디저트 레시피

이 오스트리아 전통 린저 쿠키는 우아한 외관 덕분에 훌륭한 선물이 됩니다. 알렉스 과르나셸리의 레시피에서 가장 중요한 단계 중 하나는 버터를 휘핑하는 것입니다...

전통적인 이탈리아 비스코티처럼, 타일러 플로렌스의 쿠키는 두 번 구워집니다. 먼저 한 겹으로 굽고, 그 다음 개별 조각으로 자릅니다. 피스타치오 쿠키는 꽤...

트리샤 이어우드는 장식하기에 딱 좋은 이 쿠키를 매년 크리스마스마다 만듭니다. 반죽을 밀기 전에 최소 한 시간 동안 냉장고에 넣어두지만 (그렇게까지 오래 둘 필요는 없어요...)

알톤 브라운의 마카롱은 단 다섯 가지 재료와 20분이면 만들 수 있을 정도로 빠르고 간편합니다. 이 쿠키는 코코넛 플레이크로 단맛을 내는데, 코코넛 플레이크는 굽기 전에 살짝 구워줍니다.

멜리사 드 아라비안의 간편한 쿠키 레시피는 설탕, 밀가루, 초콜릿 칩과 같은 풍부한 재료를 사용하고 말린 로즈마리를 더해 풍미를 더합니다.

바비 플레이의 블론디는 한 번에 여러 개를 구워내어 베이킹 시트 한 장에 유산지를 깔고 넉넉하게 담을 수 있습니다. 클래식 블론디 레시피를 기반으로 바비는 다음과 같은 재료를 추가했습니다...

제프 마우로의 크리스마스 쿠키는 체리, 피스타치오 등의 아이스크림을 겹겹이 쌓아 만든 이탈리아 전통 디저트인 스푸모니에서 영감을 받았습니다.

이나 가튼의 이 촉촉한 쿠키는 단순히 생강만 넣은 것이 아닙니다. 계피, 정향, 육두구, 그리고 잘게 썬 설탕에 절인 생강이 완벽한 조화를 이루어 입안 가득 풍미를 선사합니다.

앤 버렐의 클래식 오트밀 쿠키에 초콜릿 칩을 더하면 완전히 새로운 맛을 즐길 수 있습니다. 다크 초콜릿(세미 스위트 초콜릿도 괜찮습니다)을 좋아한다면 다음과 같은 재료와 함께 넣어보세요...

론 벤 이스라엘의 대추야자 베이글 레시피는 크림치즈를 넣은 반죽으로 만들어집니다.

초콜릿과 코코넛을 좋아한다면 독일식 초콜릿 케이크를 만드는 데 시간을 낭비하지 마세요. 대신 써니 앤더슨의 간단한 레시피로 쿠키를 구워 보세요. 기본 쿠키 레시피에 다음과 같은 재료를 더해 더욱 맛있게 만들었습니다.

이 쿠키는 누구나 좋아하는 땅콩버터 쿠키를 떠올리게 합니다. 좀 더 복합적인 맛이지만, 그만큼 맛있어서 거부할 수 없을 정도입니다. 냉장 보관하면 신선도와 풍미를 오랫동안 유지할 수 있습니다.

론 벤 이스라엘의 전통 유대 명절 빵인 찰라 레시피.

계피, 정향, 카다멈을 넣어 만든 향긋한 진저브레드 쿠키 레시피입니다.

스펀지 케이크 베이스 위에 좋아하는 아이스크림 세 가지 맛을 겹겹이 쌓고, 그 위에 스위스 머랭을 듬뿍 얹으세요. 오븐의 그릴 기능으로 바로 구워 겉은 따뜻하고 속은 시원한 이 멋진 케이크를 드세요.

이 글루텐프리 머랭 레시피는 겉은 바삭하고 윤기가 나며 속은 부드럽고 쫄깃합니다. 밀가루를 사용하지 않아 머랭에 진한 초콜릿 맛과 향이 더해집니다.

유명 파티시에 론 벤 이스라엘의 당근 케이크 레시피입니다. 케이크 위에는 화이트 초콜릿 버터크림이 얹어져 있습니다.

론 벤 이스라엘의 라즈베리 잼 베이글 레시피 (크림치즈 반죽을 베이스로 사용)...

론 벤 이스라엘의 초콜릿 칩 쿠키 레시피 3가지.

레이첼은 이 맛있는 아침 팬케이크에 클래식 오트밀 건포도 쿠키의 모든 풍미와 향을 담아냈습니다.

카사테데는 시칠리아식 초승달 모양 페이스트리로, 달콤한 속을 채워 튀기거나 구워서 먹을 수 있습니다. 기본적으로 칼초네의 미니 버전이라고 할 수 있죠. 이...

잘레티는 이탈리아 북동부 베네토 지역에서 구워지는 맛있는 옥수수 가루 쿠키입니다. 옥수수는 이 지역 사람들의 식탁에서 중요한 부분을 차지합니다. 이름 자체도...

화이트 와인과 설탕으로 속을 채운 달콤한 파이인 이 디저트는 제네바 호숫가에 위치한 스위스 보주 주에서 매우 인기가 높습니다. 요리 경험이 없더라도 아주 쉽게 만들 수 있습니다.

스위스에서 가장 인기 있는 과자로 꼽히는 마겐브로트(Magenbrot)는 초콜릿으로 덮인 맛있는 진저브레드입니다. 다른 진저브레드 쿠키와 비슷하게 생겼지만, 식감은 완전히 다릅니다.

