매력적인 여자 / 푸드 네트워크 - 레시피
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