석류를 곁들인 프렌치 마티니


석류를 넣은 프렌치 마티니 만드는 법
시간: 1시간 10분
복잡성: 쉽게
인분: 6-8


이 칵테일은 전통적인 프랑스 마티니와 달리 더욱 새콤한 맛이 특징입니다. 보드카, 파인애플 주스, 샹보르 라즈베리 리큐어 등 기본적인 재료에 석류즙과 갓 짜낸 레몬즙을 더해 풍미를 한층 살렸습니다. 큰 피처에 담아 차갑게 해서 서빙하며, 각 잔에 석류씨를 얹어 장식합니다.


재료:

  • 보드카 1.5컵
  • 파인애플 주스 1큰술
  • 라즈베리 리큐어(샹보르 같은 종류) 2큰술
  • 석류 주스 1큰술
  • 갓 짜낸 레몬즙 1티스푼
  • 장식용 석류씨
재료 대체
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

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준비:

    1단계
  • 보드카, 파인애플 주스, 라즈베리 리큐어, 석류 주스, 레몬 주스를 피처에 넣고 섞으세요. 최소 1시간 동안 냉장 보관한 후 드세요.
  • 2단계
  • 피처에 얼음 1컵을 넣고 세게 저어 칵테일을 차갑게 하고 약간 희석시킵니다. 잔에 따르고 석류 씨로 장식합니다.

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사진 - 푸드 네트워크레시피 작성자 -

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