절임 요리 레시피
작가: 제프 마우로 - 레스토랑 공동 소유주
지아르디니에라는 기름이나 식초에 절인 잘게 썬 채소로 만든 이탈리아식 전채 요리입니다. 이 레시피에서는 식초를 넣지 않고 소금물에 채소를 절인 후 식물성 기름을 뿌려줍니다.
시간: 16시간 20분
복잡성: 쉽게 수량: 3-4 큰술 칼로리 함량: 398
어린 풋콩 절임 레시피입니다. 풋콩이 절여지면 레몬즙이나 식초를 넣을 필요가 없습니다. 이러한 산성 재료를 너무 일찍 넣으면 콩이...
시간: 15분
복잡성: 쉽게 인분: 6-8
사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.
시간: 30분 절이는 시간 포함 복잡성: 쉽게 인분: 4
시간: 45분
복잡성: 쉽게 수량: 샌드위치 6개
작가: 제프 마우로 - 레스토랑 공동 소유주
레시피 내용:
이 시카고 전통 핫도그는 레시피 창시자인 제프 마우로의 자랑이며, 그는 야외에서 조리하고 먹는 것을 추천합니다. 절인 채소와 감자튀김을 곁들여 드세요.
시간: 55분
복잡성: 평균 인분: 4
레시피 내용:
뉴욕 스트립 스테이크 구이와 옥수수 샐러드 레시피입니다. 고기는 향긋한 허브, 샬롯, 마늘, 올리브 오일에 하룻밤 재워둡니다. 샐러드는 다음과 같은 재료로 만듭니다...
시간: 8시간 50분
복잡성: 평균 인분: 4
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