호박과 오트밀 캐서롤


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호박 오트밀 캐서롤 만드는 법

가을 방학이라 아이들에게 아침을 더 많이 먹여야 한다면, 건강하고 든든한 오트밀 호박 캐서롤을 만들어 보세요. 통조림 호박 퓨레를 사용하면 시간도 절약되고 식이섬유도 풍부합니다.

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시간: 1시간 15분
복잡성: 쉽게
인분: 6

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 270, 총 지방 13 G., 포화지방 G., 단백질 7 G., 탄수화물 34 G., 섬유 G., 콜레스테롤 밀리그램, 나트륨 밀리그램, 설탕 G.


아몬드 밀크를 넣은 오트밀 캐서롤에 호박을 한 겹 얹고 견과류를 토핑하는 단계별 레시피입니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


오트밀

  • 오트밀 1.25컵
  • 버터 2티스푼
  • 갈색 설탕 3큰술
  • 소금 1/8 티스푼
  • 무가당 1과 2/3컵 아몬드 밀크
  • 바닐라 추출물 1티스푼
  • 큰 달걀 1개

최상층

  • 다진 호두 0.33컵
  • 오트밀 0.33컵
  • 갈색 설탕 0.33컵
  • 녹인 버터 2큰술
  • 밀가루 1큰술
  • 0.25 티스푼 호박 파이 향신료 (육두구, 올스파이스, 정향)
  • 소금 1/8 티스푼
  • 420g 호박 퓨레
  • 필요한 것들2리터 용량의 오븐용 그릇 또는 20cm 정사각형 오븐용 트레이.



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 오트밀을 만드세요오븐을 170°C로 예열하세요. 베이킹 접시에 버터를 바르세요.

    오트밀, 설탕, 소금을 섞습니다. 중간 크기의 그릇에 아몬드 밀크, 바닐라 추출물, 달걀을 넣고 휘젓습니다. 우유 혼합물을 오트밀에 부어 섞습니다.
  2. 최상층중간 크기의 그릇에 견과류, 오트밀, 설탕, 버터, 밀가루, 향신료, 소금을 넣고 섞어주세요.

    준비된 팬에 오트밀을 붓습니다. 오트밀 위에 호박 퓨레를 직접 얹고, 그 위에 견과류 혼합물을 골고루 뿌립니다. 반죽이 묽어 보일 수 있지만, 오트밀이 수분을 흡수하면서 점차 부풀어 오릅니다.

  3. 캐서롤이 굳고 가장자리가 살짝 갈색으로 변하기 시작할 때까지 오븐에서 약 50분간 구워주세요.

    10~15분간 식힌 후 따뜻하게 드세요.





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