구운 과일 및 채소 레시피


작가: - 유명 셰프
모듬 구운 야채조회수: 3,424

고기를 굽는 동안 맛있는 모듬 채소 요리를 바로 준비할 수 있습니다. 더욱 보기 좋게 담으려면 색깔에 상관없이 다양한 채소를 모아 보세요.

가지, 애호박, 쿠바넬 고추, 적양파, 양송이버섯, 타임...
시간: 20분 복잡성: 쉽게 인분: 4
작가: - 요리 작가
그릴드 판자넬라조회수: 4,330

판자넬라는 시원하면서도 든든한 이탈리아 여름 샐러드입니다. 향긋한 야외 그릴에 재료 일부를 구우면 더욱 여름다운 풍미를 즐길 수 있습니다. 숯불에 구워 보세요...

마늘, 디종 머스터드, 샴페인 식초, 오이, 토마토, 바질, 케이퍼, 적양파, 피망, 피셀 브레드, 흰 빵...
시간: 45분 복잡성: 쉽게 인분: 6 칼로리 함량: 241
작가:
구운 자두 샐러드를 곁들인 칠면조 스테이크조회수: 5,046

이 패티는 얇게 두드린 칠면조 가슴살을 노릇하게 구워 만든 것입니다. 부드러운 고기라 한쪽 면당 2분이면 익어서 바로 드실 수 있습니다.

칠면조, 루꼴라, 갈은 카옌페퍼, 고수, 레몬즙, 자두...
시간: 35분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 371
작가: - 유명 셰프
구운 가지, 토마토, 양파를 곁들인 스펠트 샐러드조회수: 2,537

삶은 스펠트밀에 각종 채소를 섞고 신선한 딜을 넣은 새콤한 비네그레트 드레싱을 뿌린 맛있고 든든한 샐러드입니다. 가지와 적양파는 미리 구워서...

스펠트밀, 가지, 적양파, 방울토마토, 딜, 샬롯, 발사믹 식초, 디종 머스터드...
시간: 1시간 35분 복잡성: 쉽게 인분: 4
작가:
비건 렌틸콩 버거조회수: 9,945

맛있고 든든하면서도 건강에도 좋은 버거로, 육식주의자도 좋아할 거예요. 패티는 고기나 계란 없이, 삶은 갈색 렌틸콩을 감자 으깨는 도구로 으깨서 만듭니다.

렌틸콩, 육수, 적양파, 레몬, 시금치, 마늘, 커민, 빵가루, 호두, 햄버거 빵, 루꼴라, 바질, 피망, 겨자...
시간: 2시간 10분 복잡성: 평균 인분: 6 칼로리 함량: 560
작가: - 요리 작가
구운 파인애플에 바닐라 아이스크림과 럼 소스를 곁들였습니다.조회수: 7 188

훌륭한 디저트로 손님들을 감동시켜 보세요. 마치 레스토랑에서 먹는 것처럼 근사한 아이스크림을 준비해 보세요. 파인애플 링을 그릴이나 팬에 구워 바삭하게 익힌 후 보기 좋게 담아내면 완성입니다.

파인애플, 버터, 흑설탕, 럼주, 바닐라 아이스크림, 아이스크림...
시간: 30분 복잡성: 쉽게 인분: 8 칼로리 함량: 154
카테고리: 그릴, , 물고기, 채소, 과일, .
작가: - 셰프
구운 닭고기와 새우, 옥수수, 사프란 오르조 파스타조회수: 3,920

많은 사람이 모이는 자리에서는 풍미 가득한 오르조 파스타 한 접시에 다양한 토핑을 얹어 보세요. 고기, 새우, 채소, 버섯 등을 곁들이면 더욱 맛있습니다. 파스타를 제외한 모든 재료는 구워서 풍미를 더합니다.

닭고기, 닭가슴살, 닭다리살, 새우, 오르조 파스타, 옥수수, 양송이버섯, 피망, 사프란...
시간: 1시간 50분 복잡성: 쉽게 인분: 6
작가:
파인애플에 넣은 돼지고기조회수: 6,475

파인애플에 넣은 돼지고기 요리는 놀라운 맛뿐만 아니라 시각적인 아름다움까지 선사합니다. 손님들은 감탄할 것입니다. 껍질을 벗긴 파인애플 안에 익힌 돼지고기를 채워 넣습니다.

