소스를 곁들인 전채 요리 레시피

이 미니 치킨 샌드위치는 인기 메뉴인 버팔로 윙에서 영감을 받았습니다. 닭가슴살을 작게 썰어(치킨 핑거) 구운 후 매콤한 소스를 얹어 제공합니다.

이 콘도그는 육즙이 풍부한 돼지고기 아침 소시지를 꼬치에 꽂아 걸쭉한 옥수수 가루 반죽에 담갔다가 바삭하고 노릇하게 튀겨낸 것입니다.

이 레시피는 정통 비프 웰링턴을 간편한 한입 크기의 전채 요리로 변형한 것입니다. 볶은 소고기 안심 큐브를 버섯과 머스터드와 함께 퍼프 페이스트리로 감쌌습니다.

삼성 플렉스 듀오 더블 오븐은 이 전채 요리를 준비하기에 완벽합니다. 분리형 오븐 기술 덕분에 한쪽에는 미트볼을, 다른 쪽에는 시럽에 절인 크랜베리를 구울 수 있습니다.

이 페퍼렐리시 크림치즈 딥의 비밀 재료는 양귀비씨, 참깨, 말린 양파, 말린 마늘로 만든 베이글 토핑입니다. 시판 제품을 사용하는 것보다 직접 만드는 것이 가장 좋습니다.

"제가 자란 노스캐롤라이나 동부에서는 허쉬퍼피가 거의 모든 음식의 사이드 메뉴로 나옵니다. 해산물 튀김, 숯불구이 고기, 샌드위치, 프라이드 치킨 등 어디에나 곁들여 먹죠."라고 레스토랑 셰프는 말합니다.

수박과 페타 치즈의 조합을 아직 드셔보지 않으셨다면, 이 레시피로 그 맛을 제대로 느껴보세요! 그리고 또 하나 놀라운 사실: 수박을 구워 드셔보신 적 있으세요? 설탕은 정말 최고랍니다...

그릴에 불을 붙이고 토마틸로, 양파, 마늘을 구워 은은한 훈연 향이 더해진 최고의 멕시칸 살사를 만들어 보세요. 향긋한 신선한 고수도 듬뿍 넣어 풍미를 더했습니다.

라트케는 유대식 감자 팬케이크로, 하누카 기간 동안 인기가 많습니다. 감자에 강판에 간 당근을 넣고 계피, 커민, 고수를 넣어 향긋하게 만들면 달콤한 맛을 더할 수 있습니다. 전통적으로 라트케는...

집에서 파티를 위한 전채 요리를 준비할 때, 테이블 위의 채소를 얕보지 마세요. 차지키 소스와 "그린 가디스" 소스를 곁들이면 금세 사라질 거예요. 게다가 손님들도 분명 좋아할 겁니다...

딜, 마늘, 레몬이 이 후무스에 스칸디나비아풍의 풍미를 더합니다. 통조림 병아리콩이 아닌 말린 병아리콩을 사용하여 크리미한 식감을 자랑하며, 요거트를 곁들이면 더욱 맛있습니다.

방울토마토 안에 아시아고 치즈를 깍둑썰기하여 넣고, 각각 얇게 다진 돼지고기로 감싼 다음, 빵가루와 갈은 치즈를 섞은 것에 굴려 "봉봉" 모양의 미트볼을 만듭니다.

전통적인 살사 베르데(녹색 살사)에서 영감을 받은 이 소스는 토마틸로, 포블라노 고추, 파를 검게 될 때까지 구운 후 걸쭉한 살사로 갈아서 만듭니다.

통조림 구운 피망, 할라피뇨, 신선한 고수를 넣어 블렌더로 몇 분 만에 만들 수 있는 이 살사는 달콤하고 매콤하며, 은은한 매운맛과 훈연향이 더해져 어떤 요리에도 잘 어울립니다.

정원에서 덜 익은 토마토를 땄다면 익을 때까지 기다릴 필요 없이 이 케이준 전채 요리를 만들어 보세요. 덜 익은 토마토를 얇게 썰어 빵가루를 묻힌 다음...

