마티니 스모어 칵테일

투표 수: 2

음식 사진: 카나 오카다

18세 이상. 과도한 음주는 건강에 해롭습니다!

시간: 7분
복잡성: 쉽게
수량: 칵테일 1잔

마티니 스모어 칵테일 - 자세한 레시피.

이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:

시나몬 바닐라 보드카의 경우:

바닐라 보드카 1병 (750ml)
9개의 튜브 계피

칵테일 한 잔의 경우:

크리미한 마시멜로잘게 부순 빵가루 크래커유리잔을 장식하기 위한 코코아 가루
드람뷔 꿀 리큐어 30ml
고디바 초콜릿 리큐어 30ml
초콜릿 비터스 몇 방울
생크림 60ml
꿀 1티스푼
구운 마시멜로 (장식용, 선택 사항)

재료 대체 제안

레시피에 따라 요리를 조리하기:

시나몬 바닐라 보드카를 만드세요: 1리터짜리 유리병에 보드카를 붓고 계피 스틱을 넣은 후 뚜껑을 닫습니다. 병을 서늘하고 어두운 곳에 두고 매일 흔들어주면서 1주일 동안 우려냅니다. 1주일이 지나면 보드카를 걸러내고 계피 스틱은 버립니다.
마티니 잔을 준비하세요: 마티니 잔의 가장자리를 먼저 마시멜로 크림에 담근 다음, 부순 그레이엄 크래커와 코코아 가루에 묻힙니다. 토치로 가장자리를 살짝 그슬립니다.

칵테일을 준비하세요: 셰이커에 얼음을 채우고 시나몬 바닐라 보드카 30ml, 꿀 리큐어, 초콜릿 리큐어, 그리고 초콜릿 비터 몇 방울을 넣습니다. 셰이커 뚜껑을 닫고 거품이 생길 때까지 세게 흔듭니다. 그런 다음 준비된 마티니 잔에 칵테일을 걸러냅니다.
셰이커의 얼음을 비우고 찬물에 헹굽니다. 셰이커에 크림과 꿀을 넣고 크림이 약간 걸쭉해질 때까지 세게 흔듭니다. 마티니 위에 휘핑크림을 얹고 구운 마시멜로로 장식합니다.

레시피 제공자 - 더 페닌슐라 바
카테고리:

레시피 / 알코올 칵테일 / 보드카를 넣은 칵테일 / 리큐어와 비터스를 넣은 칵테일 / / 미국 요리

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