파인애플, 돼지갈비, 베이컨...
시간: 1시간 30분 복잡성: 평균 인분: 6
작가: - 레스토랑 공동 소유주
베이컨으로 감싼 구운 아스파라거스조회수: 13,217

싱싱한 아스파라거스와 베이컨으로 만든 맛있고 간편한 전채 요리입니다. 아스파라거스 하나하나를 얇게 썬 베이컨으로 감싸 구워냅니다. 독특하고 맛있는 메뉴이며, 전채 요리로도 손색이 없습니다.

아스파라거스, 베이컨...
시간: 55분 복잡성: 쉽게 인분: 4-6
구운 파르마 가지조회수: 2,329

이 파르마 가지 요리법은 전통적인 방식과는 조금 다릅니다. 빵가루를 입혀 튀기는 대신, 구운 채소를 사용합니다(원한다면...).

마늘, 고추 플레이크, 토마토 퓌레, 올리브, 바질, 버터, 가지, 모짜렐라 치즈, 파마산 치즈...
시간: 1시간. 복잡성: 평균 인분: 4
작가:
구운 파인애플 링조회수: 5,473

파인애플은 고기나 짭짤한 샐러드에 곁들이는 인기 있는 반찬으로, 풍부한 과즙과 새콤달콤한 맛으로 다른 재료들의 풍미를 훌륭하게 보완합니다. 파인애플은 그보다 훨씬 더 맛있습니다...

파인애플...
시간: 5분 복잡성: 쉽게
작가:
구운 아보카도와 살사조회수: 3,491

아보카도는 그 모양 덕분에 독특한 전채 요리 재료로 활용될 수 있습니다. 마치 움푹 들어간 그릇처럼 어떤 소스든 채워 넣을 수 있죠. 예를 들어, 멕시코식 옥수수와 콩 살사는 아보카도와 완벽한 조화를 이룹니다.

아보카도, 살사, 핫소스...
시간: 10분 복잡성: 쉽게 인분: 8
작가: - 레스토랑 경영자
브리 치즈와 베이컨 소스를 곁들인 구운 콜리플라워조회수: 6,033

구운 콜리플라워라는 간단한 사이드 메뉴가 향긋한 브리 치즈와 베이컨 소스를 곁들이면 고급스러운 맛으로 변신합니다. 하얀 소스는 베이컨을 튀기고 남은 기름으로 만들어지며...

훈제 베이컨, 밀가루, 우유, 브리 치즈, 육두구, 콜리플라워, 파슬리...
시간: 50분 복잡성: 쉽게 인분: 4-6
작가: - 셰프
할라피뇨 고추를 곁들인 구운 망고조회수: 3,786

밝고 과즙이 풍부하며 맛있는 구운 캐러멜라이즈드 망고 슬라이스 전채 요리입니다. 망고의 달콤함과 은은한 솔향은 카옌 페퍼의 매콤함과 신선한 향신료의 조화로운 맛과 어우러집니다.

망고, 갈은 카옌페퍼, 라임, 사워크림, 할라피뇨, 고수...
시간: 20분 복잡성: 쉽게 인분: 6-8 칼로리 함량: 112
작가: - 셰프
구운 아스파라거스와 멜론 샐러드조회수: 1,722

가볍고 비타민이 풍부하며, 대조적인 맛과 식감이 어우러진 훌륭한 여름 요리입니다. 구운 아스파라거스는 노릇노릇하게 익어 부드러워지지만, 특유의 식감은 그대로 유지됩니다.

프로슈토, 아스파라거스, 레몬, 멜론, 모짜렐라 치즈, 잣...
시간: 32분 복잡성: 쉽게 인분: 4-6
작가: - 유명 셰프
발사믹 드레싱을 곁들인 구운 포토벨로 버섯조회수: 6 206

포토벨로 버섯은 크고 갓이 넓은 버섯으로, 생생하고 다채로운 풍미를 자랑합니다. 1인분으로는 한 개면 충분하며, 사이드 메뉴나 전채 요리로 즐기기에 좋습니다. 풍미를 더욱 살리려면...