음식은 꼬치에 꽂아 먹으면 훨씬 더 재미있는데, 이 바삭한 치킨 콘도그가 바로 그 완벽한 예입니다! 닭가슴살을 얇게 썰어 나무 꼬치에 꽂고, 옥수수 반죽에 담갔다가 구워내면 완성입니다.

이 소스는 신선한 시금치와 고수를 사용하여 만들며 조리가 필요 없습니다. 할라피뇨를 포함한 모든 재료를 플레인 요거트와 함께 갈아서 고기 소스나 곁들임 요리로 즐기세요.

이 독특한 소시지 롤은 집에서 열리는 파티에 안성맞춤입니다. 만드는 방법은 간단합니다. 작은 (칵테일) 소시지를 준비하세요. 각각의 소시지를 옥수수 반죽에 담갔다가 돌돌 말아주면 완성입니다.

치즈 퐁듀는 친구들과의 모임에 더할 나위 없이 좋은 음식입니다. 에멘탈 치즈와 그뤼에르 치즈를 섞어 정통 스위스 소스를 만들고, 약간의 옥수수 시럽으로 걸쭉하게 만들어 보세요.

지금까지 만들어 본 시금치와 아티초크 딥 중에서 가장 쉬운 레시피입니다! 모든 재료를 오븐용 접시에 넣고 바로 오븐에 넣기만 하면 돼요. 냉동 시금치도 문제없습니다.

닭다리살은 작은 꼬치에 꽂아 먹기에 안성맞춤이며, 놀랍도록 촉촉하고 부드럽게 구워집니다. 허브, 생강, 카레, 고추로 맛을 낸 요거트 소스를 닭다리살에 버무려 그릴에 구워 보세요.

이 밝은 노란색 호박 튀김은 빨리 익기 때문에 따뜻한 가을 식사를 위해 고기를 찜하거나 수프를 끓이는 동안 튀겨낼 수 있습니다. 이 튀김은 다음과 같은 재료들을 섞어서 만듭니다...

새우 칵테일을 마다할 사람이 있을까요? 이 레시피는 클래식한 전채 요리에 현대적인 감각을 더했습니다. 새우에 커민을 뿌리고 오븐에 구워 풍미와 향을 한층 더 살렸습니다.

바삭한 옥수수 반죽을 입혀 꼬치에 꽂은 튀긴 피클은 집에서 열리는 파티에 안성맞춤인 전채 요리입니다. 매콤한 마요네즈 베이스 소스를 곁들여 내놓으면 더욱 맛있습니다. 이 전채 요리는 매콤한 맛이 특징입니다.

"딤섬은 문자 그대로 '마음을 채우다'라는 뜻이에요. 저는 이 광둥식 아침 식사로 배를 채우는 걸 정말 좋아해요!"라고 젯 틸라는 말합니다. "딤섬은 중국 남부의 작은 찻집에서 유래했는데, 그곳에서는 차가…"

풍미 가득한 표고버섯, 달콤한 단호박, 그리고 생강은 가을 완탕 속으로 완벽한 조화를 이룹니다. 완탕은 바삭한 겉면과 부드러운 채소 속으로 맛있게 튀겨집니다.

중국인들은 새해에 만두를 많이 먹는데, 만두는 다가오는 한 해의 풍요를 상징합니다. 고기와 채소로 속을 채운 반죽 조각이 돈이 가득 든 지갑처럼 보이기 때문입니다. 이러한 완탕은...

이 레시피를 사용하면 집에서 만든 감자칩도 시판 제품만큼 바삭하고 맛있습니다. 유일한 차이점은 소금의 양을 직접 조절할 수 있고, 인공 감미료 대신...

시판 피자 도우를 사용하면 참깨 향이 나는 맛있는 피자 도우를 쉽게 만들 수 있습니다. 도우를 참깨에 굴린 후 납작하게 펴서 오븐에 구우면 됩니다. 더욱 맛있게 만들려면...

시크 케밥(또는 시시 케밥)은 입에서 살살 녹는 케밥으로, 무굴 제국 시대에 인기를 얻기 훨씬 이전부터 투르크족에 의해 인도 아대륙에 전해진 것으로 여겨집니다.

