» 레시피 » 제철 요리 » 114페이지
 

제철 요리


오트밀 라떼조회수: 7,927

향신료를 넣은 우유에 끓인 오트밀에 진한 에스프레소를 붓고 그래놀라를 얹은 이 음료는 완벽한 아침 식사와 커피를 한 잔에 담아 바쁜 일상 속에서도, 여유롭게 즐기기에도 제격입니다.

우유, 흑설탕, 계피, 생강가루, 정향, 육두구, 오트밀, 커피...
시간: 10분 복잡성: 쉽게 인분: 4
제이미 올리버의 수제 케첩조회수: 8 155

위에 나열된 재료를 사용하면 약 2시간의 조리 시간으로 약 470ml의 맛있는 수제 토마토 바비큐 소스를 만들 수 있습니다. 어떤 요리에도 잘 어울리며, 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다.

바비큐 소스, 토마토 소스, 방울토마토, 적양파, 회향, 셀러리, 생강, 고추, 고수, 바질, 흑설탕, 정향...
시간: 1시간 45분
작가:
수제 바닐라 아이스크림조회수: 2,249

이 수제 바닐라 아이스크림은 클래식 디저트에 필요한 모든 것을 갖추고 있습니다. 진하고 크리미하며 깔끔하고 균형 잡힌 맛을 자랑하는 이 아이스크림은 와플 콘에 담아 먹거나 파이와 함께 즐기기에 완벽합니다.

크림, 우유, 설탕, 바닐라 추출물, 계란, 바닐라 아이스크림...
시간: 4시간 35분 복잡성: 평균 수량: 1리터
작가: - 셰프
수제 마시멜로를 곁들인 핫초콜릿조회수: 5,935

따스한 겨울날 마시멜로를 듬뿍 넣은 핫초코 한 잔은 몸을 따뜻하게 해주고, 계절에 상관없이 기분 전환에도 좋습니다. 직접 만든 마시멜로 조각들이 진한 코코아 맛과 완벽한 조화를 이룹니다.

분유, 계피, 설탕, 코코아, 다크 초콜릿, 계란, 분당, 젤라틴...
시간: 14분 복잡성: 평균 인분: 4
카테고리: 메인 코스, 고기, .
작가: - 셰프
버섯과 햄을 곁들인 비프 웰링턴조회수: 6 159

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

쇠고기, 포르치니 버섯, 건조 숙성 햄, 프로슈토, 퍼프 페이스트리, 감자, 호두, 근대, 라디치오, 통곡물 겨자, 석류, 발사믹 식초, 로즈마리, 세이지, 타임, 꿀...
시간: 7시. 복잡성: 쉽게 인분: 6-8
카테고리: 빵집, 파이, , .
작가:
산타클로스 파이조회수: 5,934

겨울 동화를 테마로 한 아플리케 파이...

초콜릿 칩(과립), 계란, 우유, 크림, 효모 반죽, 고급 밀가루, 분당...
시간: 2시간 15분 복잡성: 평균 인분: 8 - 10
제이미 올리버의 버블 앤 스퀴크는 양배추와 감자 스튜에 소시지와 양파 그레이비를 곁들인 요리입니다.조회수: 4,317

이 요리는 소시지를 반으로 접어 나선형으로 꼬아 만든 것, 야채 커틀릿, 그리고 닭고기 육수로 만든 양파 그레이비로 구성되어 있습니다.

방울양배추, 감자, 루타바가, 밤, 쿠파티(튀김용 소시지), 육두구, 월계수 잎, 로즈마리...
시간: 2시간. 복잡성: 평균 인분: 6
최고의 호박 디저트

최고의 호박 디저트

이번 연휴에 즐기기 좋은 호박 디저트 레시피를 소개합니다: 호박 컵케이크, 호박 치즈케이크, 그리고 호박 파이.

오븐에서 구워지는 호박 쇼트브레드 파이조회수: 15,498

발레리 버티넬리가 선보이는 이 소박한 클래식 디저트는 어머니의 쇼트브레드 레시피를 바탕으로 하며, 시나몬 버터밀크 휘핑크림을 얹었습니다.

