애호박과 시금치 튀김 랩
투표 수: 5
시간: 25분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 320, 총 지방 15 G., 포화지방 2 G., 단백질 12 G., 탄수화물 42 G., 섬유 8 G., 콜레스테롤 - 밀리그램, 나트륨 795 밀리그램, 설탕 - G.
칼로리 320, 총 지방 15 G., 포화지방 2 G., 단백질 12 G., 탄수화물 42 G., 섬유 8 G., 콜레스테롤 - 밀리그램, 나트륨 795 밀리그램, 설탕 - G.
튀긴 애호박, 신선한 채소, 허브를 넣은 후무스 랩은 전통적인 델리 고기 샌드위치의 건강한 대안입니다. 후무스와 잣은 포만감을 주고, 튀긴 애호박은 풍미를 더하며, 신선한 피망, 시금치, 양파는 풍부한 비타민과 필수 미네랄을 제공합니다. 게다가 이 채식 랩은 너무 맛있어서 샌드위치가 전혀 생각나지 않을 거예요. 모든 채소를 얇은 통곡물 피타 빵에 후무스를 발라 싸서 건강한 간식으로 즐겨보세요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 애호박 2개, 세로로 0.5cm 두께로 썰어주세요.
- 올리브 오일 2작은술
- 소금 1/8 티스푼
- 갈은 후추 약간
- 간편 후무스 1컵
- 4 통곡물 얇은 플랫브레드 또는 라바시(지름 약 22cm)
- 구운 잣 1/4컵
- 중간 크기 빨간 피망 1개, 얇게 슬라이스
- 시금치 60g
- 붉은 양파 0.5컵, 얇게 반달 모양으로 썰기
- 민트 잎 1/4컵
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 그릴이나 그릴 팬을 중불로 예열하세요. 애호박 슬라이스 양면에 올리브 오일을 바르고 소금과 후추로 간을 합니다. 애호박이 부드러워지고 노릇하게 익을 때까지, 한쪽 면당 약 4분씩 구워주세요.
- 1/4컵을 펴 발라주세요. 후무스 피타 빵 한 장당 잣 1큰술을 뿌립니다. 그 위에 애호박 3조각, 빨간 피망 2조각, 시금치 0.5컵, 양파 약간, 민트 1큰술을 올립니다. 피타 빵을 돌돌 말아 대각선으로 반으로 자릅니다.
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