고기 전채 요리 레시피
달콤짭짤하면서도 과일 향이 가미된 이 전채요리는 파티에서 단연 인기 만점이 될 거예요. 베이컨을 바삭하게 구운 후, 끈적끈적한 타임 글레이즈를 발라...
강판에 간 치즈, 햄, 할라피뇨를 속으로 채워 퍼프 페이스트리로 감싸 화환 모양으로 구워냅니다. 집에서 열리는 파티의 전채 요리로 내놓으면 좋습니다. 이 크루아상은 매콤하고 아주 맛있습니다...
여럿이 함께 즐기기 좋은 완벽한 전채 요리입니다. 오븐이나 뒷마당 테라스에서 그릴을 이용해도 좋습니다. 이 레시피에는 스테이플러로 고정한 디너롤이 필요합니다. 디너롤 안에 다음 재료를 채워 넣으세요...
많은 사람들을 위해 샌드위치를 빠르게 만들려면 저녁 식사용 롤빵 12개가 필요합니다. 마치 캐서롤처럼 만들어 보세요! 롤빵을 한 번에 모두 잘라두세요...
닭고기와 새콤달콤한 사과의 조화가 일품인 육즙 가득한 통곡물 샌드위치를 즐겨보세요. 아래 스프레드 중 하나를 선택하고 어울리는 치즈를 얹은 후, 말린 크랜베리를 더하면 더욱 풍미가 살아납니다.
꿀과 파프리카, 오레가노, 커민, 마늘 가루, 카옌 페퍼 같은 향신료를 섞으면 오븐에 구워도 갈비에 달콤짭짤한 훌륭한 바비큐 풍미를 더할 수 있습니다.
중국 요리 레시피 70가지
중국은 세계에서 가장 발달되고 세련된 요리 문화를 자랑합니다. 많은 요리 기술과 전통 중국 요리가 바로 이곳에서 탄생했습니다.
미니 디너
저녁 식사에 있어서는 '적을수록 좋다'는 말이 딱 들어맞습니다. 풍부하고 흥미로운 맛의 향연을 만들어낼 수 있으니까요.
미니 칵테일 소시지를 얇은 페이스트리로 감싸 둥근 팬에 링 모양으로 배열하여 구워내면 가운데에 작은 소스 접시를 놓을 수 있습니다. 하나씩 뜯어서 드세요.
부드러운 어린 애호박에 매콤한 고기 속과 상큼한 요거트 소스를 곁들이면, 이 요리가 사실 1인분에 500칼로리도 안 되는 저칼로리 다이어트 음식이라는 사실을 잊게 될 거예요.
미식가라면 틀림없이 이 훌륭한 와인 페어링을 자랑하는 전채 요리를 좋아할 것입니다. 각각의 대추야자에는 땅콩버터 필링이 채워져 있고, 바삭하게 다진 오리 껍질과 플레이크가 토핑으로 올라가 있습니다.
텔레비전으로 축구 경기를 보면서 맥주와 윙을 즐기는 건 환상의 조합이죠. 세 가지 맛을 한 번에 즐길 수 있는 이 윙 레시피로 친구들을 모두 만족시켜 보세요. 하지만 한 가지 명심해야 할 점이 있습니다...
입에서 살살 녹는 치즈와 코포콜라, 소프레사타, 프로슈토 같은 이탈리아 진미로 속을 채운 부드러운 송아지 고기 롤을 팬에 구운 후 마무리합니다...
레스토랑 스타일의 맥주 치킨 윙을 만들려면, 닭 날개를 기름에 튀긴 후 버터, 사워크림, 마요네즈, 블루치즈로 만든 매콤한 소스에 즉시 버무리세요. 서빙하세요...






















































