저녁에 발리우드 명작을 감상할 계획이 없더라도, 이 인도식 감자튀김은 정말 맛있고 향긋하고 매콤하니 꼭 한번 만들어 보세요. 잠깐만요...
간단하고 빠른 레시피
이 미니 라자냐는 개별 라메킨에 만들어지며, 보기에도 우아하고 맛도 훌륭합니다! 라메킨 하나당 익힌 라자냐 면 두 장이 필요합니다. 다음 지침을 따라 만드세요...
큼직한 버섯을 속을 채워 구운 요리는 어떤 자리에도 잘 어울리는 다재다능한 전채 요리로, 손님들에게 언제나 인기가 좋습니다. 준비하기도 쉽고 식탁 위에서 보기에도 근사합니다. 이 요리는...
이 건강한 반찬을 만들 때는 잎과 함께 레인보우 차드 줄기도 사용하세요. 줄기는 섬유질과 식감을 더욱 풍부하게 해줍니다. 줄기는 잎보다 단단하기 때문에 먼저...
집에서 만든 것처럼 푸짐한 감자튀김을 즐길 수 있는 간단하고 쉬운 레시피입니다. 냉동 감자튀김을 튀기거나 오븐에 구워서 닭가슴살을 푹 끓여 만든 치킨 칠리를 얹어 드세요.
뱅쇼의 매력은 저렴한 드라이 와인을 값진 따뜻하고 건강에도 좋으며 (적당히 마시면), 향긋하고 사랑받는 음료로 탈바꿈시킬 수 있다는 점입니다. 이것은...
시판 피자 도우를 사용하면 파와 참깨를 듬뿍 넣은 맛있는 파빵을 만들 수 있습니다. 폭신하고 부드러우며 고추기름으로 살짝 매콤한 맛이 더해져 더욱 맛있습니다. 만드는 방법은...
머핀틀에 담긴 50가지 요리
어떤 음식이든 미니어처 형태로 만들면 훨씬 더 흥미로워집니다...
뿌리채소를 활용한 50가지 반찬 레시피
명절 식탁에 어울리는 수십 가지의 간단한 사이드 메뉴 레시피를 소개합니다.
싱싱한 샐러드 채소, 통조림 콩, 각종 야채, 그리고 달걀까지—푸짐한 저녁 샐러드를 만들기에 완벽한 재료들입니다. 하지만 "샐러드"라는 단어나 샐러드를 만들겠다는 생각에 속지 마세요...
마요네즈 드레싱을 곁들인 대부분의 감자 샐러드와는 달리, 이 프랑스식 샐러드는 매우 가볍고 상큼하면서도 풍부한 풍미를 자랑합니다. 삶은 작은 감자...
시판용 반죽을 사용하면 이 복숭아 타르트는 30분도 채 걸리지 않아 만들 수 있습니다. 설탕 쿠키 반죽으로 만든 크러스트 위에는 갈아놓은 복숭아와 섞은 복숭아 조각을 얹습니다.
프랑스 갈레트를 미니 버전으로 만든 이 디저트는 단 15분 만에 완성할 수 있습니다. 시판 파이 반죽을 동그랗게 잘라내고, 가운데에 잼을 채운 후 아몬드를 뿌려주세요.
치킨 스트립은 바삭한 빵가루를 입혀 튀긴 닭가슴살 조각으로, 남녀노소 누구나 좋아하는 전채 요리이며 집에서 열리는 파티에 내놓기에도 안성맞춤입니다. 치킨 스트립은...
이 바삭한 비스킷은 단 30분 만에 완성되며 아침, 점심 또는 디저트에 완벽하게 어울립니다. 반죽은 느슨한 공 모양이 될 때까지만 반죽한 다음 밀대로 밀어 펴줍니다.
부드러운 틸라피아 필레는 담백한 맛으로 어떤 향신료와도 훌륭한 조화를 이룹니다. 더욱 맛있는 생선튀김을 만들려면 필레 한쪽 면에 파프리카 가루를 문질러 주세요.
간단하고 빠르게 만들 수 있는 주말 레시피 – 순식간에 사라질 놀라운 닭 날개 요리입니다. 오븐에 구운 닭 날개는 강황, 망고 처트니, 그리고 노란색...
향긋한 허브 향이 가미된 이 빵은 점심이나 저녁 식사에 빵 대신 곁들이면 훌륭한 맛을 더해줍니다. 이동 중에 간편하게 즐길 수 있는 간식으로도 제격입니다. 원하는 재료를 추가하여 나만의 빵을 만들어 보세요.
셰퍼드 파이는 곁들임 요리가 필요 없는 따뜻한 요리입니다. 고기, 채소, 감자까지 모두 들어간 이 맛있는 캐서롤은 겉은 황금빛으로 바삭하고 속은 촉촉해서 더할 나위 없이 좋습니다.
꼬투리째 있는 완두콩은 상큼한 맛과 아삭한 식감, 풍부한 비타민 덕분에 중국 요리에 인기 있는 재료입니다. 이 섬세한 완두콩의 풍미를 유지하려면 조리 방법에 주의해야 합니다.
푸짐하고 따뜻한 이 닭고기 국수는 건강에 좋은 채소와 데리야끼 소스, 참기름, 생강, 마늘 등 아시아풍의 풍미가 가득합니다. 계란면 외에도...
빠르게 피클을 만드는 것은 풍성한 수확물이나 마트에서 사온 채소의 유통기한을 늘리는 좋은 방법일 뿐만 아니라, 신선한 채소 대신 좀 더 새콤하고 매콤한 음식을 먹고 싶을 때도 아주 유용한 방법입니다.
애호박과 체리페퍼(또는 피망) 외에도 이 맛있는 절임 샐러드에는 당근과 셀러리 줄기가 들어갑니다. 모든 채소는 채소 필러를 사용하여 얇게 썰어줍니다.
절인 오크라와 그린빈은 어떤 식사에도 훌륭하게 어울리며, 샐러드나 맛있는 샌드위치에 넣어 먹거나, 저칼로리의 매콤한 간식으로 즐기기에도 좋습니다.
절인 비트의 풍미는 양념장에 정향, 오렌지 껍질, 계피, 타임을 넣으면 더욱 깊어집니다. 명절 식탁에 어울리는 완벽한 사이드 메뉴입니다.
이 간단한 인도네시아식 절임 채소는 구운 고기, 가금류 또는 생선과 함께 샐러드로 즐길 수 있습니다. 오이와 당근을 얇게 썰어 샬롯과 함께 그릇에 담아냅니다.
통조림 과정 없이 간단하게 만들 수 있는 맛있는 오이 피클 레시피입니다. 준비해서 냉장 보관만 하면 돼요. 이 레시피에는 작은 오이가 사용됩니다...
신선한 오이에 생생한 풍미를 더해 어떤 아시아 요리에도 잘 어울리는 아시안 샐러드를 만들어 보세요. 먹기 좋게 썬 오이를 신선한 재료와 함께 버무리면 완성입니다.






















































