수플레, 푸딩, 머랭 레시피


작가:
아이들이 좋아하는 오트밀 쿠키 스무디조회수: 7,398

이 스무디는 우유와 쿠키를 한 잔에 담은 듯한 맛이에요. 아침 식사로, 일상에 변화를 주고 싶을 때, 또는 오후 간식으로도 제격이죠. 오트밀과 향긋한 양념 덕분에 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있어요.

귀리, 건포도, 호박 파이 향신료, 흑설탕, 우유, 요구르트...
시간: 20분 복잡성: 쉽게 인분: 2
작가:
간편 우유 푸딩조회수: 24 188

부드럽고 크리미한 바닐라 푸딩은 그 자체로도 훌륭한 디저트이며, 다양한 토핑을 얹어 먹어도 맛있습니다. 달걀 노른자, 우유, 설탕, 옥수수 전분만 있으면 아주 간단하게 만들 수 있습니다. 이 레시피를 따라해 보세요...

우유, 계란, 바닐라 추출물, 전분...
시간: 20분 설정 시간 추가 복잡성: 쉽게 인분: 6-8
작가:
바나나와 코코넛 국수 푸딩조회수: 2 113

인스턴트 라면은 스펀지처럼 양념 맛을 잘 흡수하기 때문에 맛있는 푸딩을 만들기에 아주 좋은 재료입니다. (이 경우에는 달콤한 맛을 잘 흡수하니 양념은 버리는 것이 좋습니다.) 게다가, 이 푸딩을 만드는 과정은...

국수, 계란, 코코넛 밀크, 사워크림, 바나나, 아몬드 추출물, 카다멈, 아니스 씨앗, 건포도, 설탕에 절인 과일, 코코넛 플레이크, 아몬드...
시간: 2시간 40분 복잡성: 쉽게 인분: 6-8
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계피와 건포도를 넣은 쌀죽조회수: 9,646

푸딩처럼 부드러운 이 쌀죽은 즙이 많은 건포도와 은은한 계피 향이 가득합니다. 더 부드러운 식감을 원하시면 조리 과정에서 달걀 노른자를 넣어주세요. 조리법을 꼼꼼히 따라주세요.

긴 쌀, 계란, 우유, 건포도, 계피...
시간: 1시간. 복잡성: 쉽게 인분: 6
작가:
아보카도를 곁들인 초콜릿 푸딩조회수: 22 122

다이어트 중이라도 건강에 좋고 항산화 성분이 풍부한 다크 초콜릿 한 조각을 즐길 수 있습니다. 이 초콜릿을 부드럽고 크리미한 푸딩에 넣어 보세요. 이 디저트의 두 번째 재료는 아보카도입니다. 코코넛과 함께...

다크 초콜릿, 코코넛 밀크, 아보카도...
시간: 10분 복잡성: 쉽게 인분: 2 칼로리 함량: 360
구운 대황을 곁들인 코코넛 푸딩조회수: 2 138
레시피 내용:

이 비건 레이어드 디저트는 개별 컵에 담아 제공되며, 특별한 날을 위한 훌륭한 간식입니다. 맨 아래층은 갈은 피스타치오, 설탕, 코코넛 오일로 만든 크러스트입니다. 특별한 재료나 준비물 없이 간편하게 만들 수 있습니다.

피스타치오, 코코넛 추출물, 코코넛 밀크, 코코넛 오일, 장미수, 대황, 레몬 제스트...
시간: 5시간 10분 복잡성: 쉽게 인분: 8
작가: - 셰프
딸기와 살구 시럽을 곁들인 파블로바 디저트조회수: 4,321개

이 레시피는 완벽한 파블로바를 만드는 가장 간단한 방법 중 하나입니다. 섬세하고 폭신한 머랭은 겉은 바삭하고 속은 살짝 쫄깃하며, 부드러운 휘핑크림이 얹어져 있습니다.

계란, 머랭, 살구잼, 딸기, 크림, 전분...
시간: 1시간 15분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 274
작가:
최고의 레몬 머랭 파이조회수: 11,981
레시피 내용:

이 고급스럽고 달콤새콤한 레몬 머랭 파이는 만들기가 복잡해 보일 수 있지만, 이 단계별 레시피를 따라 하면 파이를 한 번도 만들어 본 적이 없더라도 만들 수 있습니다.

