시금치와 무를 넣은 콜드 딥
투표 수: 1

시간: 20분
복잡성: 쉽게
인분: 10
복잡성: 쉽게
인분: 10
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 197, 총 지방 19 G., 포화지방 5 G., 단백질 3 G., 탄수화물 4 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 21 밀리그램, 나트륨 245 밀리그램, 설탕 1 G.
칼로리 197, 총 지방 19 G., 포화지방 5 G., 단백질 3 G., 탄수화물 4 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 21 밀리그램, 나트륨 245 밀리그램, 설탕 1 G.
이 차가운 딥은 사워크림과 마요네즈에 냉동 시금치와 생시금치를 넣어 만듭니다. 딥이 묽어지지 않도록 시금치의 물기를 꼭 짜내세요. 서빙하기 전에 냉장고에 넣어두면 재료들의 맛이 잘 어우러져 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 신선한 채소를 곁들여 에피타이저로 내놓으세요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 냉동 다진 시금치 1봉지(280g), 해동 후 물기를 꽉 짜주세요.
- 다진 시금치 2컵 (약 30g)
- 사워크림 1컵
- 마요네즈 3/4컵
- 강판에 간 파마산 치즈 1/4 큰술
- 대파 1묶음 (흰색과 연두색 부분만 사용), 다진 것
- 다진 신선한 차이브 2큰술
- 우스터소스 2작은술
- 핫소스 1-1.5티스푼
- 깍둑썰기한 무 1컵
- 야채 스틱 (곁들임용)
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 냉동 시금치, 어린 시금치, 사워크림, 마요네즈, 파마산 치즈, 차이브, 파, 우스터소스, 핫소스를 푸드 프로세서에 넣고 부드러워질 때까지 갈아줍니다. 소금과 후추로 간을 맞춥니다.
- 소스를 그릇에 옮겨 담고 무를 넣으세요. 뚜껑을 덮고 최소 1시간 동안 냉장 보관하세요. 야채 스틱과 함께 제공하세요.
카테고리:
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