우유나 계란을 넣은 크림 수프 레시피

이 저칼로리, 포만감 좋고 건강한 브로콜리 수프는 크림을 넣지 않아도 놀라울 정도로 부드럽고 크리미합니다. 벨벳처럼 부드러운 질감은 노란색 브로콜리에서 나옵니다...

이 레시피에서 레이첼 레이는 두 가지 인기 있는 미국 요리인 팟파이와 차우더를 결합했습니다. 감자, 튀긴 베이컨, 옥수수, 그리고 진짜 게살이 들어간 이 걸쭉하고 크리미한 스튜는...

녹아내리는 치즈 크루통을 얹은 이 양파 수프는 처음 보면 복잡해 보일지 몰라도 사실은 아주 간단합니다. 양파를 충분히 볶는 시간만 있으면 되거든요.

코코넛 밀크와 생강을 넣어 부드럽고 달콤한 피망 감자 수프에 풍부하고 복합적인 풍미를 더하세요. 서빙하기 전에 각 그릇에 신선한 고수와 파를 얹어 장식하세요.

이 수프를 만들려면 껍질을 벗긴 통조림 토마토를 사용하면 금방 만들 수 있습니다. 토마토 외에도 셀러리, 당근, 스페인 양파가 들어갑니다. 감사합니다...

이 수프는 일반적인 토마토 수프와는 다릅니다. 생크림을 넣어 만들어 맛이 일품입니다. 수프의 기본 재료는 잘게 썬 통조림 토마토와 토마토 주스입니다. 그 전에는...

이 수프는 켄터키의 인기 샌드위치인 핫 브라운에서 영감을 받았습니다. 핫 브라운은 구운 칠면조 한 조각, 튀긴 베이컨, 그리고 끈적끈적한 치즈 소스를 구운 빵 위에 얹은 것입니다.

이 가벼운 수프는 제철 여름 채소를 즐기기에 아주 좋은 방법입니다. 저지방 우유와 함께 갈아 넣은 옥수수는 마치 기름진 수프로 만든 것처럼 부드럽고 벨벳 같은 식감을 선사합니다.

크리미한 리크 수프는 비시수아즈라고도 불립니다. 따뜻하게 해서 첫 번째 코스로 즐기거나 차갑게 해서 전채 요리로 내놓아도 훌륭합니다. 이 수프는 흰 대파와...

이 맛있고 건강한 크림 수프는 항산화 물질과 식이섬유가 풍부합니다. 시금치와 표고버섯이 일본 말차의 깊은 풍미를 더욱 살려주고, 버터와 생크림이 균형 잡힌 맛을 선사합니다.

이 수프를 만들려면 닭고기를 따로 삶고, 당근, 토마토, 토마토 페이스트를 넣고 밥을 지으세요. 그런 다음 닭고기를 잘게 썰고, 밥을 믹서에 넣고 갈아주세요...

신선하고 잘 익은 토마토로 만든 이 부드럽고 크리미한 수프는 한 번 맛보면 여름 식단의 필수 메뉴가 될 거예요. 닭고기 육수에 볶은 당근과 양파를 넣고 푹 끓여 만들었습니다.

이 가볍고 크리미한 봄철 수프는 어린 아스파라거스를 맛있게 즐길 수 있는 훌륭한 방법입니다. 아스파라거스를 볶은 양파, 마늘, 타임과 함께 부드러워질 때까지 끓인 후, 수프를 믹서기에 갈아줍니다.

이 맛있고 건강한 수프는 당근, 육수(야채 또는 닭고기 육수), 타임, 꿀, 생크림 단 다섯 가지 재료로 만들어집니다. 당근은 타임과 함께 육수에 끓인 후, 수프를 완성합니다.

크리미한 아스파라거스 수프는 봄철 점심 식사로 제격입니다. 부드러운 아스파라거스가 과하게 익는 것을 방지하고 비타민을 최대한 보존하기 위해, 줄기는 따로 데쳐서 수프에 맨 마지막에 넣습니다.

