빠르게 절인 양파
투표 수: 1
시간: 10분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
간편하게 만드는 양파 절임 - 자세한 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 큰 양파 2개, 다진 것
- 올리브 오일 1/4 큰술, 그리고 1 큰술.
- 적포도주 식초 3컵
- 설탕 2큰술
- 검은 후추 6알
- 신선한 타임 4줄기, 그리고 장식용으로 다진 타임 2큰술을 추가합니다.
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 양파를 올리브 오일 1큰술과 함께 약한 불에서 부드러워질 때까지 볶습니다. 큰 냄비에 식초, 올리브 오일 1/4컵, 설탕, 후추, 타임을 넣고 끓입니다. 뜨거운 액체에 볶은 양파를 넣고 5분간 끓입니다.
- 냄비를 불에서 내려 양파를 2시간 또는 하룻밤 동안 그대로 두세요. 서빙할 준비가 되면 물기를 빼고 타임을 뿌려주세요.
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