이 과일 아이스바는 몇 분 만에 완성되고, 나머지는 냉동실이 알아서 해줍니다. 냉동 라즈베리, 신선한 민트, 레몬 향 등 천연 재료만으로 만들어졌어요.
제철 요리
이 냉동 과일 스무디는 셔벗이나 아이스크림 대신 즐길 수 있으며, 더운 여름날 시원한 열대 과일의 풍미를 선사합니다. 다른 유사한 냉동 디저트와는 달리,...
이 칠리 콘 카르네는 고춧가루, 커민, 고수와 같은 향신료에서 전통적인 맛과 향을 얻습니다. 하지만 재료는 훨씬 더 건강합니다! 단백질이 풍부한 검은콩, 지방이 적은 다진 고기...
타키토스(미니 타코)는 또띠아를 얇게 밀어 속을 채운 요리로, 겉은 바삭하고 속은 촉촉합니다. 어른과 아이 모두 좋아할 만한 음식입니다. 이 타키토스 레시피는 다음과 같은 재료로 만든 건강한 속을 사용합니다...
진한 토마토 소스에 치즈를 얹은 미트볼 샌드위치는 맛있고 든든합니다. 미트볼은 송아지 고기, 소고기, 돼지고기를 섞어 향긋한 이탈리아 향신료로 맛을 냅니다.
이탈리아 소스인 "아마트리치아나"는 아마트리체라는 마을의 이름을 따서 지어졌으며, 라치오 지역의 전통 소스로 여겨집니다. 주요 재료는 돼지 볼살을 건조 숙성시킨 구안찰레와...
특별한 날을 위한 으깬 감자 요리에는 고구마를 선택해 보세요. 일반 감자보다 건강에도 좋고, 특유의 풍미 덕분에 평범한 으깬 감자 요리의 훌륭한 대안이 될 수 있습니다. 고구마를 보관하려면...
맛있고 보기에도 좋은 구운 고구마는 명절 식사나 고기, 가금류 요리와 함께 곁들이기 좋습니다. 고구마를 얇게 썰어 올리브 오일과 꿀을 섞은 양념에 구워내면 독특한 풍미를 느낄 수 있습니다.
파스타 프리마베라는 채소가 듬뿍 들어간 요리입니다. 이탈리아어로 "봄"을 뜻하는 이름처럼, 봄처럼 밝고 촉촉하며 상큼한 맛을 자랑합니다. 통곡물을 사용해 보세요.
이것은 가장 간단한 스튜 레시피 중 하나입니다. 닭고기와 채소를 향긋한 닭 육수에 넣고 밀가루를 약간 넣어 걸쭉하게 만든 후 솥에 끓여냅니다. 이 요리에는 셀러리, 양파, 당근 등이 들어갑니다.
이 풍미 가득한 텍스멕스 요리는 매운 음식을 좋아하는 사람이라면 누구나 반할 만합니다. 매운 고추뿐만 아니라, 매콤한 오일에서 나오는 다채로운 매운맛을 경험할 수 있습니다. 자, 시작해 볼까요?
베이컨, 크림, 파마산 치즈가 어우러져 마치 레스토랑에서 먹는 것처럼 놀랍도록 맛있는 요리가 완성됩니다. 닭고기와 베이컨을 각각 팬에 볶은 후, 남은 육즙을 빠르게 조리합니다.
이 푸짐한 명절 캐서롤에는 버섯, 브로콜리, 밥이 들어갑니다. 모든 재료를 팬에 넣고 크리미한 소스와 향신료를 넣어 섞은 후 오븐용 접시에 옮겨 담습니다.
이 간단한 이탈리아 파스타 요리는 파르팔레(활 모양 파스타)와 브로콜리 송이를 사용하지만, 고급 올리브 오일과 향신료를 섞어 볶은 멸치, 마늘, 피망으로 만든 드레싱이 특별함을 더합니다.
샐러드를 만들기 전에 얇게 썬 양배추에 끓는 소금물 몇 큰술을 부어주세요. 이렇게 하면 양배추가 부드러워지면서도 유익한 성분과 가벼운 식감을 그대로 유지할 수 있습니다.
양배추와 비트는 건강에 좋고 비타민이 풍부한 겨울 샐러드를 만들기에 가장 쉽게 구할 수 있는 재료입니다. 이 샐러드는 적양배추, 비트, 당근, 적양파 등 신선한 채소만으로 만들어집니다.
그린빈 캐서롤은 그린빈, 캠벨 통조림 버섯 수프, 볶은 양파를 넣어 만드는 미국 전통 추수감사절 요리입니다. 하지만...
명절이나 특별한 저녁 식사에 어울리는 세련되고 가볍고 건강하면서도 맛있는 사이드 메뉴를 찾으신다면, 그린빈을 선택하세요! 밝고 긴 꼬투리는 보기에도 좋고, 조리 시간도 짧고 간편하며...