마늘, 발사믹 식초, 디종 머스터드, 포토벨로 버섯...
시간: 1시간 25분 복잡성: 쉽게 인분: 4-6
작가: - 레스토랑 경영자
발사믹 소스를 곁들인 구운 채소조회수: 9,017

구운 채소는 발사믹 식초, 올리브 오일, 허브를 섞은 양념에 몇 분간 재워두면 훨씬 더 맛있고 먹음직스러워집니다. 그릴에 구울 때는...

발사믹 식초, 흑설탕, 꿀, 마늘 가루, 당근, 셀러리 뿌리, 적양파, 애호박, 호박...
시간: 1시간 35분 복잡성: 평균 인분: 8-10
작가: - 레스토랑 공동 소유주
구운 브로콜리조회수: 36,780

맛있고 군침 도는 구운 브로콜리를 만들려면 먼저 양념에 재워두세요. 이 독특한 조리법은 브로콜리에 풍부하고 생생한 풍미를 더해 오랫동안 기억에 남을 맛을 선사합니다.

브로콜리, 고춧가루, 드라이 마리네이드, 와인 식초, 마늘...
시간: 50분 복잡성: 쉽게 인분: 4-6
작가: - 유명 셰프
구운 적양파조회수: 27,708

구운 (또는 팬에 볶은) 적양파는 은은한 단맛이 있어 햄버거와 샌드위치에 곁들이거나, 고기 요리의 사이드 메뉴, 또는 간단하면서도 맛있는 전채 요리로 제격입니다. 양파는...

적양파, 스테이크 시즈닝...
시간: 20분 복잡성: 쉽게 인분: 4
작가: - 가수이자 요리책 작가
구운 마늘을 곁들인 시저 샐러드조회수: 2,962
레시피 내용:

전통적인 가벼운 시저 샐러드는 양상추, 크루통, 파마산 치즈, 드레싱으로 구성됩니다. 이러한 재료들을 구우면 더욱 흥미로운 풍미를 즐길 수 있습니다.

요구르트, 레몬, 디종 머스터드, 앤초비, 마늘, 파마산 치즈, 로메인 상추, 흰 빵...
시간: 30분 복잡성: 쉽게 인분: 4
작가: - 유명 셰프
그릴드 시저 샐러드조회수: 1,900

그릴에 구운 시저 샐러드는 전통적인 시저 샐러드와는 다른 재미있는 변형으로, 독특한 맛과 비주얼로 여러분을 사로잡을 것입니다. 모든 샐러드 재료는 그릴 자국이 생길 때까지 구워집니다.

마요네즈, 우스터소스, 레몬, 디종 머스터드, 와인 식초, 마늘, 파마산 치즈, 로메인 상추, 흰 빵, 설탕...
시간: 20분 복잡성: 쉽게 인분: 4
카테고리: 그릴, 채소, 과일, .
작가: - 요리 작가
구운 아스파라거스조회수: 25 139

싱싱한 아스파라거스를 가장 쉽게 즐기는 방법은 마늘과 함께 구워 먹는 것입니다. 마늘의 고소한 풍미가 아스파라거스의 은은한 단맛과 완벽한 조화를 이루고, 훈연 향이 전체적인 맛의 균형을 잡아줍니다.

아스파라거스, 마늘...
시간: 10분 복잡성: 쉽게 인분: 6
카테고리: 그릴, 채소, 과일, .
작가: - 유명 셰프
구운 방울양배추조회수: 10,709

속은 부드럽고 겉은 은은한 황금빛 갈색으로 골고루 구워진 방울양배추를 만들려면 크기가 모두 같은 방울양배추를 고르세요. 미리 예열할 때는...

방울양배추, 마늘, 겨자, 파프리카...
시간: 23분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 126
카테고리: 그릴, 채소, 과일, .
작가: - 요리 작가
구운 파인애플조회수: 11,678

구운 파인애플은 고기 요리에 곁들이기 좋은 독특한 사이드 메뉴입니다. 또는 꿀을 살짝 뿌려 가볍고 맛있는 피크닉 디저트로 즐길 수도 있습니다. 파인애플 껍질은 먼저 벗겨주세요.

파인애플, 꿀...
시간: 30분 복잡성: 쉽게 인분: 4
카테고리: 그릴, 채소, 과일, .
작가: - 셰프
구운 야채조회수: 15,766

야채 반찬을 준비할 때는 구운 야채 모듬을 선택해 보세요. 맛도 좋고, 바삭한 그릴 자국 덕분에 보기에도 먹음직스럽고 생기 넘쳐 보입니다. 게다가 이 요리는 보기에도 아주 좋습니다...

