햄과 치즈가 들어간 짭짤한 크루아상으로 만든 화환
투표 수: 1
시간: 40분
복잡성: 쉽게
인분: 12
복잡성: 쉽게
인분: 12
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 196, 총 지방 7 G., 포화지방 3 G., 단백질 10 G., 탄수화물 24 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 22 밀리그램, 나트륨 444 밀리그램, 설탕 5 G.
칼로리 196, 총 지방 7 G., 포화지방 3 G., 단백질 10 G., 탄수화물 24 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 22 밀리그램, 나트륨 444 밀리그램, 설탕 5 G.
강판에 간 치즈, 햄, 할라피뇨를 속으로 채워 퍼프 페이스트리로 감싸 화환 모양으로 구워냅니다. 집에서 열리는 파티에서 전채 요리로 내놓으면 좋습니다. 이 크루아상은 매콤하고, 치즈 맛이 풍부하며, 쫄깃쫄깃해서 맥주와 완벽한 궁합을 자랑합니다!
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 냉장 크루아상 반죽 2병 (각 220g)
- 할라피뇨 젤리 1/4 큰술
- 얇게 썬 천연 햄 170g
- 강판에 간 그뤼에르 치즈 90g
- 강판에 간 페퍼잭 치즈 90g
- 할라피뇨 2개, 얇게 슬라이스
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 190°C로 예열하세요.
- 큰 베이킹 시트나 피자 팬에 종이호일이나 코팅 호일을 깔아주세요. 지름 11cm(4인치)짜리 그릇을 뒤집어서 팬 중앙에 놓고 가이드로 사용하세요 (이 부분이 화환의 중앙 빈 공간이 됩니다).
- 크루아상 반죽을 삼각형 모양으로 잘라 그릇 주위에 유산지를 깔고 긴 쪽이 바깥쪽을 향하게 하고 넓은 쪽이 살짝 겹치도록 놓습니다(태양 모양처럼). 반죽에 할라피뇨 젤리를 바릅니다. 그릇을 제거합니다.
- 작은 그릇에 햄, 그뤼에르 치즈, 페퍼잭 치즈를 넣고 섞은 후, 반죽 중앙에 고리 모양으로 숟가락을 얹어주세요. 반죽의 바깥쪽 가장자리를 속 재료 위로 당겨 삼각형 모양의 아랫부분 아래로 넣어주세요. 속 재료가 보이도록 덮어줍니다. 마지막으로 할라피뇨 슬라이스를 올려주세요.
- 굽는 중간에 팬을 돌려가며 노릇하게 구워질 때까지 20~25분간 굽습니다. 살짝 식힌 후 드세요.
카테고리:
레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 피크닉 / 여름 요리 / 파티 요리 / 전채 요리 / 맥주 안주 / 고기 전채 요리 / 푸드 네트워크 - 레시피
레시피 모음
비슷한 레시피
