캐러멜 팝콘
투표 수: 3
시간: 25분
복잡성: 쉽게
복잡성: 쉽게
바삭하고 풍미 가득한 수제 캐러멜 팝콘은 마트에서 파는 것과는 비교할 수 없을 정도로 맛있고, 만드는 방법도 아주 간단합니다. 갓 튀긴 팝콘(전자레인지나 프라이팬 사용)에 꿀, 당밀, 버터를 섞은 캐러멜을 넣고 오븐에 캐러멜이 굳을 때까지 구우면 끝입니다. 이 팝콘은 정말 맛있고 중독성이 강합니다. 영화를 볼 때 만들어 드시면 더욱 좋습니다.
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레시피:
냄비에 꿀 1/2컵, 당밀 1큰술, 무염 버터 2온스, 바닐라 추출물 1작은술, 소금 1/2작은술을 넣고 끓입니다. 팝콘 1/2컵을 넣고 잘 섞어줍니다. 테두리가 있는 베이킹 시트에 팝콘을 올리고 150°C(300°F)에서 바삭해질 때까지 10~15분간 굽습니다. 중간중간 확인합니다. 완전히 식힌 후 드세요.
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