미국 요리 레시피

이 레시피는 코브 샐러드와 아이스버그 양상추 웨지 샐러드 사이에서 고민하는 사람들에게 훌륭한 해결책입니다. 리 드럼몬드는 양상추 웨지에 다음과 같은 풍성한 재료들을 곁들여 제공합니다...

이 레시피는 저렴한 런던 브로일 스테이크를 사용합니다. 런던 브로일 스테이크는 강한 양념과 고온 조리에도 잘 견디면서도 여러 사람이 먹을 수 있을 만큼 크기가 적당합니다. 약간의...

명절 식탁을 위해 다양한 요리를 준비하다 보면 말린 허브와 향신료가 금방 바닥나기 마련입니다. 이 향긋한 향신료 블렌드는 손님들을 위해 부족한 향신료를 채워주는 데 도움이 될 거예요. 정말이에요, 누구든...

"이 짭짤한 브리틀은 친구가 알려준 땅콩 레시피를 제 나름대로 변형한 거예요."라고 레이첼 레이는 말합니다. "여러 종류의 견과류, 고추, 계피, 그리고 약간의..."

스크램블 에그, 미트로프, 아니면 아침으로 짭짤한 빵과 커피만 먹든, 이 남미식 딥은 어떤 음식에도 완벽하게 어울립니다. 갈아 만든 안두이 소시지, 커피, 그리고 향신료로 만들었어요.

커피 음료를 다양하게 시도해 보는 것을 좋아하신다면, 이 아이스 커피는 당신이 지금까지 마셔본 것 중 가장 환상적인 맛일지도 모릅니다. 레스토랑 메뉴에서 가장 인기 있는 커피 중 하나이기도 하죠.

시판용 퍼프 페이스트리를 사용하면 블랙베리와 헤이즐넛 필링을 넣고 캐러멜 토핑을 얹으면 더욱 맛있는 이 환상적인 스티키 번을 만드는 데 한 걸음 더 가까워집니다.

사진과 함께 제공되는 이 완벽한 단계별 레시피를 따라 하면 언제나 노릇노릇하고 폭신한 팝오버를 만들 수 있습니다. 만들기 쉬운 이 팝오버는 아침, 점심, 저녁 언제든 즐기기 좋습니다. 이 레시피 덕분에…

메이플 캐러멜과 베이컨이 들어간 이 퍼프 페이스트리 번은 달콤하면서도 쫀득한 식감에 짭짤하고 스모키한 풍미까지 더해줍니다. 다진 피칸은 바삭한 식감과 깊은 풍미를 선사합니다.

이 매시드 포테이토는 멀티쿠커의 압력솥 기능을 이용해 만들었는데, 명절 준비가 한창일 때 시간을 많이 절약하고 가스레인지 공간도 아낄 수 있어 매우 편리합니다. 이 편리한 기기는 요리 시간을 늘려줄 뿐만 아니라...

겉은 완벽하게 황금빛으로 바삭하고 속은 부드럽고 크리미하게 만들기 위해 리 드럼몬드는 감자를 먼저 삶은 다음 튀깁니다. 감자를 너무 많이 넣지 않는 것이 중요합니다.

이 사이드 메뉴는 텍스멕스 요리의 풍미를 가장 쉽게 즐길 수 있는 방법입니다. 리 드럼몬드는 껍질을 벗긴 감자에 타코 시즈닝을 뿌리고 기름을 살짝 두른 후 노릇노릇해질 때까지 구워냅니다.

"탑 셰프 키즈"에 참가한 12살 제프리에게 요리는 모험과도 같습니다. 그래서 그는 와플 기계에 하와이안 번을 넣어보기로 했습니다. 그가 만든 이 번은...

신선한 민트 향이 은은하게 나는 이 매력적인 컵케이크는 초콜릿과 민트의 조합을 좋아하는 사람, 그리고 가볍고 상쾌한 맛의 디저트를 좋아하는 사람이라면 누구나 좋아할 거예요. 반죽은 민트 향이 가미된 크림으로 만들어졌습니다...

독특한 맛의 조합을 좋아하는 분들을 위해 시나몬과 카옌페퍼의 알싸한 향이 더해진 레드벨벳 초콜릿 컵케이크를 선보입니다. 컵케이크 속은 촉촉하고, 윗면은...

아이들에게 건강한 채소를 먹이는 쉬운 방법은 팬케이크에 채소를 싸서 주는 것입니다! 토마토, 시금치, 당근, 마스카르포네 치즈를 넣은 속을 팬케이크 하나하나에 말아 넣으면 됩니다.