쇼트크러스트 페이스트리, 고급 밀가루, 호박 퓨레, 흑설탕, 크림, 사워 밀크, 계란, 육두구, 생강가루, 정향, 계피...
시간: 5시간 35분 복잡성: 쉽게 인분: 6-8
카테고리: 수프, 채소, .
작가: - 요리 작가
차가운 여름 보르쉬조회수: 6,254개

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

비트, 파, 오이, 샴페인 식초, 요구르트, 딜...
시간: 4시간 50분 복잡성: 쉽게 인분: 6
카테고리: 수프, 채소, .
작가: - TV 셰프
겨울 보르쉬조회수: 3,473

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

비트, 감자, 양배추, 와인 식초...
시간: 55분 복잡성: 쉽게 인분: 4 - 6
호박씨 활용법조회수: 55 268

이 계절별 레시피 모음을 활용해 보세요. 이 레시피 없이 어떻게 요리해 왔는지 궁금해질 거예요.

1시간.
호박씨 활용법

호박씨 활용법

[xfvalue_recipes-desc limit="150"]

사진과 설명이 포함된 호박 품종

사진과 설명이 포함된 호박 품종

이 글에서는 호박의 다양한 품종에 대해 알아보고, 이 가을 채소를 맛있게 요리하는 팁도 함께 살펴보겠습니다.

작가: - 유명 셰프
마블 초콜릿 호박 케이크와 오렌지 버터조회수: 3,484

초콜릿과 오렌지는 잘 어울리고, 초콜릿과 호박도 맛있으니, 이 둘을 한 번에 즐겨보는 건 어떨까요? 버터와 오렌지잼을 섞기만 하면...

호박 퓌레, 호박 파이 향신료, 스펀지 케이크 반죽, 다목적 밀가루, 세미스위트 초콜릿, 플레이크형 바다 소금, 오렌지 잼, 오렌지 껍질, 바닐라 추출물, 계란...
시간: 2시간 20분 냉각 시간 포함 복잡성: 쉽게 수량: 빵 1덩이 (22.5cm x 12.5cm)
버터넛 스쿼시(호박) 굽는 방법

버터넛 스쿼시(호박) 굽는 방법

껍질이 딱딱한 버터넛 스쿼시(호박)를 요리하는 것이 어려워 보일 수도 있습니다. 하지만 몇 가지 요령을 알면 요리가 훨씬 쉬워집니다.

작가:
린츠 호박 케이크조회수: 8 310
레시피 내용:

푸드 네트워크 매거진이 소개한 전통 오스트리아 린저 케이크의 가을철 변형 레시피에는 호박이 빠질 수 없습니다.

고급 밀가루, 호박 퓌레, 계란, 크림, 라즈베리 잼, 건포도, 헤이즐넛, 계피, 쇼트브레드 반죽, 콩피튀르, 스트로이젤...
시간: 2시간. 복잡성: 쉽게 인분: 8 - 10
카테고리: 칵테일, 와인과 함께, .
작가: - 요리 작가
가을 상그리아조회수: 2261

이 매혹적인 상그리아는 향신료 리큐어, 열대 과일 주스, 화이트 와인 세 가지 재료로 만들어집니다. 장식을 위해 산드라는 잔 가장자리에 메이플 시럽을 바른 후 향신료 혼합물을 뿌립니다.

화이트 와인, 리큐어, 망고, 복숭아...
시간: 10분 복잡성: 쉽게 인분: 6
작가:
호박 생강 스무디조회수: 6,019

달콤한 호박 생강 스무디. 식이섬유가 풍부한 이 스무디 레시피는 저지방 요구르트와 사과식초 덕분에 건강에 좋은 에너지를 더해줍니다. 제철 호박 디저트인 이 스무디를 분명 좋아하실 거예요...

호박 퓌레, 요거트...
시간: 5분 복잡성: 쉽게 수량: 스무디 1개 칼로리 함량: 220
카테고리: 수프, 크림 수프, .
작가:
차가운 토마토 수프조회수: 2,442

가스파초 만드는 법 (단계별 설명). 이 토마토 수프는 크루통과 함께 제공되는 전채 요리입니다.

토마토, 토마토 주스, 양파, 마늘, 고춧가루, 와인 식초, 바질, 토마토 수프...
시간: 3시간. 복잡성: 쉽게 인분: 6-8
작가:
호박 팬케이크와 메이플 시럽조회수: 2,554

향긋한 향신료 향이 방안 가득 퍼지는 가운데, 가을 분위기가 물씬 풍기는 크리미한 팬케이크를 구워냅니다. 버터밀크 휘핑크림과 메이플 시럽을 듬뿍 얹으면 완벽한 한 끼 식사가 완성됩니다.