다목적 밀가루, 사과 식초, 레몬즙, 계란, 주석산 크림, 전분, 머랭...
시간: 9시. 복잡성: 쉽게 인분: 8 - 10
작가: - 유명 셰프
당근 수플레조회수: 5,779

채소를 주재료로 사용했음에도 불구하고, 이 생기 넘치는 당근 수플레는 디저트로 제공됩니다. 자연스러운 단맛으로 유명한 삶은 당근 외에도, 이 레시피에는 계란, 설탕, 버터 등이 들어갑니다.

당근, 고급 밀가루, 계란, 계피...
시간: 1시간 15분 복잡성: 쉽게 인분: 6-8
작가: - 요리 작가
거품 낸 달걀흰자를 넣은 파이조회수: 4 251

이 고급스러운 타르트는 미국 캠프파이어 디저트인 스모어에서 영감을 받았습니다. 스모어는 그레이엄 크래커, 녹인 초콜릿, 그리고...의 간단하면서도 맛있는 조합입니다.

계란, 우유, 머랭, 밀크 초콜릿, 초콜릿 칩(과립), 크래커, 마시멜로 크림...
시간: 55분 복잡성: 쉽게 인분: 4
캐러멜 소스를 곁들인 무화과를 넣은 따뜻한 대추 푸딩조회수: 2,632
레시피 내용:

스티키 데이트 푸딩은 부드러운 케이크에 대추 퓌레를 넣어 구운 영국식 디저트입니다. 대추는 푸딩에 훌륭한 캐러멜 풍미를 더하고, 무화과와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.

대추야자, 무화과, 돌체 데 레체 크림, 다크 초콜릿, 제과용 밀가루, 계란, 크림...
시간: 1시간 30분 복잡성: 쉽게 인분: 4
작가: - 요리 작가
다양한 베리류를 곁들인 파블로바 케이크조회수: 3 152

파블로바 케이크는 머랭 층 위에 휘핑크림과 싱싱하고 잘 익은 베리를 얹어 눈처럼 하얀 머랭 구름과 어우러져 눈부시게 아름다운 비주얼을 자랑합니다. 이 디저트의 하이라이트는 바로 그 머랭 층입니다...

계란, 머랭, 딸기, 라즈베리, 블루베리, 라즈베리 잼, 라즈베리 리큐어, 와인 식초, 전분...
시간: 2시간 40분 복잡성: 쉽게 인분: 6
작가: - 요리 작가
두유를 넣은 쌀푸딩조회수: 2,828

이 섬세하고 건강한 쌀푸딩은 어떤 이들에게는 완벽한 아침 식사이고, 어떤 이들에게는 디저트이지만, 누구도 무관심할 수는 없을 거예요! 둥근 알갱이의 아르보리오 쌀로 만들어지는데, 먼저 쌀을 삶아서...

아르보리오 쌀, 두유, 연유, 육두구, 계피...
시간: 1시간 15분 복잡성: 쉽게 인분: 8 칼로리 함량: 183
발렌타인데이 디저트 레시피 50가지

발렌타인데이 디저트 레시피 50가지

초콜릿, 딸기, 치즈케이크 등등! 이 달콤하고 환상적인 간식들이 있는데 큐피드가 무슨 필요가 있겠어요?

작가:
초콜릿 글레이즈를 입힌 딸기 마시멜로조회수: 2,586

이번 발렌타인데이에는 사랑하는 사람에게 손수 만든 특별한 간식을 선물하세요. 초콜릿과 알록달록한 스프링클로 덮인 이 귀여운 딸기 마시멜로만큼 "사랑해"라는 말을 잘 표현하는 것도 없을 거예요.

딸기, 마시멜로, 슈가파우더, 옥수수 시럽, 코코넛 오일, 세미스위트 초콜릿, 젤라틴...
시간: 5시간 10분 복잡성: 쉽게 수량: 28칸
작가: - 셰프
컵에 담긴 초콜릿 푸딩조회수: 4,033

컵에 담긴 부드러운 초콜릿 푸딩은 로맨틱한 저녁 식사든 일요일 가족 점심 식사의 달콤한 마무리든 어떤 자리에도 잘 어울리는 최고의 디저트입니다. 푸딩은 만들기도 간단하지만, 그 맛은...

