달콤한 파이, 타르트, 캐서롤 레시피
스펀지 반죽과 오트밀을 사용한 슬로우 쿠커 파이 레시피입니다. 사과와 배를 속으로 채웠습니다.
타르트 타탱은 아마도 가장 인기 있는 프랑스식 사과 파이일 것입니다. 뒤집어서 오븐에 구운 후 다시 뒤집어서 만듭니다. 타르트 타탱의 주요 맛은 다음과 같습니다...
전통적인 이탈리아 크로스타타는 든든하고 빠르게 만들 수 있어 사계절 언제든 즐기기 좋습니다. 이탈리아 사람들은 크로스타타에 간단한 잼을 넣어 먹는 경우가 많습니다.
파르 브레통은 프랑스에서 인기 있는 자두 타르트입니다. 이름은 프랑스 북서부의 브르타뉴 지역에서 유래했습니다. 이 해안 지역은 독특한 켈트 문화의 영향을 받았습니다.
프랑스 남동부 리무쟁 지역에서 유래한 클라푸티는 과일 파이와 크레페의 중간 형태입니다. 사과, 복숭아, 배, 자두 등 어떤 과일이든 사용할 수 있습니다.
이집트에서는 각 가정마다 옴 알리를 만드는 방식이 다릅니다. 어떤 가정은 필로 반죽으로 만들고, 어떤 가정은 크루아상이나 딱딱해진 빵으로 만듭니다. 견과류는 볶은 견과류를 포함하여 어떤 것이든 사용할 수 있습니다.
아랍 세계에 가본 적이 없다면 바스부사라는 음식을 들어본 적도 없을 거예요. 자, 그럼 이 맛있고 만들기 쉬운 파이를 소개해 드릴게요. 만드는 데 필요한 재료는...
전통 그리스 파이인 부가차 레시피는 정말 부드럽고 완벽한 맛을 자랑합니다. 부가차는 전채 요리로도, 디저트로도 훌륭하며, 마지막에 슈가파우더를 뿌려 먹으면 더욱 맛있습니다.
계피와 정향 향이 은은하게 풍기는 맛있는 그리스식 견과류 파이, "카리도피타" 레시피는 놀랍도록 만들기 쉽습니다. 한번 만들어 보시면 그 풍부한 맛과 독특한 풍미에 감탄하실 거예요.
이 레시피는 쿠키로 만든 크러스트를 사용한 파이 스타일 치즈케이크 레시피로, 오븐에 굽지 않고 만드는 노오븐 레시피입니다. 전통적인 치즈케이크와 달리 오븐에 굽지 않고 만듭니다.
전통적인 미국식 페이스트리 레시피인 레몬 크림 파이입니다. 설탕과 밀가루 혼합물에 크림과 계란을 넣어 만든 필링을 쿠키 크러스트 위에 붓습니다. 파이는 오븐에서 구워집니다...
차가운 오렌지 바닐라 필링이 들어간 파이. 오렌지 주스, 그릭 요거트, 연유, 레몬 주스로 만든 필링을 쿠키 베이스 위에 붓습니다. 파이는...
체리 카놀리 파이는 이탈리아 디저트인 카놀리(웨이퍼 롤로 만든 시칠리아 전통 디저트)의 재료를 속으로 넣어 만든 미국식 파이 레시피입니다.
별 모양 견과류 타르트 레시피 (베리 토핑). 구운 견과류 케이크 시트 사이에 커스터드 크림을 채우고, 페이스트리로 별 모양을 만들어 올린 후 신선한 라즈베리를 뿌려 완성합니다.
프랑스 셰프 오귀스트 에스코피에가 오페라 디바 넬리 멜바를 기리기 위해 만든 클래식 피치 멜바 디저트에 새로운 변화를 더했습니다. 이 클래식 디저트는 아이스크림, 복숭아, 그리고...
소박한 복숭아 파이 레시피입니다. 이 파이는 쇼트크러스트 반죽으로 만든 파이 크러스트 안에 복숭아와 향신료를 채워 넣고, 윗부분은 쇼트크러스트 반죽으로 장식합니다.
나폴레옹 케이크 레시피입니다. 딸기 필링과 마스카르포네 치즈와 프로세코 스파클링 와인으로 만든 크림을 겹겹이 쌓아 만든 케이크입니다.
팟파이 레시피. 체리, 럼, 초콜릿을 채운 파이를 개별 틀에 담아 굽습니다. 쇼트크러스트 반죽으로 덮고 오븐에서 구워냅니다. 곁들임 음식으로는...
캐러멜라이즈드 복숭아를 곁들인 클래식한 업사이드다운 파이로, 스펀지 반죽과 아몬드로 만들었습니다.
사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.
























