피망, 애호박, 호박, 가지, 양송이버섯, 아스파라거스, 파, 발사믹 식초, 마늘, 파슬리, 바질, 로즈마리...
시간: 40분 복잡성: 쉽게 인분: 6
카테고리: 그릴, 채소, 과일, .
작가:
버섯 튀김 (꼬치)조회수: 7,284

이 꼬치에는 어떤 버섯이든 사용할 수 있지만, 양송이버섯이 가장 잘 어울립니다. 버섯은 크기가 비슷한 것으로 골라야 골고루 익습니다. 튀길 때는...

버터, 마늘, 간장, 양송이버섯, 타임...
시간: 25분 복잡성: 쉽게 인분: 4
작가:
구운 등심 스테이크와 양파, 시금치와 사워크림 감자조회수: 2,739

이 맛있고 든든한 샐러드는 얇게 썬 등심 스테이크를 결 반대 방향으로 썰어 구운 후 신선한 시금치와 구운 적양파를 곁들여 제공합니다.

쇠고기, 스테이크 소스, 적양파, 시금치, 감자, 요구르트, 사워크림...
시간: 1시간 20분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 496
호일로 싸서 먹는 건강한 구운 요리

호일로 싸서 먹는 건강한 구운 요리

야외에서 준비하는 음식은 프렌치 토스트와 구운 복숭아부터 미트로프와 스파게티까지 매우 다양할 수 있습니다.

작가:
구운 바나나 스플릿조회수: 8,651

버터에 튀긴 바나나에 갈색 설탕을 뿌리면 겉은 가볍게 캐러멜화되어 바나나가 더욱 부드러워지고 달콤해집니다. 훌륭한 디저트가 됩니다.

흑설탕, 계피, 바나나, 버터, 요구르트, 아몬드, 초콜릿, 라즈베리...
시간: 15분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 295
작가:
여름 채소를 곁들인 건강한 구운 스파게티를 호일에 싸서 드세요조회수: 2,448

그릴에서도 가지, 애호박, 토마토를 넣어 건강하고 맛있는 파스타를 만들 수 있습니다. 생 파스타와 채소를 물과 화이트 와인을 섞은 양념에 버무린 후 향신료를 넣어 마무리합니다.

토마토, 가지, 애호박, 페스토 소스, 올리브, 마늘, 고추 플레이크, 화이트 와인, 스파게티, 파마산 치즈, 바질...
시간: 1시간. 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 460
작가:
양상추, 구운 옥수수, 스무디를 곁들인 바비큐 치킨조회수: 2,080

구운 닭고기는 굽기 전과 굽고 난 후 여러 번 발라주는 소스 덕분에 생생하고 풍부한 바비큐 풍미를 얻습니다. 소스를 만들려면 다음 재료가 필요합니다...

닭다리살, 바비큐 소스, 옥수수, 당근, 양상추, 토마토, 갈은 카옌페퍼, 사과식초, 망고, 건포도, 꿀...
시간: 50분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 600
작가:
구운 스테이크와 토마토, 치미추리 소스를 곁들인 그린빈조회수: 5,778

육즙이 풍부하고 부드러운 미디엄 레어 스트립 스테이크는 구운 그린빈과 방울토마토와 완벽한 조화를 이룹니다. 채소는 익는 데 시간이 조금 더 걸리므로 먼저 조리하는 것이 좋습니다.

소고기, 풋콩, 방울토마토, 와인 식초, 민트...
시간: 30분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 451
작가: - 요리 작가
애호박과 시금치 튀김 랩조회수: 17,862

튀긴 애호박, 신선한 채소, 허브를 곁들인 이 후무스 랩은 전통적인 델리 고기 샌드위치의 건강한 대안입니다. 후무스와 잣은 포만감을 주고, 튀긴 애호박은...

애호박, 후무스, 피타빵, 잣, 피망, 시금치, 민트...
시간: 25분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 320
카테고리: 그릴, 채소, 과일, .
작가: - 셰프
양념에 재워 구운 애호박과 호박조회수: 29,834

애호박을 화이트 와인 식초, 레몬즙, 마늘, 타임을 섞은 양념에 재워 맛있게 구워 보세요. 구운 애호박 위에도 같은 양념을 뿌려 드시면 더욱 맛있습니다.