우유, 크림, 계란, 전분...
시간: 4시간 20분 복잡성: 쉽게 인분: 6 칼로리 함량: 271
냉장고에 있는 재료로 만드는 겨울 디저트 5가지

냉장고에 있는 재료로 만드는 겨울 디저트 5가지

집에 있는 재료로 간단한 디저트를 만들 수 있습니다.

한 시간도 안 걸리는 겨울 디저트 10가지

한 시간도 안 걸리는 겨울 디저트 10가지

평일 저녁 식사를 꼭 가게에서 사온 디저트로 마무리할 필요는 없습니다. 셰프들이 제안하는 이 겨울 디저트들은 한 시간도 채 안 걸려 만들 수 있습니다.

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오븐에 구운 쌀푸딩조회수: 8 166

구운 쌀푸딩은 일반 삶은 쌀푸딩과는 약간 다르며, 더 깊고 풍부한 맛을 냅니다. 만드는 방법은 긴 쌀알을 반쯤 익을 때까지 삶은 후 우유와 섞은 반죽을 넣어 섞는 것입니다.

긴 쌀알, 크림, 우유, 오렌지 껍질, 계피...
시간: 1시간 45분 복잡성: 쉽게 인분: 4 - 6
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계피와 오렌지를 곁들인 쌀푸딩조회수: 1,394

오렌지 껍질, 시나몬 약간, 그리고 마스카르포네 치즈가 평범한 쌀죽을 우아한 푸딩으로 변신시켜, 예쁜 그릇에 담고 크림치즈 프로스팅을 얹어 디저트로 내놓습니다.

아르보리오 쌀, 마스카르포네 치즈, 오렌지 껍질, 우유, 계피...
시간: 40분 복잡성: 쉽게 인분: 6-8
작가:
달걀 노른자를 넣은 초콜릿 푸딩조회수: 11,514

이 레시피대로 만든 초콜릿 푸딩은 부드럽고 매끄러우며 진한 맛이 납니다. 만드는 방법은 간단합니다. 먼저 뜨거운 초콜릿 혼합물에 설탕과 함께 휘저은 달걀 노른자를 섞습니다.

계란, 우유, 크림, 다크 초콜릿, 계피, 전분...
시간: 35분 설정 시간 추가 복잡성: 쉽게 인분: 6
작가: - 셰프
커피 머랭에 으깬 초콜릿을 얹었습니다.조회수: 1,898

이 바삭하고 가벼운 머랭은 거품 낸 달걀흰자에 인스턴트 커피 가루를 넣어 만듭니다. 혼합물이 충분히 휘핑되어 단단한 뿔 모양이 되면, 주걱으로 커피 가루를 넣고 섞어주세요.

계란, 주석산크림, 바닐라 추출물, 초콜릿 칩(과립), 세미스위트 초콜릿, 커피...
시간: 3시간 10분 복잡성: 쉽게 수량: 머랭 12개
작가:
머랭 둥지조회수: 2,819

머랭 네스트는 새해, 크리스마스, 부활절에 완벽한 장식입니다. 바삭하면서도 입에서 살살 녹는 머랭과 부드러운 식감이 어우러져 조화로운 맛을 선사하는 이 케이크는 많은 사랑을 받고 있습니다.

계란, 주석산크림, 슈가파우더, 마스카르포네 치즈, 크림, 색종이 조각...
시간: 6시간 20분 복잡성: 평균 수량: 8개
작가:
머랭 포인세티아조회수: 1,393

크리스마스를 맞아 포인세티아 모양 머랭을 구워 보세요. 이 꽃은 겨울 휴가철에 피고 독특한 모양 때문에 "크리스마스 별"이라고 불립니다. 서양에서는 이 꽃이...

계란, 주석산크림, 분당...
시간: 5시간 25분 복잡성: 평균 수량: 24개
작가:
머랭 구름조회수: 5 311

푹신하고 소용돌이치는 구름 모양의 머랭은 고급스러운 모습으로 시선을 사로잡지만, 이런 모양을 만드는 데 특별한 도구는 필요하지 않습니다. 머랭을 펼쳐주기만 하면 됩니다...

계란, 주석산크림, 분당...
시간: 6시간 15분 복잡성: 평균 수량: 6개
작가:
채소를 곁들인 요크셔 푸딩조회수: 1,920

푸짐한 로스트 비프나 로스트 요리에 허브를 곁들인 미니 요크셔 푸딩을 함께 즐겨보세요. 영국 전통 요크셔 푸딩은 고기와 함께 굽는 과정에서 나오는 육즙에 넣어 구웠지만, 이 레시피는 좀 더 특별한데요...