맛있는 타말레는 꼭 고기로 속을 채울 필요는 없습니다. 채소와 향신료를 적절히 조합하면 채식 타말레도 고기 타말레 못지않게 맛있습니다. 압력솥을 사용하면 조리 시간을 단축할 수 있습니다.

타일러 플로렌스는 소고기 어깨살을 향긋한 향신료를 넣은 토마토 소스에 푹 끓여 부드러워지고 포크로도 쉽게 찢어질 때까지 익힙니다. 완벽한 소고기 타코를 만들기 위해 그는...

이 타코를 진정으로 맛있고 풍부하게 만드는 비결은 바로 알톤 브라운이 직접 만든 향신료 믹스입니다. 그는 이 향신료를 다진 소고기 속 재료에 넣어 만듭니다. 이 마법 같은 혼합물에는 향신료 외에도 약간의...

이 레시피를 활용하면 집에서 편안하게 뉴올리언스 요리의 풍미와 향을 즐길 수 있습니다! 케이준 양념에 구운 메기, 양배추, 요거트 소스를 넣어 타코를 만들어 보세요...

이 타코에 들어가는 닭고기는 파인애플 심으로 고정하여 통째로 세로로 구워냅니다. 굽는 동안 파인애플 소스를 닭고기에 발라주어 향긋하고 달콤매콤한 껍질을 만들어냅니다.

클래식한 딸기 쇼트케이크 맛이 가득한 이 아이스크림 샌드위치는 완벽한 여름 디저트입니다. 튀기지 않고 구운 도넛 사이에 딸기 아이스크림을 채운 다음...

디트로이트에 본사를 둔 제과 회사 샌더스는 온갖 종류의 사탕과 과자를 생산하지만, 특히 "범피(Bumpy)"라는 이름의 초콜릿 케이크로 유명합니다. 이 이름은 "울퉁불퉁하다"라는 뜻입니다.

리 드럼몬드는 여러 사람에게 타코를 만들어 주는 대신, 모든 재료를 테이블 위에 하나씩 놓고 손님들이 각자 원하는 재료를 또띠아에 얹어 먹을 수 있는 타코 바를 차리는 것을 추천합니다.

이 맛있는 파이는 추수감사절 인기 메뉴였던 구운 칠면조, 으깬 고구마, 빵 속, 크랜베리 ​​소스의 남은 재료로 만들었어요. 다음 날 먹기에 딱 좋답니다.

이 육즙이 풍부하고 두툼한 버거는 하와이 요리의 특징인 파인애플의 달콤함과 할라피뇨 고추의 매콤함이 조화를 이룹니다. 패티는 두 장으로 구성되어 있는데, 하나는 소고기 패티 위에 녹아내리는 프로볼로네 치즈가 얹어져 있습니다.

선명한 붉은색에 톡 쏘는 풍미와 진한 맛이 어우러진 이 토마토 수프는 따뜻한 치즈 샌드위치와 함께 먹으면 환상의 궁합을 자랑하지만, 그 자체로도 훌륭한 맛을 선사합니다. 재료를 갈 때 버터를 넣으면 더욱 맛있습니다.

이 레시피는 일출을 연상시키는 아름다운 그라데이션을 가진 맛있는 칵테일을 만들 뿐만 아니라, 데킬라 선라이즈 칵테일에 사용할 홈메이드 그레나딘 시럽을 만드는 방법도 알려줍니다.

이 레시피는 클래식 네그로니 칵테일의 변형으로, 진 대신 데킬라를, 오렌지 껍질 대신 자몽 껍질을 사용합니다. 나머지 재료는 스위트 베르무트와 캄파리로 동일합니다.

라임, 오렌지, 레몬 주스에 데킬라와 향긋한 향신료를 더해 만든 상큼한 시트러스 마리네이드는 닭가슴살을 구울 때 부드러운 육질이 마르지 않도록 해줍니다.

데킬라와 라임은 상큼한 마가리타뿐만 아니라 닭고기 양념에도 훌륭한 조합입니다. 여기에 매콤한 할라피뇨, 마늘, 고추를 더하면 닭고기에 풍미가 더욱 배어듭니다.

치미창가는 멕시코 소노라 주의 대표적인 요리입니다. 미국 남서부의 텍스멕스 요리에서도 인기를 얻고 있습니다. 전통적으로 닭고기, 돼지고기 또는...