피멘토 치즈 스프레드는 체다 치즈, 마요네즈, 달콤한 절인 고추를 넣어 만든 인기 있는 미국 간식으로, 보통 크래커와 함께 먹습니다. 이 레시피를 활용하면 누구나 쉽게 피멘토 치즈 스프레드를 만들 수 있습니다.

이 레시피로 만든 새우 칵테일은 정말 맛있을 거예요. 새우 하나하나에 게살을 채워 넣고 빵가루를 입힌 다음 베이컨으로 감싸줍니다.

옥수수는 여름철 야외 그릴이나 숯불 그릴에 구워 훈제 향을 내는 것이 가장 좋습니다. 하지만 전기 그릴이나 그릴 팬을 사용해도 이 레시피를 만들 수 있습니다.

이 차가운 소스는 사워크림과 마요네즈에 냉동 시금치와 생 시금치를 넣어 만듭니다. 소스가 묽어지지 않도록 시금치의 물기를 꼭 짜내 주세요.

닭 날개를 화이트 와인, 레몬즙, 허브에 재워 살짝 그을릴 때까지 구워냅니다. 육즙이 풍부하고 부드러우며 풍미가 뛰어납니다. 곁들여 드실 때는...

남은 구운 닭고기로 무엇을 만들지 고민이라면, 이탈리아식 칼조네(반죽으로 감싼 피자) 레시피가 제격입니다. 잘게 찢은 닭고기와 다진 시금치를 섞어 오븐에 구워냅니다.

이 치킨 햄 크로켓은 뛰어난 풍미와 환상적인 식감의 조화로 여러분을 매료시킬 것입니다. 부드러운 고기 속과 바삭한 겉껍질의 조화, 더할 나위 없이 완벽한 조합이죠! 어떤 모임에도 어울리는 최고의 전채 요리입니다.

닭고기와 시금치로 속을 채운 이 감자볼은 브라질 간식인 코시냐의 변형입니다. 두툼한 속을 감자 반죽으로 감싸 공 모양으로 만든 다음...

이 퀘사디아는 녹아내리는 치즈, 구운 포블라노 고추, 닭고기 조각을 따뜻한 또띠아 사이에 넣어 만든 것입니다. 퀘사디아를 조각으로 잘라 전채 요리와 함께 드세요.

단백질과 식이섬유가 풍부한 이 든든한 채식 플랫브레드는 저녁 식사로 만들거나 한입 크기로 잘라 파티에 내놓을 수 있습니다. 간단한 고수 소스와 레몬즙을 곁들이면 더욱 맛있습니다.

이 생기 넘치고 풍미 가득한 소스는 만들기도 아주 간단합니다. 플레인 요거트에 페스토를 섞기만 하면 되죠! 활용도가 높은 소스입니다. 감자칩이나 신선한 채소와 함께 애피타이저로 내놓아도 좋고,

이 홈메이드 랜치 드레싱은 마요네즈 없이 플레인 요거트만으로 만들어져 가볍고 건강합니다. 레시피에 포함된 말린 허브 덕분에 언제든 간편하게 만들 수 있습니다.

메인 코스를 기다리는 동안 신선하고 건강한 재료로 만든 지중해 스타일의 생기 넘치고 맛있는 전채 요리를 제공해 보세요. 오이, 민트, 마늘이 코티지 치즈를 훌륭한 그리스 요리로 변신시켜 줍니다.

이 양파 딥은 감자칩과 환상의 궁합을 자랑합니다. 사워크림과 마요네즈를 섞은 베이스에 달콤하고 매콤한 캐러멜라이즈드 양파를 넣어 만듭니다. 양파의 단맛이 잘 우러나오도록 완벽하게...

이 바삭한 스프링롤은 튀겨서 최대 2주 동안 냉동 보관할 수 있습니다. 드시기 전에 실온에 두었다가 200°C 오븐에서 다시 데워 드세요. 달콤하고 매콤한 맛이 일품입니다.