우유, 계란, 버터, 고급 밀가루, 파슬리, 차이브, 로즈마리...
시간: 1시간. 복잡성: 쉽게 수량: 12개
작가:
호두 머랭 샌드위치 쿠키와 바닐라 크림조회수: 2,528
레시피 내용:

가볍고 바삭한 견과류 머랭이 크리미한 필링으로 두 개씩 묶여 있는 이 디저트는 특별한 날에 즐기기 좋은 맛있는 간식입니다. 휘핑한 달걀흰자, 설탕, 그리고 잘게 다진 견과류로 만듭니다.

계란, 머랭, 헤이즐넛, 주석산 크림, 크랜베리, 잼...
시간: 3시간. 복잡성: 쉽게 수량: 머랭 24개
작가:
향신료 차 맛 머랭조회수: 1,386

인도 마살라 차이의 향이 은은하게 배어든 이 작은 머랭은 크리스마스와 새해에 즐기기 좋은 향긋하고 맛있는 간식입니다. 달걀흰자와 설탕 외에도 다양한 재료가 들어가 있습니다...

홍차, 카다멈, 계피, 생강가루, 정향, 계란, 주석산크림, 설탕, 바닐라 추출물...
시간: 4시간. 복잡성: 쉽게 수량: 60개
작가:
초콜릿과 피스타치오를 곁들인 머랭조회수: 1,653

가볍고 바삭하면서도 입안에서 사르르 녹는 머랭은 연휴 기간 동안 자신과 사랑하는 사람들을 위한 완벽한 간식입니다. 이 디저트는 분명 모두를 감탄하게 할 거예요. 피스타치오와 초콜릿을 넣어 머랭을 구워 보세요...

피스타치오, 설탕, 계란, 주석산크림, 바닐라 추출물, 다크 초콜릿...
시간: 1시간 30분 복잡성: 쉽게 수량: 30개
배를 곁들인 클라푸티조회수: 3,810

클라푸티는 프랑스 요리의 고전입니다. 만들기 쉬운 이 파이는 배, 천연 바닐라, 그리고 약간의 아니스 가루를 넣어 세련된 풍미와 독특한 향을 자랑합니다.

고급 밀가루, 계란, 우유, 크림, 바닐라 빈, 배 브랜디, 스타 아니스...
시간: 55분 복잡성: 쉽게 인분: 4
진저브레드 향신료를 활용한 50가지 레시피

진저브레드 향신료를 활용한 50가지 레시피

좋아하는 명절 맛의 진저브레드를 사용하여 재미있는 디저트를 만들어 보세요.

바나나를 활용한 레시피 50가지

바나나를 활용한 레시피 50가지

바나나빵은 시작에 불과해요! 아주 잘 익었거나 과숙된 바나나를 활용할 수 있는 수십 가지 아이디어를 소개합니다.

작가:
솔티드 카라멜 포드 크림조회수: 4,796

이 환상적인 프랑스 디저트는 부드러운 식감과 생생한 초콜릿과 캐러멜 풍미로 당신을 사로잡을 것이며, 소금 한 꼬집이 더욱 풍부한 맛을 더해줍니다. 따뜻한 소금 캐러멜이...

계란, 크림, 우유, 플레이크형 바다 소금, 밀크 초콜릿, 캐러멜...
시간: 3시간 10분 복잡성: 쉽게 인분: 6
작가:
사과와 초콜릿 칩을 넣은 브레드 푸딩조회수: 1,644

빵 푸딩은 집에서 간편하게 만들 수 있는 따뜻하고 맛있는 간식으로, 특히 사과 조각과 다크 초콜릿을 곁들이면 더욱 맛있습니다. 푸딩을 만들려면 빵 조각을 사용하세요...

흰 빵, 달콤한 빵, 버터, 우유, 설탕, 계란, 바닐라 추출물, 사과, 다크 초콜릿, 슈가파우더...
시간: 2시간 30분 복잡성: 쉽게 인분: 12
작가:
저지방 초콜릿 푸딩조회수: 7,064

다이어트 중에도 죄책감 없이 초콜릿을 즐길 수 있습니다. 이 푸딩 한 그릇에는 지방이 단 3g밖에 들어있지 않지만, 고급스럽고 맛있는 디저트입니다. 푸딩은 여러 조각으로 나뉘어져 있습니다...

