오븐에 구운 레시피

프레첼의 맛있는 풍미를 좋아하지만 반죽을 치대고 프레첼을 만들 시간이 없다면, 시판 피자 반죽을 이용해 간편하게 미니 프레첼을 만들어 보세요. 반죽을 원하는 크기로 잘라주기만 하면 됩니다...

이 기발한 전채요리는 전통 타코의 모든 풍미를 담고 있습니다. 매콤한 소고기, 바삭한 또띠아, 아삭한 채소, 그리고 크리미한 사워크림과 치즈가 어우러져 있습니다. 전채요리를 더욱 먹음직스럽게 보이도록 하기 위해...

후무스나 다른 중동 또는 지중해식 딥 소스와 함께 먹기 좋은 맛있고 건강한 피타 칩을 만들어 보세요. 피타를 삼각형 모양으로 자르고 올리브 오일을 살짝 뿌려주세요.

모든 아이들이 좋아하는 마카로니 앤 치즈를 미니 사이즈의 핑거푸드 전채요리로 만들면, 단순한 디저트가 아닌 아이들 파티에서 인기 만점인 메뉴가 될 수 있습니다. 마카로니 앤 치즈...

매콤하고 크리미한 이 디핑 소스는 구운 닭고기 조각이 듬뿍 들어있어 인기 메뉴인 버팔로 치킨 윙과 맛이 똑같고 맥주와도 완벽한 조합입니다. 게다가 훨씬 더 맛있죠!

두 가지 비법 덕분에 이 닭고기는 겉은 바삭하고 속은 촉촉하고 풍미 가득한 요리가 됩니다. 먼저, 굽기 전에 닭고기에 흑설탕과...

데친 브로콜리니와 시금치를 넣어 치즈 파스타에 건강한 식이섬유를 더해보세요. 소스는 이탈리아산 프로볼로네 치즈와 아시아고 치즈를 섞어 만듭니다. 이 두 치즈는 함께...

부드러운 체다 치즈와 톡 쏘는 페퍼잭 소스로 맛을 낸 마카로니 앤 치즈를 바삭한 빵가루와 잘게 부순 베이컨을 얹어 오븐에 구워냈습니다. 독특하고 풍부한 맛을 자랑합니다...

이 디핑 소스의 맨 아래층은 따뜻하고 새콤달콤하며 부드러운 소스에 짭짤한 닭고기 조각이 듬뿍 들어 있습니다. 그 위로는 아삭하고 촉촉한 채소, 베이컨 조각, 그리고 새콤한 블루 치즈 드레싱이 어우러져 있습니다.

많은 사람들을 위한 간편한 전채 요리를 만들어 보세요. 이 미니 소시지 반죽은 만들기도 쉽고 빠르며 맥주와도 완벽한 조화를 이룹니다. 반죽을 잘라내기만 하면 됩니다...

콜리플라워 맥앤치즈는 맛있는 치즈 소스에 듬뿍 묻힌 건강한 채소를 좋아하는 요리에 더할 수 있는 좋은 방법입니다. 콜리플라워를 소스에 넣기 전에 먼저 잘게 다져줍니다...

맥앤치즈 캐서롤에 껍질을 벗긴 소시지를 볶아 넣으면 단백질이 풍부하고 든든한 한 끼 식사가 되며, 볶은 피망과 양파를 추가하면 더욱 맛있습니다.

미국식 수제 맥앤치즈에는 다양한 변형이 있는데, 가장 큰 차이점은 사용하는 치즈의 종류입니다. 이 레시피에서는 덴마크산 하바티 치즈와 매콤한...

세 가지 종류의 치즈를 블렌딩하여 만든 이 마카로니 앤 치즈 소스는 풍부한 풍미를 자랑합니다. 부드럽고 크리미한 소스는 바삭한 빵가루 토핑과 완벽한 조화를 이룹니다.

달콤하고 매콤한 맛을 좋아하는 모든 사람을 만족시킬 가장 쉬운 바삭한 닭 날개 레시피 중 하나입니다. 이 레시피는 닭 어깨살을 사용하지만, 취향에 따라 다른 부위를 사용하셔도 좋습니다.

타임, 양파, 커민, 베르무트의 풍미가 가득한 이 맛있는 버섯 속 채움 요리를 전채 요리나 사이드 메뉴로 즐겨보세요. 버섯 꼭지는 제거할 필요 없이 다듬기만 하면 됩니다.

