조회수: 965이 버전의 미국식 맥앤치즈는 더 가볍지만 여전히 놀랍도록 크리미하고 치즈 맛이 풍부합니다. 소스는 탈지유와 저지방 사워크림으로 만들고, 저지방...
조회수: 1,681이 채식 라자냐의 핵심은 구운 콜리플라워입니다. 콜리플라워는 고기 대신 단독으로 속 재료로 사용하거나, 리코타 치즈와 함께 치즈 속 재료에 넣어 사용할 수 있습니다.
조회수: 5 609미국식 굴라시는 따로 사이드 메뉴를 준비할 필요가 없습니다. 전통적인 유럽식 굴라시와는 달리 파스타와 함께 바로 조리되기 때문입니다. 달걀면과 큼직한 고기가 어우러진 맛있는 요리입니다.
조회수: 1972년이 라자냐의 주요 재료는 포토벨로 버섯, 케일, 리코타 치즈, 그리고 저지방 모짜렐라 치즈입니다. 이러한 재료 덕분에 이 요리는 건강하고 칼로리가 낮으면서도...
조회수: 1,588전통적인 층층이 쌓는 라자냐와는 달리, 이 캐서롤은 치즈와 버섯 속을 채운 면을 돌돌 말아 오븐용 접시에 고르게 깔고 토마토 소스를 덮어 만듭니다.
조회수: 1,819페투치니 알프레도는 가장 인기 있고 사랑받는 이탈리아 요리 중 하나입니다. 버터와 파르메산 치즈로 만든 진하고 크리미한 소스에 버무린 파스타의 맛은 정말 거부할 수 없을 만큼 매력적입니다. 하지만 전통적인 방식은...
조회수: 1,803이 페스토 소스는 전통적인 바질 대신 아스파라거스, 파슬리, 민트를 섞어 만들어 더욱 부드럽고 상큼한 맛을 내며 파스타 드레싱으로 제격입니다.
조회수: 6,974진하고 풍부한 치즈 소스에 듬뿍 버무린 파스타로 만든 수제 맥앤치즈 캐서롤은 언제나 맛있지만, 바삭한 베이컨을 얹으면 더욱 맛있어집니다. 익힌 파스타와 베이컨을 섞어...
조회수: 12,612이 치즈 오르조 파스타는 냄비 하나로 빠르고 간편하게 만들 수 있어 아침이나 저녁 식사 반찬으로 제격입니다. 볶은 양파와 마늘, 그리고 갈아 놓은 치즈를 넣어...
조회수: 3 115이 치킨 파스타는 지중해식 파스타를 좀 더 캐주얼하게 재해석한 것입니다. 해산물 대신 얇게 썬 닭가슴살을 사용했는데, 이는 지중해식 파스타와 마찬가지로...
조회수: 2,922아시아풍으로 맛을 낸 이 맛있는 요리를 드셔보세요. 닭고기, 표고버섯, 에다마메 콩, 향신료, 채소, 우동 면, 그리고 모든 재료를 감싸고 흡수하는 훌륭한 소스가 완벽한 조화를 이룹니다.
조회수: 6,024전통적인 소고기 대신 다진 칠면조 고기를 사용하는 볼로네제 소스는, 모두가 좋아하는 맛은 그대로 유지하면서도 더 건강한 맛을 자랑합니다. 다진 칠면조 고기 외에도 다른 재료들이 들어가기 때문입니다.
조회수: 2,266나폴리 전통 파스타인 "아글리오 에 올리오(Aglio e olio)"는 "마늘과 기름"으로 번역될 수 있습니다. 이 두 가지는 이 간단하면서도 맛있는 이탈리아 요리의 주요 재료입니다. 스파게티 한 봉지...
조회수: 2227이탈리아식 파스타는 빠르고 간편하게 만들 수 있으며, 놀라운 풍미는 싱싱한 시금치, 달콤한 방울토마토, 아시아고 치즈, 파르메산 치즈의 절묘한 조합에서 나옵니다.
봄철 샐러드, 파스타, 수프 등 다양한 요리에 색깔이 선명한 초록색 브로콜리를 즐겨보세요.
조회수: 5,490이탈리아식 요리를 준비하려면 껍질을 벗긴 새우를 식물성 기름에 양파, 마늘, 토마토, 그리고 화이트 와인을 약간 넣고 볶습니다. 와인을 넣은 후...
이 간단하고 쉬운 파스타 레시피들은 신선한 풍미로 가득합니다.
봄이 왔습니다! 이제 메뉴에 새로운 요리를 추가할 때입니다. 푸짐하면서도 가볍고 생기 넘치는 메인 요리와 간단한 사이드 메뉴를 소개합니다.