봄은 어리고 달콤한 아스파라거스를 즐기기에 완벽한 계절이며, 부드럽고 크리미한 수프를 비롯한 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 미리 손질된 아스파라거스는...

잘 익은 즙이 많은 브로콜리의 영양과 풍미를 이 부드럽고 크리미한 수프에서 즐겨보세요. 꽃송이와 줄기 모두 사용하여 필수 영양소가 가득한 수프입니다.

이 레시피를 따라 하면 최고급 레스토랑에서 맛볼 수 있는 것과 같은 훌륭한 랍스터 비스크를 만들 수 있습니다. 1kg짜리 랍스터 두 마리를 쪄서 준비하세요. 꼬리와 집게발 살은 따로 떼어 놓으세요...

부드럽고 크리미하며 매콤한 맛이 일품인 이 수프는 단 30분 만에 완성됩니다. 볶은 대파를 닭 육수에 넣고 끓여...

이 감자 수프는 튀긴 베이컨과 케이준 양념의 풍부한 맛이 일품입니다. 베이컨 기름에 채소를 볶은 후 감자와 육수를 넣고 끓여주세요.

치즈 수프는 어른과 아이 모두에게 사랑받는, 언제나 실패 없는 점심 메뉴입니다. 더욱 풍부한 맛을 원한다면, 한 가지 치즈만 넣지 말고, 예를 들어 세 가지 종류의 치즈를 넣어 보세요. 리 드럼몬드...

말린 포르치니 버섯과 신선한 양송이 버섯을 한 냄비에 넣고 향긋하고 부드러운 크림 수프를 만듭니다. 여기에 버터에 볶은 리크, 샬롯, 타임을 더해 풍미를 더욱 풍성하게 합니다.

어젯밤 저녁 식사 후 남은 구운 감자가 있다면, 그걸로 맛있는 크림 수프를 만들어 보세요. 구운 감자는 풍미를 더해주고, 리크는 기분 좋은 단맛을 더해줄 거예요.

옥수수와 회향 잎이 어우러져 자꾸만 생각나는 풍미를 선사하는 수프입니다. 닭고기 육수에 감자, 양파, 회향, 냉동 옥수수 등을 넣고 푹 끓여 만들었습니다.

이 부드러운 콜리플라워 수프는 카레, 생강, 마늘의 풍미가 가득 담겨 있어 인도 특유의 맛과 향을 느낄 수 있습니다. 만들기도 매우 쉽고 맛도 일품입니다.

이 벨벳처럼 부드러운 수프는 만들기도 쉽고, 섬세하고 크리미하며 매콤한 풍미가 가득하며, 레몬즙을 살짝 넣어 색감을 더욱 돋보이게 합니다. 리크는 흰 부분만 사용하는데, 이 부분은 먼저...

이 놀라운 수프는 사실 크리미한 베샤멜 소스에 채소를 푹 끓인 스튜에 불과합니다. 맛있겠죠? 콜리플라워를 양파, 당근 등과 함께 버터에 푹 끓입니다.

작은 샷잔에 담아 나오는 이 부드럽고 크리미한 감자 수프는 메인 요리가 나오기를 기다리는 손님들에게 내놓기 좋은 간단하면서도 인상적인 전채 요리입니다. 독특한 풍미를 자랑하는 이 수프는...

샷잔에 담아 제공되는 이 독특한 크림 수프는 집에서 열리는 파티에 세련된 분위기를 더해줍니다. 고구마, 샬롯, 생강, 메이플 시럽, 사과, 그리고 인디언 디쉬를 넣어 만든 수프입니다.

이 진하고 크리미하며 영양 가득한 수프는 감자와 리크를 주재료로 하고, 향긋한 펜넬을 넣어 풍미를 더했습니다. 다른 비슷한 수프와는 달리, 꽤 든든하면서도...