프랑스식 율로그 케이크는 19세기 초부터 꾸준히 사랑받아 왔습니다. 이 레시피는 파리의 유명 제과점 라뒤레(Laduree)에서 개발되었습니다. 프랑스에서는...

이 레시피는 미국 레스토랑, 특히 노스캐롤라이나 해안 지역에서 큰 인기를 얻고 있는 아틀란틱 비치 파이의 아주 유명한 레시피입니다. 이 파이의 독특한 점은...

일본식 치즈케이크의 섬세하고 벨벳 같은 질감은 저단백 밀가루를 레시피에 첨가함으로써 얻어집니다. 일본식 치즈케이크의 표면은 부풀어 오르는 경향이 있는데...

파베는 티라미수와 비슷한 디저트 케이크지만 훨씬 더 맛있어요! 굽는 과정이 필요 없고, 여러 종류의 쿠키를 조합해서 만들어요 (이 레시피에서는...

인도네시아식 레이어 케이크인 켁 라피스(Kek Lapis)는 아름답고 맛있는 디저트로 다양한 변형이 있으며 인도네시아뿐만 아니라 싱가포르와 말레이시아에서도 인기가 많습니다. 켁 라피스는 구워서 만드는데...

포도 치즈케이크는 반죽을 따로 준비할 필요가 없는 맛있고 가벼운 디저트입니다.

촉촉하고 크리미한 이 파이는 만들기도 쉽고 순식간에 사라져 버릴 거예요! 손가락까지 쪽쪽 빨게 되는 이 맛있는 파이는 저녁 티 파티나 연말연시 티 파티에 딱 어울립니다.

핀란드식 블루베리 파이는 바삭한 파이 크러스트가 특징인 맛있고 살짝 달콤한 디저트로, 만들기도 아주 쉽고 빠릅니다!

아름답고 맛있으며 독창적인 얼룩말 케이크는 가족 티타임에 완벽한 선택입니다. 슬로우 쿠커를 사용하면 빠르고 쉽게 만들 수 있고, 재료도 많이 필요하지 않습니다.

잘 익은 배를 넣어 만든 맛있는 프랑스식 타르트는 일상 식사는 물론 특별한 날에도 잘 어울립니다.

슬로우쿠커를 이용해 버터크림과 초콜릿 아이싱을 얹은 슬라뱐카 케이크를 만드는 레시피입니다.

양귀비씨 스펀지 케이크에 호두와 호박색 말린 살구 소스를 곁들였습니다.

슬로우쿠커로 호박 건포도 파이를 만드는 레시피...

사과와 자두를 넣어 슬로우쿠커로 샬롯을 만드는 레시피...

바나나와 파인애플을 넣어 슬로우쿠커로 샬롯 케이크를 만드는 레시피...

스펀지 반죽과 오트밀을 사용한 슬로우 쿠커 파이 레시피입니다. 사과와 배를 속으로 채웠습니다.

타르트 타탱은 아마도 가장 인기 있는 프랑스식 사과 파이일 것입니다. 뒤집어서 오븐에 구운 후 다시 뒤집어서 만듭니다. 타르트 타탱의 주요 맛은 다음과 같습니다...

전통적인 이탈리아 크로스타타는 든든하고 빠르게 만들 수 있어 사계절 언제든 즐기기 좋습니다. 이탈리아 사람들은 크로스타타에 간단한 잼을 넣어 먹는 경우가 많습니다.

파르 브레통은 프랑스에서 인기 있는 자두 타르트입니다. 이름은 프랑스 북서부의 브르타뉴 지역에서 유래했습니다. 이 해안 지역은 독특한 켈트 문화의 영향을 받았습니다.

프랑스 남동부 리무쟁 지역에서 유래한 클라푸티는 과일 파이와 크레페의 중간 형태입니다. 사과, 복숭아, 배, 자두 등 어떤 과일이든 사용할 수 있습니다.

크링클을 만드는 데 있어 핵심적인 역할을 하는 것은 고급 초콜릿이며, 여기에 에스프레소 가루를 약간 첨가할 수도 있습니다. 커피는 첨가물 없이 초콜릿의 풍미를 완벽하게 진하게 만들어 줍니다.

"러시안 시가렛"이라고 불리는 이 벨기에 쿠키 레시피는 만들기도 아주 쉽고 정말 독창적입니다.

뉴올리언스 프렌치 쿼터의 중심부에서, 성공적인 하루는 흔히 황금빛 베녜 한 접시와 향긋한 카페오레 한 잔으로 시작하고 끝납니다. 프렌치 스타일의 레시피는...

이집트에서는 각 가정마다 옴 알리를 만드는 방식이 다릅니다. 어떤 가정은 필로 반죽으로 만들고, 어떤 가정은 크루아상이나 딱딱해진 빵으로 만듭니다. 견과류는 볶은 견과류를 포함하여 어떤 것이든 사용할 수 있습니다.

마물은 전통적으로 대추, 피스타치오 또는 호두를 속으로 채운 쇼트브레드 쿠키입니다. 레반트 지역(팔레스타인, 요르단, 시리아, 레바논) 요리에서 매우 인기 있는 간식입니다. 준비 방법...

아랍 세계에 가본 적이 없다면 바스부사라는 음식을 들어본 적도 없을 거예요. 자, 그럼 이 맛있고 만들기 쉬운 파이를 소개해 드릴게요. 만드는 데 필요한 재료는...