지아다 데 로렌티스는 군침 도는 파스타부터 상큼한 칵테일까지, 정통 이탈리아 음식과 음료를 선보입니다.
조회수: 2 176봄이 코앞으로 다가오고 여름이 다가오는 지금, 신선한 채소를 듬뿍 넣은 맛있는 파스타로 여름을 만끽하는 건 어떨까요? 신선한 아스파라거스, 완두콩, 파를 넣으면 훌륭한 파스타가 완성됩니다.
조회수: 9289이 요리는 완전히 집에서 만들었기 때문에 특히 맛있습니다. 카바텔리를 만드는 데 특별한 파스타 기계는 필요하지 않습니다. 일반적인 도구를 사용하면 쉽게 모양을 만들 수 있습니다. 예를 들어...
조회수: 2229이 샐러드는 민트, 바질, 비네그레트 드레싱의 상큼한 맛이 어우러져 여름에 딱 좋습니다. 가볍고 영양가도 풍부하며, 단백질과 싱싱한 채소가 가득 들어있습니다. 삶은 파스타도 곁들여 드세요.
조회수: 10,034정통 이탈리아 파스타를 만드는 데 항상 특별한 재료가 필요한 것은 아닙니다. 스파게티 "알리오 에 올리오"가 바로 그 증거입니다. 마카로니, 마늘 등 가장 기본적인 재료만으로 만들어집니다.
조회수: 10,389이탈리아 음식이 당긴다면 펜네 알라 보드카, 즉 보드카 소스 펜네를 드셔보세요. 준비도 간단하고 재료도 몇 가지밖에 필요하지 않아요.
조회수: 1,788이 파스타 소스는 매콤달콤한 풍미를 지닌 천연 이탈리아 소시지를 사용하여 더욱 복합적인 맛을 냅니다. 튀긴 소시지를 얇게 썰어 토마토 소스에 끓인 후...
조회수: 3,272이탈리아식 크림 파스타인 이 요리는 페투치니, 버터, 생크림, 그리고 갈은 파마산 치즈만으로 만들어집니다. 삶은 파스타에 뜨겁고 크리미한 소스와 갓 갈은 치즈를 넣고 간단히 버무리면 완성입니다.
피자, 파스타, 라자냐 등 최고의 전통 이탈리아 레시피를 소개합니다.
조회수: 2,200이탈리아 카바텔리 파스타는 주로 브로콜리를 넣어 만드는데, 간단하면서도 맛있고 건강한 지중해 요리의 한 예로, 몇 분 만에 뚝딱 만들 수 있습니다. 이 파스타 특유의 풍미는...
유명 셰프 앤 버렐, 지아다 드 로렌티스, 엘리 크리거가 선보이는 건강한 파스타 레시피 모음집.
건강한 점심 식사라고 해서 꼭 비쌀 필요는 없습니다. 이 레시피들을 활용하면 쉽게 구할 수 있는 재료로 저렴하면서도 맛있는 식사를 만들 수 있습니다.
조회수: 4,942지티 캐서롤은 파스타를 좋아하는 사람이라면 누구나 좋아할 만한 인기 있는 이탈리아계 미국 가정식 요리입니다. 주재료는 지티 파스타, 즉 튜브 모양의 파스타입니다. 파스타를 살짝 부드러워질 때까지 삶으면...
조회수: 2,627채식 파스타는 건강에 좋은 채소의 풍부한 과즙과 다양한 맛을 즐길 수 있는 훌륭한 방법입니다. 맛있고 든든하기도 합니다. 케이준 양념은 요리에 특별한 풍미와 매콤함을 더해줍니다.
조회수: 1,936이 파스타는 아삭한 어린 무, 부드러운 완두콩, 신선한 시금치, 향긋한 허브 등 싱싱한 봄 채소가 듬뿍 들어있습니다. 이 모든 재료를 삶은 양파와 함께 팬에 넣고 볶습니다...
조회수: 2,081봄은 아티초크 제철이며, 아티초크를 활용한 맛있는 요리는 언제나 즐거움을 선사합니다. 이 펜네 파스타 레시피는 신선한 작은 아티초크를 사용하며, 아래에서 아티초크를 손질하고 요리에 사용할 수 있도록 준비하는 자세한 방법을 확인하실 수 있습니다.
조회수: 3,945유명한 프리마베라 파스타 레시피에서 영감을 받은 이 요리는 봄처럼 풍성하고 생기 넘치는 색감을 자랑합니다. 파스타 대신 감자 뇨키를 사용했는데요.
저희는 렌틸콩 수프와 야채 버거부터 푸짐한 파스타까지, 매일 건강한 채식 요리를 제공합니다.