초콜릿 칩(과립), 세미스위트 초콜릿, 화이트 초콜릿, 코코아, 농축 우유, 계란, 아가베 넥타르, 전분...
시간: 30분 복잡성: 쉽게 인분: 6 칼로리 함량: 228
레몬 수플레조회수: 2,548

폭신하고 섬세한 레몬 수플레는 생각보다 훨씬 쉽게 만들 수 있습니다. 가장 중요한 것은 깨끗한 그릇에 달걀흰자를 넣고 잘 휘핑하는 것입니다. 그래야만 수플레가 풍성하고 폭신한 식감을 낼 수 있습니다.

설탕, 버터, 고급 밀가루, 우유, 계란, 레몬...
시간: 40분 복잡성: 평균 인분: 4-6
작가: - 요리 작가
블루베리 클라푸티조회수: 10 110

블루베리를 넣으면 프랑스 전통 디저트인 클라푸티가 놀랍도록 촉촉한 디저트로 변신합니다. 아침 식사나 저녁 식사 모두에 잘 어울립니다. 블루베리를 달걀물에 담갔다가 클라푸티 반죽을 부으면 완성입니다.

블루베리, 계란, 설탕, 우유, 바닐라 추출물, 밀가루, 분당...
시간: 1시간. 복잡성: 쉽게 인분: 8
체리를 곁들인 클라푸티조회수: 2 175

이 프랑스식 클라푸티 레시피는 신선한 체리를 사용하지만, 제철이 아닐 때는 냉동 체리로 대체할 수 있습니다. 어떤 과일 필링이든 이 섬세한 디저트와 맛있게 어울립니다.

계란, 설탕, 크림, 고급 밀가루, 바닐라 추출물, 체리, 레몬 제스트, 분당...
시간: 1시간. 복잡성: 쉽게 인분: 8
작가: - 요리 작가
자두를 곁들인 클라푸티조회수: 2,247

프랑스식 클라푸티는 달콤하고 새콤한 자두를 활용한 독특한 디저트입니다. 파이보다 가볍고 섬세하며, 식후 바로 즐길 수 있습니다. 과즙이 풍부한 자두는 비슷한 맛의 재료와 완벽한 조화를 이룹니다.

바닐라빈, 설탕, 버터, 계란, 고급 밀가루, 크림, 우유, 코냑, 스타 아니스, 자두, 오렌지 껍질...
시간: 1시간 10분 복잡성: 평균 인분: 6
작가:
구운 마시멜로를 곁들인 크렘 브륄레조회수: 1,304

구운 마시멜로는 전통적인 바닐라 크렘 브륄레에 더욱 풍부하고 캐러멜화된 풍미를 더합니다. 이 디저트를 만들려면 구운 마시멜로를 커스터드 혼합물에 넣고 직화 또는 오븐에서 구워줍니다.

계란, 우유, 크림, 마시멜로...
시간: 1시간 35분 복잡성: 쉽게 인분: 6
작가:
바나나 코코넛 파이 (마시멜로 머랭 필링)조회수: 2,017
레시피 내용:

바삭한 크러스트와 폭신한 머랭이 어우러진 이 크리미한 파이는 바나나와 코코넛의 풍부한 맛이 조화를 이룹니다. 여름 파티에 제격인 디저트입니다. 파이 필링이 굳을 시간을 주기 위해...

쇼트브레드 쿠키, 마시멜로 크림, 코코넛 크림, 코코넛 플레이크, 저온살균 계란, 크림, 바나나...
시간: 1시간 15분 복잡성: 쉽게 인분: 10
프랑스식 구운 디저트 '포 드 크렘(Pau de Crème)'조회수: 4,591

프랑스식 구운 초콜릿 크림(푸 드 크렘)은 섬세한 초콜릿 폭탄으로, 그 식감과 잊을 수 없는 맛으로 당신을 사로잡을 것입니다. 이러한 맛은 전적으로 푸 드 크렘의 품질에 달려 있습니다.

다크 초콜릿, 바닐라 페이스트, 계란, 크림, 우유...
시간: 2시간. 복잡성: 쉽게 인분: 6

레시피를 알파벳 순으로 정리했습니다.

읽어보시기를 추천합니다.

식품 무게 단위