이 캐서롤은 어떤 명절 식탁에도 완벽하게 어울리는 요리입니다. 맛있고 건강에도 좋으며, 바삭한 양파 토핑 덕분에 보기에도 근사합니다. 데친 풋콩을 섞어서...
이 레시피를 사용하면 평소에 풋콩을 싫어하던 사람도 맛있게 먹을 수 있는 풋콩 요리를 만들 수 있습니다. 바삭한 베이컨이 풋콩을 입맛을 돋우는 별미로 만들어주니, 누구도 거부할 수 없을 거예요.
맛있고 건강하며 색감도 아름다운 수코타시 샐러드는 아이들에게 안성맞춤입니다. 완두콩, 당근, 애호박, 양파, 에다마메, 옥수수를 모두 식물성 기름을 두른 팬에 볶아 만듭니다.
계란 샐러드 티 샌드위치는 가장 쉽고 맛있으며 영양가 있는 간식 중 하나입니다. 특히 삶은 계란이 이미 있다면 더욱 좋습니다. 칼이나 계란 슬라이서로 계란을 잘게 다져서 넣고...
간단해 보이지만, 이 전채요리는 언제나 인기 만점입니다. 데블드 에그는 다양한 달걀 노른자 기반 속재료를 사용하여 어떤 자리에도 잘 어울립니다. 리 드럼몬드...
마히마히 생선 필레에 올리브 오일을 발라 양면을 각각 5분씩 구워냅니다. 믹스 샐러드 위에 올리고 올리브 베이스의 모조 소스를 곁들여 제공합니다.
풋콩은 섬유질, 비타민, 미네랄이 풍부한 훌륭한 식품이며, 이러한 유익한 성분들을 대부분 보존하려면 신선한 풋콩은 몇 분만 익히면 됩니다. 풋콩은...
병에 담긴 맛있는 선물
직접 만든 선물로 친구들을 놀라게 해 보세요: 맛있는 간식을 만들 수 있는 재료가 담긴 병을 선물하는 거예요.
와인과 잘 어울리는 겨울 음식 레시피 10가지
이 푸짐하고 든든한 요리들은 와인 한 잔과 완벽한 조화를 이루며, 많은 요리들이 와인을 넣어 조리됩니다.
점심으로 즐길 수 있는 파이 레시피 5가지
저희 셰프들이 정성껏 만든 이 푸짐하고 맛있는 파이는 추운 겨울날에 즐기기 딱 좋은 간식입니다.
냉장고에 있는 재료로 만드는 겨울 디저트 5가지
집에 있는 재료로 간단한 디저트를 만들 수 있습니다.
한 시간도 안 걸리는 겨울 디저트 10가지
평일 저녁 식사를 꼭 가게에서 사온 디저트로 마무리할 필요는 없습니다. 셰프들이 제안하는 이 겨울 디저트들은 한 시간도 채 안 걸려 만들 수 있습니다.
테이블 중앙에 놓인 커다란 스페인 빠에야는 많은 사람이 모이는 오붓한 모임에 더할 나위 없이 좋은 음식입니다. 이 빠에야에는 쌀 외에도 안두이 소시지, 구운 닭가슴살 등이 들어갑니다.
오늘의 레시피: 2월에 해먹을 요리
저희는 셰프들이 엄선한 2월 최고의 레시피를 요일별로 제공합니다.
냉장고가 텅 비었을 때: 찬장에 있는 재료로 만드는 겨울 식사
셰프의 영감을 받은 이 레시피들은 주방 찬장에 있는 상온 보관 가능한 재료를 기반으로 만들어졌으므로 눈 오는 날이나 재료가 부족할 때 안성맞춤입니다.
겨울철에 따뜻하게 즐길 수 있는 수프와 스튜 레시피
추위를 이겨내는 데 따뜻한 수프나 스튜만큼 좋은 건 없죠. 여기서는 겨울 내내 몸을 따뜻하게 해 줄 레시피들을 찾아보실 수 있습니다.
갈은 카다멈, 후추, 바닐라 가루가 이 음료에 마법처럼 달콤하고 매콤한 풍미와 향을 더해 추운 겨울 저녁을 따뜻하게 데워줍니다. 모든 건조 재료를 섞으세요...
이 레시피대로 구운 양 정강이는 특히 육즙이 풍부하고, 향긋하며, 맛있는 바삭한 껍질로 덮여 있습니다. 조리 과정은 이틀에 걸쳐 진행됩니다. 첫째 날에는 양념에 재워둡니다...
















