버섯 속을 채운 요리는 만들기 쉽지만 근사한 전채 요리입니다. 이 레시피는 스페인 초리소와 스페인식 양념을 섞어 버섯 갓 속에 채워 넣는 방법입니다.

이 진하고 치즈가 듬뿍 들어간 딥은 파티에서 사람들이 가장 먼저 찾는 전채 요리 중 하나입니다. 그럴 만도 한 것이, 진하고 치즈가 듬뿍 들어간 소스에 누가 저항할 수 있겠습니까?

(고온에서 빠르게 구워지도록 나비 모양으로 손질한) 칠면조를 허브차와 오렌지-버번 소금물에 하룻밤 담근 후, 커민 버터를 발라줍니다.

이 브로콜리와 병아리콩 볼은 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 허브와 향신료의 풍미가 가득한 팔라펠을 떠올리게 합니다. 하지만 팔라펠과는 달리 오븐에 구워냅니다.

돼지 안심에 갈은 고수를 포함한 향신료 혼합물을 문질러 바른 후, 팬에 재빨리 바삭하게 굽고 오븐에서 마무리합니다. 그러면 고기가 놀라울 정도로 부드럽고 육즙이 풍부해집니다. 그리고...

양배추는 신선한 상태로 코울슬로에 넣어 먹어도 맛있지만, 토마토 소스에 화이트 와인을 넣고 큼직하게 썰어 천천히 끓이면 완전히 새로운 맛을 냅니다. 마치 입안에서 사르르 녹는 듯한 식감이 되죠.

호박, 순무, 셀러리, 피망, 양파, 버섯을 향긋한 동양 향신료와 함께 종이호일로 싸서 쪄낸 맛있는 요리를 맛보세요. 각 접시에는...

알렉스 과르나셸리는 프라이팬으로 플랫브레드를 굽는 법을 가르칩니다. "플랫브레드에 토핑을 올릴 때는 각각의 토핑을 머릿속으로 그려보면서 특정한 순서대로 배열해야 합니다." 쉽지 않은 일이죠...

큼직한 새우를 종이호일에 싸서 맛있는 레몬 소스에 방울토마토와 향긋한 허브를 넣어 오븐에 구워냅니다. 지중해풍의 이 요리는 간단하면서도 보기에도 아름답습니다.

라틴 아메리카에서 영감을 받은 이 요리는 한 접시씩 유산지를 깐 개별 포장지에 싸서 구워냅니다. 굽기 전에 뼈와 껍질을 제거한 닭 허벅지살을 매콤한 양념에 몇 시간 동안 재워둡니다.

비프 웰링턴은 시대를 초월하는 클래식 요리입니다. 부드러운 소고기 안심, 새콤한 머스터드, 감칠맛 가득한 버섯, 그리고 프로슈토를 바삭한 페이스트리로 감싸 만든 이 요리는 그 어떤 것과도 비교할 수 없는 최고의 조합을 자랑합니다. 자, 이제 시작해 볼까요?

이 레시피는 말린 과일을 넣은 매콤한 영국식 파이에서 영감을 받았습니다. 녹인 브리 치즈 위에 말린 살구와 다진 피스타치오를 듬뿍 얹고, 올스파이스와 약간의 향신료로 양념했습니다.

뼈가 붙은 돼지 등심은 보기에도 좋고 많은 사람이 모이는 자리에도 간편하게 준비할 수 있지만, 부드럽고 기름기가 적은 이 부위는 오븐에서 구우면 쉽게 건조해질 수 있습니다. 하지만 놀라운 방법으로 이 문제를 해결할 수 있습니다...

이탈리아식 요리를 준비하려면 나비 모양으로 펼친 닭이나 8조각으로 자른 닭을 사용할 수 있습니다. 닭고기에 레몬 제스트와 타임을 넣은 향신료 혼합물을 뿌리고, 그 주변을...

뼈 없는 훈제 햄은 명절 식탁의 중심이 될 거예요. 준비하고 서빙하기도 간편하고, 맛은 보기만큼이나 훌륭합니다. 햄 전체 표면에는...

이 고급스러운 로스트는 사실 준비하기 쉽습니다. 정육점에서 안심의 가운데 부분을 달라고 하세요. 두께가 고르기 때문에 완벽한 로스트를 만들 수 있습니다. 안심은 먼저 팬에 겉면을 익힌 후...

이 피자를 만들려면 굳이 반죽을 사용할 필요가 없습니다. 일반 피타빵이나 라바시빵을 베이스로 사용하고, 그 위에 볶은 다진 소고기와 양파, 피망을 얹은 다음...