와인 식초, 레몬즙, 마늘, 타임, 애호박, 노란 호박...
시간: 3시간 23분 복잡성: 쉽게 인분: 6 칼로리 함량: 135
작가: - 레스토랑 경영자
그릴드 콥 샐러드조회수: 2,481

미국식 콥 샐러드는 재료들을 같은 크기로 잘라 양상추 위에 가지런히 배열한 샐러드입니다. 일반적으로 계란, 베이컨 튀김, 토마토 등이 포함됩니다.

양상추, 방울토마토, 블루치즈, 무, 아보카도, 계란, 베이컨, 바질, 파프리카...
시간: 30분 복잡성: 쉽게 인분: 2
작가: - 레스토랑 공동 소유주
구운 적양배추 샐러드 (아보카도 드레싱)조회수: 2,250

옥수수, 피망, 적양배추, 파, 딸기를 넣어 만든 맛있고 비타민이 풍부한 샐러드입니다. 모든 채소와 딸기를 구워서 샐러드에 여름의 상큼함을 더했습니다.

적양배추, 옥수수, 고추, 와인 식초, 라임 주스, 아보카도, 딸기...
시간: 1시간. 복잡성: 쉽게 인분: 4
카테고리: 그릴, 채소, 과일, .
작가:
타히니 소스를 곁들인 구운 아보카도조회수: 4,310

아보카도를 보기 좋게 애피타이저로 즐기려면 얇게 썬 아보카도를 겉면이 살짝 그을리고 훈연향이 날 때까지 구워주세요. 구운 아보카도 조각을 접시에 보기 좋게 담아내면 됩니다...

아보카도, 레몬즙, 꿀...
시간: 10분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 239
최고의 옥수수 레시피

최고의 옥수수 레시피

달콤하고 즙이 많은 옥수수는 따뜻한 계절에 익습니다. 이 여름 채소는 껍질째 또는 알갱이째, 껍질을 벗기거나 벗기고, 튀겨 먹는 등 다양한 방법으로 조리할 수 있습니다.

카테고리: 그릴, 채소, 과일, .
작가: - 셰프
라임 버터를 곁들인 구운 옥수수조회수: 5,057

구운 옥수수는 토핑을 얹으면 더욱 맛있고 든든해집니다. 예를 들어, 특별한 라임 버터를 만들어 곁들여 보세요. 풍부한 풍미를 더해줄 거예요.

옥수수, 버터, 라임, 처빌, 케소 프레스코, 안초 칠리, 칠리 파우더, 고수, 커민, 파프리카, 오레가노, 마늘 가루, 계피...
시간: 2시간 10분 복잡성: 평균 인분: 12
구운 옥수수와 콩 샐러드조회수: 4,866
레시피 내용:

통조림 콩, 병아리콩, 신선하고 아삭한 채소를 넣어 구운 옥수수 샐러드는 포만감이 엄청나고, 보기에도 좋고 맛과 향도 여름 분위기를 물씬 풍깁니다. 옥수수와...

옥수수, 검은콩, 병아리콩, 고수, 피망, 적양파, 할라피뇨, 세라노 고추, 라임 주스, 설탕, 와인 식초, 커민, 고춧가루, 마늘, 핫소스...
시간: 1시간. 복잡성: 쉽게 인분: 12-14
작가: - 셰프
매콤하게 구운 옥수수조회수: 3 134

매콤한 양념이 옥수수 본연의 맛을 해치지 않고 더욱 돋보이게 하는 맛있는 옥수수 구이를 만들어 보세요. 이를 위해 버터에 향신료를 섞어 양념 버터를 만들어 보세요...

버터, 파프리카, 고춧가루, 옥수수...
시간: 30분 복잡성: 쉽게 인분: 4
여름 채소와 과일로 만든 최고의 요리들

여름 채소와 과일로 만든 최고의 요리들

여름 수확철은 오래가지 않아요! 토마토, 옥수수, 수박, 애호박을 활용한 최고의 레시피로 수확철을 최대한 즐겨보세요.


레시피를 알파벳 순으로 정리했습니다.

읽어보시기를 추천합니다.

식품 무게 단위