바나나튀김을 곁들인 스모어


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튀긴 바나나 스모어 만드는 법
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시간: 15분
복잡성: 쉽게
수량: 케이크 9개

다음번에 캠핑을 가거나 야외 그릴에 불을 지필 때는 미국식 캠핑 디저트인 스모어를 만들어 보세요. 만들기도 incredibly 쉽고 맛도 기가 막힙니다. 스모어는 구운 마시멜로를 그레이엄 크래커 두 장 사이에 넣고 초콜릿 칩을 얹은 것입니다. 이 레시피는 기본 재료에 구운 바나나를 추가하고, 초콜릿 대신 땅콩버터를 사용하거나 둘 다 바꿔서 만들 수도 있습니다. 재료를 다양하게 바꿔가며 즐겨보세요!



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 중간 정도로 익은 바나나
  • 갈색 설탕
  • 큰 마시멜로
  • 땅콩버터 또는 초콜릿버터
  • 그레이엄 크래커



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 그릴을 중불(175°C/350°F)로 예열하세요. 바나나는 껍질째로 두고, 각각 세로로 칼집을 한 번씩 내세요. 칼집 낸 부분에 갈색 설탕을 채워 넣으세요.
  2. 바나나를 그릴에 올려 부드러워지고 겉면이 살짝 탈 때까지 약 5분간 굽습니다. 구운 바나나를 도마로 옮겨 살짝 식힙니다. 껍질을 벗기고 1.2cm 두께로 썰어줍니다. 그동안 마시멜로를 꼬치에 꽂아 그릴에서 부드러워지고 노릇하게 될 때까지 약 2분간 굽습니다. 토치를 이용해 마시멜로를 구워도 좋습니다.

  3. 만드는 방법은 간단합니다. 그레이엄 크래커에 땅콩버터를 살짝 바르고 바나나와 마시멜로를 올리세요. 그 위에 그레이엄 크래커를 더 얹으면 완성! 맛있게 드세요!





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