타코 맛 스낵
투표 수: 1
시간: 25분
복잡성: 쉽게
수량: 카나페 16개
복잡성: 쉽게
수량: 카나페 16개
1회 제공량당 영양 정보:
1회 제공량: 8인분 중 1인분
칼로리 250, 총 지방 19 G., 포화지방 8 G., 단백질 14 G., 탄수화물 6 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 55 밀리그램, 나트륨 315 밀리그램, 설탕 1 G.
1회 제공량: 8인분 중 1인분
칼로리 250, 총 지방 19 G., 포화지방 8 G., 단백질 14 G., 탄수화물 6 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 55 밀리그램, 나트륨 315 밀리그램, 설탕 1 G.
이 독특한 타코 전채요리는 전통 타코의 모든 풍미를 담고 있습니다. 매콤한 소고기, 바삭한 토르티야 칩, 아삭한 채소, 그리고 크리미한 사워크림과 치즈가 어우러져 환상적인 맛을 선사합니다. 더욱 근사하게 만들려면 그릇 모양의 토르티야 칩이 필요합니다. 바삭한 그릇 모양의 칩 하나하나에 생 소고기 미트볼을 넣고 치즈 한 조각을 채웁니다. 오븐에 구운 후, 칩 위에 신선한 양상추와 토마토 슬라이스를 얹어 접시에 담아내면 완성입니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 다진 소고기 450g, 지방 함량 10%
- 2큰술 타코 시즈닝
- 그릇 모양의 옥수수 토르티야 칩 16개
- 페퍼잭 치즈 110g을 16조각으로 자른 것
- 사워크림 3큰술
- 잘게 썬 로메인 상추 1큰술
- 작은 방울토마토 1개, 깍둑썰기
- 핫소스 (곁들임용)
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐 상단 1/3 부분에 오븐 선반을 놓고 오븐을 220°C(425°F)로 예열하세요. 선반을 베이킹 시트 위에 올려놓고 쿠킹 스프레이를 넉넉하게 뿌려주세요.
- 중간 크기의 그릇에 다진 소고기, 타코 시즈닝, 소금 1/2 티스푼을 넣고 손으로 골고루 섞어주세요.
- 고기 혼합물을 듬뿍 한 큰술(총 약 16개) 정도 철망 위에 올린 후 손으로 동그랗게 빚어주세요. 각 미트볼 위에 토르티야 칩 한 조각을 얹고, 칩이 부서지지 않도록 가장자리까지 고기를 밀어 올려주세요. 각 칩의 중앙에 치즈 한 조각을 올려주세요.
- 굽는 중간에 팬을 돌려가며 고기가 완전히 익고 치즈가 녹을 때까지 약 8분간 굽습니다.
- 전채 요리를 큰 접시에 옮겨 담고 사워크림을 한 숟가락 얹은 다음 양상추와 토마토를 뿌립니다. 핫소스를 곁들여 드세요.
카테고리:
레시피 / 간단하고 빠른 레시피 / 간편 간식 / 오븐 / 축제 음식 / 파티 요리 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 전채 요리 / 소스를 곁들인 스낵 / 고기 전채 요리 / / 푸드 네트워크 - 레시피 / 텍스멕스
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