이름과는 달리 이 돼지고기 요리는 오븐에 구워서, 계절이나 날씨에 상관없이 언제든 여름철 바비큐의 풍미를 즐길 수 있습니다. 이 요리를 만들려면 뚜껑이 꼭 맞는 냄비가 필요합니다.

소고기 안심을 올리브 오일, 마늘, 신선한 마조람에 재운 후, 육즙을 가두어 노릇하게 구워낸 다음, 마무리로 완성합니다.

굳이 그릴에 불을 붙이지 않아도 바비큐의 풍미를 즐길 수 있습니다. 소고기 양지살을 버번, 당밀, 훈제 파프리카로 만든 수제 바비큐 소스에 몇 시간 동안 푹 끓여내면 됩니다.

가볍고 폭신한 이 수플레는 만찬의 완벽한 마무리입니다. 준비 시간이 짧아 따끈하게 바로 서빙할 수 있습니다. 이 디저트의 생기 넘치는 바나나 맛은 다른 재료들의 향과 조화롭게 어우러집니다...

바나나칩을 만드는 데 특별한 식품건조기가 필요한 건 아닙니다. 일반 오븐으로도 충분합니다. 얇게 썬 바나나를 낮은 온도에서 몇 분 동안 구우면 됩니다.

여러 사람에게 나눠줄 계란 프라이 샌드위치를 ​​만들 때는, 계란을 한꺼번에 튀기는 대신 오븐에 오믈렛처럼 구워 보세요. 더 빠르고 간편합니다. 완성된 오믈렛을 먹기 좋게 잘라서...

껍질째 오븐에 구운 통고구마는 맛도 좋을 뿐 아니라 건강에도 좋습니다. 준비하기도 쉽고 보기에도 근사합니다. 고구마를 하나씩 잘라서 구운 속살을 살살 풀어주기만 하면 됩니다.

온 가족이 케일 페스토와 파마산 치즈를 곁들여 구운 시금치 치즈 토르텔리니를 좋아할 거예요. 만들기도 빠르고 간편해서 하루 종일 요리할 필요도 없고, 맛도 훌륭하답니다.

고구마는 감자와 같은 과에 속하지만, 속이 통통하고 달콤한 맛을 유지하려면 조리 방법이 다릅니다. 제가 직접 시도해 봤습니다...

매콤한 버팔로 윙은 전통적으로 기름에 튀겨 만들지만, 이 오븐 구이 레시피는 지방 섭취를 줄이고 싶은 사람들에게 안성맞춤입니다. 맛은 똑같이 맛있고 바삭합니다.

이 맛있는 닭 날개는 튀기지 않고 오븐에 구웠는데도 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 잘 익습니다. 필요할 때를 대비해 이 간단한 레시피를 잘 보관해 두세요.

은은한 감귤 향이 감도는 부드러운 리코타 치즈를 오븐에 노릇노릇하게 구워 직접 만든 신선한 포도 소스와 함께 제공합니다. 치즈케이크와 비슷하지만 훨씬 간단하고 빠르게 만들 수 있습니다. 여기에서 확인해 보세요...

츄러스는 스페인식 슈 페이스트리 도넛으로, 보통 초콜릿 소스와 커피 또는 차와 함께 제공됩니다. 이 레시피는 오븐에 츄러스를 굽는 방식을 사용하는데, 이는 프라이팬에 굽는 것보다 훨씬 편리하고 건강에도 좋습니다.

아름답고 끈적끈적한 글레이즈를 입힌 햄은 특별한 날이나 어떤 축하 행사에도 완벽한 요리입니다. 이 레시피는 후추 젤리, 오렌지 콩피 등을 섞은 달콤하고 매콤한 소스로 햄을 글레이즈합니다.

이 레시피는 냉동 감자 뇨키를 평범한 간편식에서 든든하고 건강하며 식이섬유가 풍부한, 온 가족이 함께 즐길 수 있는 훌륭한 식사로 탈바꿈시켜 줍니다. 조리 시간도 짧고 가족 모임에도 안성맞춤입니다.

더욱 든든한 아침 식사를 원한다면, 스크램블 에그를 튀긴 감자 위에 얹고 갈은 치즈를 듬뿍 뿌려 드세요. 무쇠 팬에 조리하는 것이 가장 좋습니다. 그러면 감자가 더 잘 익을 거예요.

통조림 토마토(토마토 주스에 담긴 것)와 타임, 피망을 채운 올리브로 만든 간단한 토마토 소스는 이 간단한 달걀 요리의 영양 가득한 기본 재료가 됩니다.