계란 샐러드, 게살, 양귀비씨를 넣은 호밀빵 샌드위치
투표 수: 1
시간: 10분
복잡성: 쉽게
인분: 6
복잡성: 쉽게
인분: 6
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 291, 총 지방 24 G., 포화지방 5 G., 단백질 16 G., 탄수화물 2 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 355 밀리그램, 나트륨 458 밀리그램, 설탕 0 G.
칼로리 291, 총 지방 24 G., 포화지방 5 G., 단백질 16 G., 탄수화물 2 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 355 밀리그램, 나트륨 458 밀리그램, 설탕 0 G.
진짜 게살과 양귀비씨를 넣은 부드럽고 크리미한 달걀 샐러드를 검은 빵 위에 얹고 딜과 얇게 썬 무로 장식했습니다. 이 샌드위치는 파티나 축하 행사에서 애피타이저로 제격입니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 마요네즈 0.5컵, 필요에 따라 더 추가하세요
- 잘게 다진 신선한 딜 1/4컵 + 장식용 딜 줄기
- 디종 머스터드 2큰술
- 화이트 와인 식초 2작은술
- 스페인산 훈제 파프리카 가루 1티스푼
- 게살 170g, 큼직하게 썬 것
- 양귀비씨 1티스푼
- 삶은 달걀 12개, 껍질을 벗기고 잘게 다진 것
- 채 썬 무 1/4컵을 얼음물에 담가둡니다.
- 호밀빵 칵테일 슬라이스를 살짝 구워서 버터를 발랐습니다.
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레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 큰 볼에 마요네즈, 딜, 머스터드, 식초, 파프리카 가루를 넣고 섞습니다. 게살 혼합물, 양귀비씨, 달걀을 넣고 재료가 잘 섞일 때까지 살살 저어줍니다. 혼합물이 너무 건조해 보이면 마요네즈를 더 넣습니다. 소금과 후추로 간을 합니다.
- 무의 물기를 빼주세요. 빵 위에 달걀 샐러드를 얹고 무와 딜 줄기로 장식하세요.
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