시간: 5분
복잡성: 쉽게
수량: 칵테일 1잔

무알코올 칵테일 "크림을 곁들인 초콜릿 슈터" - 자세한 레시피.

재료:

초콜릿 시럽을 만들려면:

• 설탕 1컵
• 코코아 가루 1 3/4컵
• 2큰술 바닐라 추출물
• 소금 한 꼬집

칵테일 한 잔의 경우:

• 초콜릿 시럽 1.5티스푼
• 저지방 크림(지방 함량 10%) 1.5작은술
• 탄산수

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

코코아, 바닐라 추출물, 크림, 탄산수

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준비:

1단계
• 초콜릿 시럽을 준비하세요: 냄비에 설탕과 물 1.5컵을 넣고 끓입니다. 코코아 가루, 바닐라 추출물, 소금을 넣고 매끄러워질 때까지 휘젓습니다. 그런 다음 초콜릿 시럽을 완전히 식힙니다.
2단계
• 차가운 샷잔(45ml)에 초콜릿 시럽을 붓고 5~10분간 냉장 보관합니다. 잔에 크림을 천천히 붓고 탄산수로 가득 채웁니다. 마시기 전에 잘 저어주세요.
3단계
• 남은 초콜릿 시럽은 서늘한 곳에 최대 6개월까지 보관하세요.

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사이러스 레스토랑(미국) 제공 레시피