다목적 밀가루, 호박 퓌레, 계란, 우유, 크림, 계피, 정향, 생강가루, 올스파이스, 육두구, 메이플 시럽, 호박씨...
시간: 50분 복잡성: 쉽게 수량: 팬케이크 12개
카테고리: 빵집, , .
작가:
호두 호박 아코디언 빵조회수: 2,093

빵을 장식하는 더 쉬운 방법이 있습니다. 땋는 대신 굽기 전에 반죽을 사각형으로 잘라 보세요.

효모 반죽, 호박 파이 향신료, 돌체 데 레체 크림, 피칸...
시간: 1시간 40분 복잡성: 쉽게 인분: 4 - 6
작가:
대규모 회사용 호박 파이를 베이킹 시트에 올려놓은 모습조회수: 3,038
레시피 내용:

가볍고 계피 향이 은은하게 나는 이 호박 파이는 파이 크러스트와 같은 반죽으로 만든 장식 테두리로 꾸며져 있습니다. 손님이 많이 오셨는데 모두 호박 파이를 좋아한다면, 이 거대한 팬케이크 디저트는 어떠세요?

호박 퓌레, 계란, 크림, 바닐라 추출물, 분당, 고급 밀가루, 육두구, 계피...
시간: 1시간 40분 복잡성: 쉽게 인분: 16 칼로리 함량: 651
카테고리: 디저트, 아침 시리얼, .
작가:
호박과 오트밀 캐서롤조회수: 7,086
레시피 내용:

아몬드 밀크를 넣은 오트밀 캐서롤에 호박을 얹고 견과류를 토핑하는 단계별 레시피입니다.

귀리, 호박 퓌레, 호박 파이 향신료, 아몬드 밀크, 흑설탕, 바닐라 추출물, 계란...
시간: 1시간 15분 복잡성: 쉽게 인분: 6 칼로리 함량: 270
작가:
호박 스파이스 번조회수: 2,474
레시피 내용:

이 달콤하고 끈적끈적한 빵은 특별한 레시피로 만들어졌으며, 호박 퓨레로 속을 채우고 바닐라 글레이즈를 얹었습니다.

우유, 설탕, 버터, 바닐라 추출물, 계란, 다목적 밀가루, 호박 파이 향신료, 호박 퓌레, 분당...
시간: 8시간 10분 복잡성: 평균 수량: 빵 12개
작가: - 요리 작가
호박 시나몬 롤조회수: 13 127

호박 파이 스파이스를 좋아하신다면 이 스콘이 딱이에요! 반죽은 호박 퓨레로 만들고, 필링과 글레이즈에는 계피, 육두구, 생강이 뿌려져 있어요. 한 입 베어 물 때마다...

호박 퓌레, 고급 밀가루, 효모 반죽, 크림치즈, 우유, 계피, 생강가루, 육두구, 피칸, 흑설탕, 분당...
시간: 3시간 5분 복잡성: 평균 수량: 24개 칼로리 함량: 333
작가:
복숭아 팬케이크 (토핑 포함)조회수: 5,099

휘핑크림과 바삭하게 구운 아몬드를 얹은 이 팬케이크는 고급스러운 아침 식사 형태로 즐기는 클래식한 여름 과일 디저트입니다. 살구, 자두 또는...

복숭아, 다목적 밀가루, 계란, 우유, 분당, 흑설탕, 아몬드 추출물, 메이플 시럽, 전분, 아몬드...
시간: 1시간 10분 복잡성: 쉽게 인분: 4 수량: 팬케이크 12개 칼로리 함량: 548
카테고리: 메인 코스, 곡물, 콩류, .
작가:
옥수수와 치즈 크럼블조회수: 4,554

옥수수와 칠리를 속으로 채우고 감자칩을 토핑으로 얹은 수제 크럼블 파이...

옥수수, 코티자 치즈, 할라피뇨 고추, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추, 다목적 밀가루, 크림, 라임, 고수, 칩...
시간: 1시간 15분 복잡성: 쉽게 인분: 6

레시피를 알파벳 순으로 정리했습니다.

읽어보시기를 추천합니다.

식품 무게 단위