딸기 크림 파르페
투표 수: 2
시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
이 밝고 경쾌한 디저트는 축하 행사나 로맨틱한 저녁 식사의 완벽한 마무리입니다. 과즙이 풍부하고 달콤한 딸기, 부드러운 크림, 바삭한 머랭이 한 잔에 어우러진 환상적인 맛을 선사합니다. 모든 재료를 번갈아 가며 층층이 쌓고, 각 접시에 머랭 반쪽을 얹어 장식합니다. 서빙 직전에 파르페를 완성하세요. 냉동 딸기를 사용하면 사계절 내내 즐길 수 있습니다!
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 해동한 냉동 딸기 450g
- 사워크림 2큰술
- 차가운 휘핑크림 1컵
- 8 머랭 각각 5cm 크기로 부순 것 (약 2컵 분량) + 머랭 2개, 반으로 부순 것
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 중간 크기의 그릇에 베리와 즙을 넣고 감자 으깨기 도구나 포크를 사용하여 덩어리가 있는 소스를 만듭니다.
- 계량컵 1컵에 사워크림을 넣습니다. 차가운 생크림을 컵이 완전히 채워질 때까지 부어줍니다. 크림 혼합물을 깊이가 있는 중간 크기의 그릇에 옮겨 담습니다. 핸드믹서로 단단한 뿔 모양이 될 때까지 휘핑합니다. 머랭 조각을 넣고 부드럽게 섞어줍니다.
- 소스를 반으로 나누어 라메킨이나 유리잔 네 개의 바닥에 각각 한 숟가락씩 담습니다. 크림 혼합물도 반으로 나누어 소스 위에 얹습니다. 나머지 재료로 같은 과정을 반복합니다. 각 파르페 위에 머랭 반 개씩을 얹어 즉시 서빙합니다.
카테고리:
레시피 / 간단하고 빠른 레시피 / 간단한 디저트 / 믹서 / 여름 요리 / 봄 요리 / 축제 음식 / 3월 8일 / 디저트 / 크림, 소스, 무스, 요거트 / 수플레, 푸딩, 머랭, 머랭 / / 미국 요리 / 지아다 데 로렌티스
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