아보카도를 곁들인 초콜릿 푸딩


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초콜릿 아보카도 푸딩 만드는 법
돌아가기 인쇄용

시간: 10분
복잡성: 쉽게
인분: 2

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 360, 총 지방 31 G., 포화지방 15 G., 단백질 4 G., 탄수화물 20 G., 섬유 8 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 85 밀리그램, 설탕 7 G.


다이어트 중에도 건강에 좋고 항산화 성분이 풍부한 다크 초콜릿을 맛있는 크림 푸딩에 넣어 즐길 수 있습니다. 이 디저트의 두 번째 재료는 아보카도입니다. 코코넛 밀크와 함께 사용하면 푸딩에 벨벳처럼 부드러운 질감을 더해줍니다. 카카오 함량이 70% 이상인 녹인 초콜릿을 사용하고 필요에 따라 감미료를 첨가하세요. 이 초콜릿 푸딩은 조리 과정이 필요 없어 인스턴트 푸딩처럼 빠르게 만들 수 있습니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 잘 익은 큰 아보카도 1개를 조각으로 자른 것
  • 코코넛 밀크 1/3컵
  • 다크 초콜릿 55g (카카오 함량 70%), 녹인 것
  • 굵은 소금 한 꼬집
  • 무칼로리 감미료 (선택 사항)



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비슷한 재료를 사용한 레시피: 다크 초콜릿, 코코넛 밀크, 아보카도

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 아보카도, 코코넛 밀크, 초콜릿, 소금을 푸드 프로세서에 넣고 걸쭉하고 크리미해질 때까지 갈아줍니다. 맛을 보고 기호에 따라 단맛을 더하세요. 푸딩을 작은 그릇 두 개에 나누어 담습니다. 바로 드시거나 랩으로 덮어 냉장 보관하세요. 최대 2일까지 보관 가능합니다..





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