이 크리미한 수프는 많은 사람들이 좋아하는 시저 샐러드의 모든 재료를 듬뿍 담고 있습니다. 건강에 좋은 로메인 상추, 닭고기, 파마산 치즈, 바삭한 크루통이 들어갑니다. 그리고 수프를 더욱 걸쭉하게 만들기 위해...

이 부드러운 토마토 수프는 구운 토마토, 마늘, 바질, 크림의 풍미가 어우러져 있습니다. 비슷한 수프들보다 훨씬 맛있는 이유는 첫째, 다음과 같은 재료로 만들었기 때문입니다...

감기나 독감이 유행하는 시기에 이 따뜻한 구운 마늘 수프로 자신과 사랑하는 사람들을 대접해 보세요. 마늘 여섯 통이 들어갔지만, 놀랍도록 순하고 부드러우며, 톡 쏘는 듯 달콤한 맛이 일품입니다.

이 풍부하고 부드러운 크림 수프는 시금치, 양파, 향신료를 우유에 넣고 끓인 후 밀가루로 걸쭉하게 만듭니다. 풍미를 더욱 살리기 위해 시금치는 올리브 오일에 미리 볶고, 양파는...

여름 메뉴에 가장 적합한 수프 중 하나는 비시수아즈입니다. 비시수아즈는 닭고기 육수에 리크와 감자를 넣어 만든 양파 수프로, 차갑게 으깨어 제공합니다.

부드럽고 벨벳처럼 매끄러우며 풍미 가득한 이 감자 수프는 리크, 셀러리, 향신료를 넣어 만들었는데, 쌀쌀한 가을날 따뜻한 향과 풍미로 당신을 녹여줄 거예요. 게다가 만드는 방법도 아주 간단하답니다.

줄리아 차일드의 레시피를 바탕으로 만든 이 프랑스식 크림 리크 수프를 만들어 보세요. 집에서 프랑스 요리의 진수를 경험할 수 있을 거예요. 유명한 감자의 풍미까지...

타임, 크림, 꿀을 넣어 만든 이 크리미하고 달콤하면서도 매콤한 당근 수프는 토스트와 함께 점심으로 먹기에도 좋고, 작은 유리잔에 담아 파티 전채 요리로도 훌륭합니다.

이 수프는 토마토를 자체 즙에 절인 것과 회향 뿌리를 넣어 만드는데, 회향 뿌리는 먼저 리크와 약간의 삼부카와 함께 볶습니다. 은은한 아니스 향이...

이 크리미한 수프는 명절 만찬에 제격인 몇 안 되는 요리 중 하나입니다. 손님들은 놀라운 풍미와 우아한 플레이팅에 감탄할 것이고, 여러분은 그 간편한 조리법에 만족하실 겁니다.

셀러리가 건강에 좋다는 것은 이미 잘 알려진 사실입니다. 하지만 셀러리를 활용하면 부드러운 식감과 다채로운 풍미를 지닌 진하고 크리미한 수프를 만들 수도 있습니다. 이 수프에는 다음과 같은 재료가 들어갑니다...

이 맛있고 향긋한 크림 버섯 수프는 넉넉한 양의 리크를 넣어 만드는데, 리크는 먼저 버섯과 함께 볶은 후 닭 육수에 끓여냅니다. 더 자세한 내용은...

이 수프의 주재료인 브로콜리 외에도 감자가 들어갑니다. 감자는 수프에 더 풍부하면서도 부드러운 식감을 더해줍니다. 감자를 닭 육수에 넣고 삶으세요...

구운 채소를 넣어 만든 수프가 얼마나 놀랍도록 신선하고 맛있어지는지 직접 경험해 보세요. 감자, 리크, 루콜라를 오븐에 구우면 은은한 쓴맛이 수프의 풍미를 더욱 풍성하게 해 줄 거예요.

전통적인 프랑스 비스크 수프는 해산물, 또는 적어도 해산물 육수를 사용하여 만들지만, 토마토 비스크 또한 서양에서 널리 인기를 얻고 있습니다. 토마토 비스크는 다음과 같은 재료로 만듭니다...