손님들이 기다리는 시간을 줄여 빠르게 닭 날개를 굽기 위해, 가이 피에리는 닭 날개를 전날 밤 오븐에 반쯤 익을 때까지 구운 다음 냉장 보관했다가 당일 아침에 내놓는 것을 추천합니다.

냉장고에 남은 닭고기, 익힌 퀴노아, 그리고 통조림 콩이 있다면 단 10분 만에 맛있고 건강한 저녁 식사 대용 볼을 만들 수 있습니다. 재료를 섞으세요...

닭 날개를 좋아한다면 이 레시피도 분명 좋아하실 거예요! 살짝 달콤하고 살짝 매콤하면서도 정말 맛있답니다. 귤과 데킬라 소스도 환상의 궁합을 자랑하죠...

잘게 찢은 닭고기는 타코, 부리토, 샌드위치에 넣어 먹으면 아주 맛있습니다. 몇 분 만에 만들려면 닭고기 메달리온(닭가슴살 필레를 얇게 썬 것)을 사용하세요.

리 드럼몬드의 이 레시피에서는 이탈리아 요리와 멕시코 요리가 만납니다. 라자냐와 엔칠라다의 놀라운 조합, 또는 엔칠라다 맛 라자냐… 뭐라고 부르든 상관없지만, 이 간단한 레시피는…

닭가슴살을 무알코올 사과주(여과하지 않은 사과 주스)로 만든 새콤달콤한 홈메이드 소스에 푹 끓여내면 놀랍도록 촉촉하고 부드러우며 맛있는 요리가 완성됩니다. 완벽한 풍미의 균형을 위해...

보드카, 사과 주스, 호박 맥주로 만든 이 매콤한 칵테일은 가을 휴일, 특히 할로윈에 딱 맞으며, 가을의 풍미를 만끽하고 싶을 때도 제격입니다. 적당히 즐기세요...

리 드럼몬드는 크리미한 데킬라 소스에 페투치니 면에 피망, 미니 파프리카, 포블라노 고추, 할라피뇨, 후추, 그리고 훈제 향과 매콤한 맛을 더하는 치폴레 고추 등 6가지 종류의 고추를 넣습니다.

가이 피에리가 소개하는 이 아주 맛있는 칵테일은 만드는 방법도 놀랍도록 간단합니다. 위스키, 애플 리큐어, 크랜베리 ​​주스를 섞은 후 얼음을 넣은 잔에 따라 마시면 됩니다. 가을에 즐기기 딱 좋은 음료죠.

애플 크럼블은 반죽을 만드는 번거로움 없이 애플 파이의 맛과 향을 즐길 수 있는 가장 쉬운 방법입니다. 사과를 얇게 썰어 작은 그릇에 담고 덮어두기만 하면 됩니다.

신선한 생강과 사과, 스파클링 사이다, 그리고 넉넉한 양의 버번 위스키까지! 이 가을 칵테일은 남녀노소 누구나 좋아할 만합니다. 달콤함, 과일향, 향긋함이 적절히 어우러지고 레몬과 민트의 상쾌함까지 더해져 완벽한 맛을 자랑합니다.

크랜베리는 가을에 가장 인기 있는 맛 중 하나이며, 특히 오렌지 주스와 계피를 넣고 끓이면 더욱 맛있습니다. 집에서 만드는 크랜베리 ​​소스도 보통 이렇게 시작하죠… 그리고 이 칵테일은 버번 위스키를 얹었습니다!

전통적인 롭 로이 칵테일은 스위트 베르무트로 만듭니다. 이 가벼운 버전은 스위트 베르무트 대신 생 제르맹 엘더플라워 리큐어를 사용하지만 위스키는 그대로 두고 신선한 로즈마리 가지를 추가합니다.

버터, 흑설탕, 그리고 따뜻한 향신료가 다크 럼을 쌀쌀한 가을 저녁에 어울리는 아늑한 칵테일로 변신시킵니다. 이 따뜻한 음료는 각 잔에 꼬치를 꽂아 서빙하는 것을 추천합니다.

파티시에 더프 골드먼은 디저트로 진정한 예술 작품을 만들어냅니다. 그의 손에서 평범한 호박 파이조차 특별한 작품으로 변모합니다. 그는 반죽을 비틀고 모양을 만들어 장미꽃을 빚기도 합니다.

우유를 넣고 오븐에 구워낸 이 폭신폭신한 팬케이크는 코티지 치즈를 넣어 만듭니다. 코티지 치즈 덕분에 반죽이 가벼워지고, 공기가 잘 통하면서 촉촉한 식감을 유지합니다. 반죽을 틀에 부어주세요...